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ロドプシン
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ロドプシン

(サイエンス)
【ろどぷしん】

「視紅」ともいう。目の網膜に存在する色素。
(Z)-レチナールという分子がオプシンというタンパク質に結合したタンパク質。ロドプシンに光が当たると、レチナールとオプシンが分離する。しばらくして、再びレチナールと結合して元の状態に戻る。

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もりもりの食と健康ブログ•3日前

リンゴの切り口はなぜ茶色くなるの？切り口を変色させない方法！

もりもりです。 リンゴを切ると切り口が茶色くなるんだけど。なぜなの？ それは、酸化が原因なんですね。変色させない方法をお教えしますね。 果物は切ると傷（いた）みやすいが、とくにリンゴは傷みが早い！ ・リンゴを切ると切り口が茶色くなるのは？・塩水につけると変色しない？ についてお話しします。

関連ブログ

Megurecaのブログ•17日前

『リズムの生物学』　by　 柳澤 桂子

リズムの生物学柳澤 桂子講談社学術文庫 2022年3月8日 第１刷発行*本書は、1994年10月に中公新書より刊行された『いのちとリズム 無限の繰り返しの中で』を改題したものです。 益田ミリさんの『痛い靴のはき方』で、柳澤さんの話が出てきた。 megureca.hatenablog.com 引用されていたのは、『二重らせんの私』（ハヤカワ・ノンフィクション文庫）からの一節で、読んでみたいと思ったのだけれど、図書館になかったので、放置していた。そして、先日図書館の新着本の棚に、本書をみつけたのだ。違う本だけれど、生物学者の柳澤さんの本だし、タイトルもおもしろそう！と思って、借りてみた。 本書の裏…

kusayakyu-aceのブログ•23日前

10万種類のたんぱく質が、からだの中に!?

私たちのからだは、水が約６割、たんぱく質が約２割、脂肪が約２割で構成され、たんぱく質はからだに不可欠な重要な存在です。そんなたんぱく質が、からだで果たしている役目とは？ ●ヒトのからだには、約10万種類のたんぱく質がある私たちのからだは、筋肉や肌にあるコラーゲンのみならず、他のさまざまな箇所も、たんぱく質からできています。例えば、目の網膜で光を捉える分子ロドプシン、血液の中で酸素を運ぶヘモグロビン、病原体に対抗する働きをする抗体、気持ちを落ち着かせるセロトニン、血糖値を下げる働きをするインスリン、髪の毛や爪をつくるケラチンなども、たんぱく質でできていてそれらの種類は10万種類に及ぶと言われます…

hey_myclearskinの日記•2ヶ月前

アキュテイン〈3日目〉

2022/11/13 乾燥してる感じはない。乾燥断固拒否！！って思って、全身にヘパリン類似物質をスプレーしまくってたんだけど、ちょっとまだその必要はなさそう。オホホ べピオ塗って5〜10分くらいで痒くなってくる。特に赤ニキビのとこ。߹𖥦߹（べピオ併用中）べピオは数ヶ月前からずっと塗ってるけど、こんなに痒くなることはなかったから謎がすぎる、、、敏感になってるぽい。 あとアキュテイン飲み始めてから、朝アラーム鳴る前に目覚めるようになった。（これ嬉しい）早起きの人ってこんな感じなのかな〜とか考えちゃう。 これって、アキュテインがビタミンAだから、ロドプシン(光感受性に関わる物質)合成量と関係あるのか…

目と光と色のはなし•2ヶ月前

鳥は「鳥目」ではない

鳥目は夜盲症とも呼ばれ、夜になると極端に視力が落ちてほとんど見えなくなる病気です。健康な人でも明るい所から暗い所に移るとしばらくの間見えにくくなりますが、時間がたつと徐々に見えるようになります。これを暗順応と言います。鳥目だと時間がたっても見えるようになりません。 鳥が夜に目が見えなくなることから鳥目という名前がついたと言われています。しかし、フクロウのように夜行性の鳥がいますが、他の鳥は夜になると目が見えなくなるのでしょうか。 鳥の目はよく発達しています。特にタカなどの猛禽類は視力が高く、上空から地上にいるネズミなどの小型の獲物を見つけ襲うことができます。また色覚も発達していています。人の目…

健康にいい！•4ヶ月前

健康にいい！ネギトロ丼に含まれる栄養と健康効果9選について

健康にいい！ネギトロ丼に含まれる栄養と健康効果9選について ネギトロ丼とは、ネギトロをご飯に盛り付けたもののことで、一人前あたりのカロリーは660キロカロリーほどで、ヨウ素やセレン、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなネギトロ丼には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はネギトロ丼に含まれる栄養と健康効果9選についてお伝えしていきます。 健康にいい！ネギトロ丼に含まれる栄養と健康効果9選について ネギトロ丼に含まれる栄養と健康効果9選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 精神の安定 老化防止…

人生好転！晴れいろの日々を｡*:｡+•4ヶ月前

【味噌の保存方法】は、コレがいちばんヨカッタ。

左目の病気をきっかけに、お野菜たっぷりのお味噌汁を作って、 日々、いただくようにしています。 味噌の保存は、今までは「冷蔵庫」でした！ が、ある番組を観ていたら、 料理家の方が「冷凍庫」で保存するといいですょ。と言っていた！ 「冷凍庫」で保存？！ ちょっとびっくり。 味噌は、冷凍庫に入れても、凍らないらしい！ 知らなかったょ。 それ以来、冷凍保存してます。 ホントに凍らず、ちゃんと買ったままのなめらかなお味噌のままで、使いやすいし、 傷みにくいし、変色しない。すごくいい！ お味噌はお好みあるでしょぅが、わたしは、この「糀美人」が好きです。 我が家は、ずっとコレです。 目のためにも、ナスをたっぷ…

