ニワトリの丸焼き。クリスマスによく食べられる。
前回は、スーパーでひときわ印象に残るワイルドな買い物パフォーマンスを披露した朝倉君の話を書きました。 blog.dbmschool.net 今回はチキンそのものについて、少し触れてみたいと思います。 「鶏の丸焼き」といえば・・・ デザートにピッタリな鶏の丸焼き 古手川さんが食べきれる量らしい 1.8㎏のサンマ蒲焼を3個喰らうのと比較してみよう 朝倉君、キミ、さっき飯喰ってたよね？ 朝倉君、キミ、今夜は10時に寝たよね？ 古手川姉さんの言うことを聞きなさい 「鶏の丸焼き」といえば・・・ 私が『蘇える金狼』を初めて読んだのは、20代の終わり頃でした。 その頃すでに「古畑任三郎」は放映されていたので…
ローストチキンマスターのメアリー 私がこよなく愛する調理器具、いや、調理システムがある。 心が洗われ、癒しという言葉すらかすむような温かく、ウィットに富んだ、優しいシステムである。 私はこのシステムを年に２、３回ほど鑑賞するのだが、すでに多くの人がこの調理システムを鑑賞している。そう世界中の多くの人々が。 だが、素晴らしすぎて私を含め多くの人々は、この調理システムを作る根源を忘れてしまいがちになるのではないだろうか。 素晴らしい調理システムが見れるのはこちら アメリカのクリスマスの定番、そして感動映画ナンバーワン わかりやすいあらすじはこちらで 結婚式をすませ新婚旅行へと向かうジョージとメアリ…
ちょっとお祝い事があり、ローストチキンを作って食べる。 チキンも大きいですが、野菜たっぷりという要望で野菜も多めに。 醤油ベースのソースは「はちみつ」で甘さを出していて優しい味付け。 美味しくいただきました。 残ったチキンは明日のサンドイッチになるに違いない。
今週末はよく料理をした。 「ハンバーグのホイル包み焼き」 ひき肉でハンバーグの種を作って、フライパンで軽く焼く。 野菜、きのこと一緒にアルミホイルに包んで、オーブンで焼く。 200度20分くらいで十分。 しっかり火が通るし、ふんわりできるので気に入っている。 「スペイン風オムレツ」 バーミキュラにクッキングシートを敷く、 スライスした玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンに弱火で火を通す。 続いてほうれん草を入れて、最後の溶き卵を入れてかき混ぜて、 最後にまた弱火で火を通す。 クッキングシートごと取り出して、お皿に返すとこんな感じ。 冷めても美味しい。 「ステーキ肉のバゲットサンド」 居酒屋で大先輩に教…
買った場所 神戸市中央区栄町通にある喫茶店「エクセルシオールカフェ 神戸元町店」です。 エクセルシオールカフェ 神戸元町店 食べた感想 ポルチーニ香る ローストチキンのクリーミーライス（持ち帰り） ポルチーニ香る ローストチキンのクリーミーライス（持ち帰り） 概要 「ポルチーニ香る ローストチキンのクリーミーライス」の持ち帰りです。 購入時の値段は税込み668円です。 トッピング ポルチーニの風味豊かなクリームライスでとてもおいしいです！ ポルチーニ香る ローストチキンのクリーミーライス（持ち帰り） 開封後 ポルチーニ香る ローストチキンのクリーミーライス ローストチキン ポルチーニ香る ロー…
先月の感謝祭の時にガストの小さいローストチキンで失敗したため、 クリスマスディナーのメインは自分でやることに決心。 その時の詳細はこちらに書いています。 www.apple8383.com 今回のクリスマスのディナーのメインとして、 ミートガイの丸鶏を注文＆実際試してみました。 お肉通販サイトのミートガイの魅力 ママ友から教えてもらったミートガイのお肉。 ここのお肉は安心安全でヘルシーなお肉にこだわりがあります。 牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ 抗生物質・無添加の鶏肉 プラントベース・ミート ニュージーランドの大自然で育ったホルモンフリーのラム肉や七面鳥 砂糖不使用・無添加のソーセ…
