こんばんは! 今日は一日曇りかと思っていたら日も差してきたりして蒸し暑かったです。 みなさんの地域は如何でしたでしょうか。 今夜は土曜日と言う事もあり、ピザでも食べようかと準備をしました。 そしてお酒! 数日前に開けた赤ワインが残っていて、何だか風味も落ちてきたように思ったので思い切ってソーダ割りにしてみました。 それが思いのほか美味しかったんです! 炭酸でスッキリして、もちろんアルコール度数も下がるから飲みやすいし、缶チューハイのような甘味がなくていくらでも飲める感じです。 スパークリングとはまた違った味わいなんです。当然ですが (笑) アンダルシア地方では赤ワインのソーダ割りを「ティント・…