健康にいい！•4ヶ月前

健康にいい！アーモンドタルトに含まれる栄養と健康効果8選について

健康にいい！アーモンドタルトに含まれる栄養と健康効果8選について アーモンドタルトとは、アーモンドを使って作るタルトのことで、一個あたりのカロリーは352キロカロリーほどで、ビタミンEや銅、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなアーモンドタルトには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はアーモンドタルトに含まれる栄養と健康効果8選についてお伝えしていきます。 健康にいい！アーモンドタルトに含まれる栄養と健康効果8選について アーモンドタルトに含まれる栄養と健康効果8選について 免疫力アップ ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持…

健康にいい！•4ヶ月前

健康にいい！ササミの南蛮漬けに含まれる栄養と健康効果7選について

健康にいい！ササミの南蛮漬けに含まれる栄養と健康効果7選について ササミの南蛮漬けとは、鶏のササミ肉を使って作る南蛮漬けのことで、一食あたりのカロリーは194キロカロリーほどで、ナイアシンやセレン、タンパク質などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなササミの南蛮漬けには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はササミの南蛮漬けに含まれる栄養と健康効果7選についてお伝えしていきます。 健康にいい！ササミの南蛮漬けに含まれる栄養と健康効果7選について ササミの南蛮漬けに含まれる栄養と健康効果7選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 目の健康維持 精神の安…

健康にいい！•4ヶ月前

健康にいい！エリンギのバター炒めに含まれる栄養と健康効果7選について

健康にいい！エリンギのバター炒めに含まれる栄養と健康効果7選について エリンギのバター炒めとは、エリンギをバターで炒めたもののことで、一人前あたりのカロリーは72キロカロリーほどで、ナイアシンやパントテン酸などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなエリンギのバター炒めには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はエリンギのバター炒めに含まれる栄養と健康効果7選についてお伝えしていきます。 健康にいい！エリンギのバター炒めに含まれる栄養と健康効果7選について エリンギのバター炒めに含まれる栄養と健康効果7選について 疲労回復 ガンの予防 目の健康維持 便秘解消…

健康にいい！•4ヶ月前

健康にいい！トマト雑炊に含まれる栄養と健康効果8選について

健康にいい！トマト雑炊に含まれる栄養と健康効果8選について トマト雑炊とは、トマトを使って作る雑炊のことで、一人前あたりのカロリーは227キロカロリーほどで、モリブデンやセレン、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなトマト雑炊には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はトマト雑炊に含まれる栄養と健康効果8選についてお伝えしていきます。 健康にいい！トマト雑炊に含まれる栄養と健康効果8選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 精神の安定 老化防止 美肌効果 最後に トマト雑炊に含まれる栄養と健康効果8選について ト…

kachin37450405の日記•4ヶ月前

目が疲れるようになった方に..ゆっくり覗いてください...

1．目にいい食べ物 ブルーベリー.. 「ブルーベリーが目に良い」という話を聞いたことがある人は多いと思いますが、それは本当なのでしょうか？実は、ブルーベリーは眼精疲労をともなう肉体的・精神的疲労や、夜間視力障害・不全、目の機能の向上・維持などに効果が認められています。西欧では、２０年以上も前から目の医薬品として利用されています。その秘密は、ブルーベリーの紫色を作り出している色素「アントシアニン」にあります。アントシアニンは、網膜にあるロドプシンという色素体の再合成を助ける働きがあります。ロドプシンは視神経の働きを支えているのですが、目を使っていると徐々に分解されてしまいます。普段はすぐに再合成…

健康にいい！•4ヶ月前

健康にいい！チョコメロンパンに含まれる栄養と健康効果6選について

健康にいい！チョコメロンパンに含まれる栄養と健康効果6選について チョコメロンパンは、一個あたり283キロカロリーほどで、セレンやモリブデン、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなチョコメロンパンには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はチョコメロンパンに含まれる栄養と健康効果6選についてお伝えしていきます。 健康にいい！チョコメロンパンに含まれる栄養と健康効果6選について チョコメロンパンに含まれる栄養と健康効果6選について 免疫力アップ ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 老化防止 美肌効果 最後に チョコメロンパンに含まれる栄養と健康…

美容と健康の新しいライフスタイルマガジン•4ヶ月前

目の健康をより向上・維持するための生活習慣について

こんにちは。 前回は目のコラムをお届けをしましたので、 本日は目の健康の行動・生活習慣について お話をしていきたいと思います。 前回のコラムのぱちっとに関しては チェックされましたでしょうか。こちらも 人気コラムですので、ぜひチェックをされてくださいね。 ＜目の健康には生活習慣を守ることが大切です。＞ 目の健康を守るには適度な休息が基本です。 次のような生活習慣を身に付けましょう。 目を使う作業を1時間続けたら10分間休憩を取るがのが目の健康には良いです。 目の疲労度が改善されます。 車を運転する時には、こまめに休憩を取りましょう。 また、シートポジションを整えて首や背中の緊張を減らすことは、…

健康にいい！•4ヶ月前

健康にいい！よだれ鶏に含まれる栄養と健康効果6選について

健康にいい！よだれ鶏に含まれる栄養と健康効果6選について よだれ鶏とは、醤油・ラー油・酢などを混ぜ合わせタレを茹でた皮付き鶏胸肉にかけたもののことで、一人前あたりのカロリーは354キロカロリーほどで、ナイアシンやビタミンK、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんなよだれ鶏には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はよだれ鶏に含まれる栄養と健康効果6選についてお伝えしていきます。 健康にいい！よだれ鶏に含まれる栄養と健康効果6選について よだれ鶏に含まれる栄養と健康効果6選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 目の健康維持 老化防止 美肌効…