我が家には今年はクリスマスは来ないかも・・・ と思うくらい忙しかったです。( ；∀；) 昨年は喪中だったんで、今年はチキンを焼こうと丸鶏は買ってたんですが・・・ 兎に角忙しい・・・ 25日夕方に、飾りつけを必要最低限・・・ ツリーは無し。 でもチキンは頑張りましたよ✌ ギリギリでクリスマスディナー🍴間に合いました。 と言っても、頑張ったのはチキンだけ・・・ サンドイッチとケーキはコンビニで買いました。(*´艸`*) 何はともあれ、間に合って良かった。ε-(´∀｀*)ﾎｯ
今日は久しぶりに『CoCo壱番屋』さんです。スープカレーのローストチキンを頂きました。 『CoCo壱番屋』 スープカレー ローストチキン う～ん。北海道で食べるスープカレーより一味足りない気がします。出汁の差でしょうか？野菜の差でしょうか？いや、わかっているんです。北海道の食材と全国チェーンの食材を比べたらダメだってでも、自分の舌は誤魔化せないんですよねぇ。とはいえ、このスープカレーが不味いわけではありません。特に、鶏肉をローストチキンにしているのは一工夫だと思いました。チキンを煮込みとか、揚げとかでスープカレーに入れるのはよくありますが香ばしくローストして入れるのは有りですね。年末の買い出し…
クリスマスイブは、ヘルシオでローストチキンをつくりました。 毎年、骨付きもも肉を使っていたのですが、今年は少しでも新しいことを!と思って、丸鶏の半割（丸鶏を半分にしたもの）にしました。 【材料】 丸鶏の半割 クレイジーソルト（鶏肉の重さの0.6％強） パプリカ赤と黄 1つずつ じゃがいも 2個 オリーブオイル 大さじ４ わじまの海塩 小さじ１ 半割、こんなのです。 添付のたれは、使いません。 【作り方】 フォークでブスブスと刺します。 クレイジーソルトを両面に振ります。 鶏肉900g弱だったので、塩分0.6%で5.4g。 ハーブの量と鶏肉数十グラム多めを考慮して適当に。 野菜を一口大に切ります…
わが家のクリスマス🎄は12月25日にクリスマスらしい晩ごはんを食べる日✨ 普段イベントの飾りつけはほとんどしないわが家ですが、クリスマスだけは飾りつけをシンプルながら頑張ります（笑） クリスマスの飾りってかわいいですよね💕 わが家のクリスマスの飾り付けはこんな感じです↓ 小さなLEDライト白樺ツリー🌲 5年前に楽天市場で購入。 コンパクトに収納出来るのがお気に入りです♪ ブランチツリー LED シラカバツリーライト ミニ USB付き クリスマスツリー おしゃれ イルミネーション LED 枝ツリー 木 北欧風 クリスマス インテリア スリムツリー 室内 装飾 あす楽 価格:3,280円(2021…
ドミ共生活11日目です🇩🇴✨ PCR検査の結果は陰性でしたが、濃厚接触者であることには変わりはないので、今週末は不要不急の外出を控えたのんびり週末です(*^^*)朝食は一昨日買ったオレンジです🍊本当ならば今日ホームステイ先にお引っ越しするつもりで食材を消費していたので、食材が冷蔵庫にほとんどありません(._.)明日は近くのスーパーはお休みなので、今日のうちにお惣菜などを買いだめします🙋✨健康管理員の方にお惣菜のおすすめのスーパーを聞くと、ホテルから少し歩いたNacionalというスーパーで、12時頃に行くとお惣菜が並んでいるんだとか💡さっそくその時間を目指して行ってきました!!確かに品数が多い…
選択肢が決まり、作ると決めたとしましょう。 そのまま貼り付けます。 ①保存容器を煮沸消毒する②レモンの皮をよく洗う③容器とレモンの水分をしっかり拭き取る④レモンを3～5mm幅に切る⑤容器にレモンとはちみつを交互に入れる⑥レモンが完全に隠れるようにはちみつを足す⑦冷蔵庫で保存するレモンの皮にはワックスや防腐剤が付いていることがあるので、事前によく洗いましょう。スライスしたレモンは、はちみつと交互に重ねるように容器へ入れると味が染みやすくなります。最後は、レモンが空気と触れないように、完全に浸るまではちみつを加えてください。 追加 レモンの種も取っておきましょう。 水分が残っていれば、そこから雑菌…
