ワイン好きになってから第2歩目くらいがちゃんとしたワイングラスを買うこと ワインってちゃんとしたレストランやバーで飲むとよりおいしく感じませんか?こう感じる理由は3つあります。 雰囲気によるもの 温度や管理等ワインの状態によるもの グラスの違いによるもの 一つ目の雰囲気は言わずもがな、レストランやバーで飲むと余所行きの雰囲気になって味覚も変化します。たとえば、外食では塩味を感じづらくなるため、レストランでは家で食事するより濃いめの味付けになっているなどです。ただし、これはあくまで感じ方の変化であって、家でおいしく飲めない理由にはなりません。 2つ目のワインの状態ですが、これはワインセラーによる…