scene at 2400-0700 友永大尉にお付き合いしてアマゾンプライムビデオで愚にも付かぬ海外ドラマ。延々と視聴を続ける大尉に呆れ返る。 scene at 0700-1200 0932覚醒。起き抜け提督業務は、納豆 with 梅干しとソーダ水をやっつけつつ。艦これは演習のみ。明け方に寝たにもかかわらず、やたらと体調がいい。この辺りが未だによく解らん。アルコールを摂らずに12時前に寝て8時間後に起きても、身体がどうしても重い時もある。逆もまた然りが今日のパターン。 またもや気温は低下して冷涼となっている。今にも降り出しそうな重苦しい鉛色の空だが、ランニングには好条件と言えよう。ウィダーi…
// キャロットラぺ＆チキンサンド たんぱく質が摂れるローストチキン＆エッグ まとめ キャロットラぺ＆チキンサンド 栄養素 推定値 エネルギー 270kcal たんぱく質 20.7g 脂質 8.2g 炭水化物 31.9kg 食塩相当量 2.3g セブンイレブンで販売されているキャロットラぺ＆チキンサンド。これ一つでタンパク質20.7g摂取できるという優れもの。卵1個のたんぱく質が6～7gと言われていますから、このサンドウィッチ1個で卵3つ分のたんぱく質を摂れることになります。ダイエットにはタンパク質の摂取が欠かせないので、低カロリーでタンパク質をたくさん摂れるのは嬉しい限りです。 また、厚生労…
こんにちは！ 主婦だけど万年ごはん作りたくない主婦ブロガーぽんこです。 主婦は毎日ヒマじゃないよね。ホントいそがしいよね。 ごはん作りたくない人や、ごはんづくり苦手なわたしたちの強い味方！ 一流シェフの味が楽しめると大評判の宅配弁当「三ツ星ファーム」を実食しました。 三ツ星ファームは本当に一流シェフの味がするの⁉ これまで一流レストランの味を楽しんできた主婦が「三ツ星ファーム」を実際に食べて本音で口コミレビューします。 同じく人気の宅配弁当「ナッシュ」も以前食べたことがあるので比較もしました。 宅配弁当はどこがおすすめ？ 三ツ星ファームはどんな感じ？コースは？注文はかんたんなの？ 宅配弁当「三…
// 体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ごはん おやつ 夕ご飯 夜食 摂取カロリーと摂取タンパク質 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 05/17★ 95.1kg --kg -4.2kg 05/18★ 94.7kg -0.4kg -4.6kg 05/19 94.3kg -0.4kg -5.0kg 05/20 94.1kg -0.2kg -5.2kg 05/21 05/22 05/23 ⇒詳しい体組成データはこちら 体脂肪率推移 ★開始時：44.6% 日付 体脂肪率 前日比 合計 05/17★ 43.7% --…
// 体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ごはん おやつ 夕ご飯 夜食 摂取カロリーと摂取タンパク質 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 05/17★ 95.1kg --kg -4.2kg 05/18★ 94.7kg -0.4kg -4.6kg 05/19 94.3kg -0.4kg -5.0kg 05/20 94.1kg -0.2kg -5.2kg 05/21 05/22 05/23 ⇒詳しい体組成データはこちら 体脂肪率推移 ★開始時：44.6% 日付 体脂肪率 前日比 合計 05/17★ 43.7% --% -0.9…
こんにちは！ 今日はファミマのスイーツと、スーパーで買えるお煎餅系スナックのレビューです！ まずこちら。 ファミリーマート にゃんともおいしい チーズケーキ ２２０円（税込み） こちら、割と前から販売されていましたが、再度新発売と銘打っておりましたので購入してみました☆ 見た目から小ぶりである事は想像つきますが、糖質はというと、、、 見にくくて申し訳ありませんが、左下らへん。 炭水化物７．４ｇ！！ 糖質１０ｇ以下はかなり有難いですね。 糖質オフのスイーツとして売られているわけではないのに、この糖質量は得した気分♪ 原材料などはこちら。 乳製品系が多いでので、低糖質なのも納得です。 チーズケーキ…
お家で気軽にフレンチ（デリ）を食べたい時、飯田橋の「レグルモンディーズ」がおすすめです。
今日はUPデート後に割とGuild Wars2にいたかな・・・まだ30試合終わって無いけど。単純にゲームとしてやっぱりGW1が面白かったよ。 youtu.be 4 vs 4のデスマッチなので試合時間が短く回転効率がとても良く、武器による固有業とか関係なく、自由にBuildが組める上にそれなりにバランスが取れていた。だからこんなネタっぽいN/AでDOT + DPS(貫通)とか色々遊べた。Wars2って只管Metaに沿って遊ばないとバランス悪く、Mesmerが2人来たら基本負け確定になってるじゃん。そのバランスの悪さをNodeポイントと言う物で補う為にHome Bunkとかただ死なないで守る事を3…
こんにちは、ソルジーです🌹 ドラゴンクエストX(ドラクエ10)ランキング ⬆️応援のポチッ📣をお願いします✨⬆️ 時間軸は前日からの続きです。 シュレーディンガーの猫に行って、一斉ルーラ。着地点は、すいか公園🍉 ・・・そう考えたのは３人も居ましたw さすがすいか君モテモテです。 なんとなくお邪魔しちゃった雰囲気だったし、元々の目的ハウジングを見せて貰おうかなって一人走り出して二番地の庭へ。 本気でハウジング見るなら、隅々まで隈なくでしょ。 「いきなりトイレ行ったよ💦」 という白チャに振り向くと、みんなも集まって来ました。ん？ここトイレ？ 私、装飾された完成トイレ見たの初めてだったわ。流石にみん…
たてこんでいてアップできていなかったので、連投祭り。 ◼︎スタートした日から±0 ◼︎朝食 ・ダイエット朝丼 ・ささみとしらたきの塩昆布和え ◼︎昼食 ・ローストチキン＆エッグサンド ・たんぱく質20gチキンバー 立て込んでいて、お昼はコンビニ調達。 色々オーバーしないことを前提に選んだら、栄養素足りず。 ◼︎夕食 ・おにぎり（仕事中に） ・たらのレンジ蒸し ・ミニトマト ・切り干し大根のパリパリサラダ ・鯖缶とピーマンの塩昆布いため ・レバーのコチュジャン煮 二日連続たらのレンジ蒸し。 賞味期限がせまっているのと、メニューさがしている時間がなく。 もうトマトもパックのままだし、鱈のレンジ蒸し…
いらっしゃいませ。bbaです。 先日ですね、数カ月ぶりにシュークリームを食べたんです。 コレね↓ めちゃめちゃスタンダードなやつ。コラボとかそんなんじゃなくてフツーのシュー。写真を撮るとか考えられなく、ガッツいたんでセブンさんの公式HPよりお借りしました。 ホントは食べる予定は無かったんだけどねっぇーー。 休みの日に、自炊したくなくてこちらを買った時に、目が！！ めぇ、が釘付けになりまして(笑) あっ！ちなみに写真下のサンドイッチのマクロ※三大栄養素成分はこちら↓ 筋肉界では神レベルの商品なんです。まぁ、添加物とかどうなの？ということもありますケド、限られた時間と環境と戦うダイエッターやマッチ…
半年ぶりに会った友人と二人ランチ会 鶏さんの気分だったのでローストチキンの専門店へ！ 横浜駅西口から徒歩10分 ファイティングクック ローストチキンクラブ 盛りだくさんの豪華ランチコースを！ まず、具沢山のコブサラダ 米粉のパンにマッシュポテトをディップ 主役のローストチキン どーーーーーーん ムネ肉とモモ肉 さっぱりしていていくらでも行けちゃう やばいやばい ローストチキンの後に、ポルチーニのクリームリゾットが登場したのに 撮り忘れました 残念 デザートはフロマンジェと苦めのコーヒー 2時間あっという間 2次会へ（ルノアールでゆっくりおしゃべりの続き）
飛空艇ブラックジャック号を手に入れて機嫌がよくなったところで自由行動。キャラの強化ということで育ててなかったメンバーの育成をはじめました。
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