ワインバル

今年最後の外食に隣駅の辻堂探索に出かけた。 この探索は先日の和食と天ぷらに引き続き３回目。今回は口コミもなかなか良さそうだった自然派ワインのワインバルMONKに初めて出かける事にした。 お通し、太刀魚のマリネ 中には３席ほどのカウンターとテーブル席が５つほど、前の店からの居抜きだったのだろうか、まるでスナックのような店の作りだったのにはびっくりした。 と、少々驚きつつもカウンターに座ると出て来たのがこれ。多分太刀魚の刺身を炙っただけなのだろうが、これがさりげなくて旨かった。 地野菜のピクルスとオリーブ 鶏白レバーのムースとブルーベリーのコンスチュール 大根とカブと真ダコのマリネ その後はワイン…

やれやれ、ようやく片付いた。 何のことはない、要は今使っているこのMacに導入しているアンチウィルスソフトの更新のこと。年次契約がそろそろ切れるので普通ならあっさりと自動更新となるところ何故かトラブル続きで更新ができない。 アンチウィルスメーカーからはクレジットカードの情報がおかしいので確認するようにメールが来て、その度に確認していたのだがどこにもおかしいところは無い。 そのうちに今度はクレジット会社から、この取引はお前のものかと何度も問い合わせが来て、こちらも何度もそうだと言う返事を返していたが、結局何の進展も無し。 結局のところは何故かクレジットカード会社がこのアンチウィルスメーカーの引き…

店舗名：ugo by mosto 住所：東京都世田谷区奥沢5-29-10 1F 経路：自由が丘駅南出口より徒歩2分 電話番号：03-6459-7829 ＊自由が丘でイタリアンワインバルをお探しの方は【ugo by mosto】へ＊ WEBサイト： https://www.4foglie.jp/ 白ワインとペアリングでいただいたいですね♪ 以下Googleビジネスプロフィールより引用 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ＊暑い日の前菜にぜひ！『鮮魚のカルパッチョ』＊ UGOファンの皆さま、こんにちは！ 自由が丘駅南口から徒歩3分のイタリアンワインバール【ugo by mosto】です。 …

GWも終盤ですね。 私はゴールデンウィークはゆっくり派なのですが、今年は初めて旅行に行き、さっき帰ってきました。 楽しかったけど人手がすごくて、駅のコインロッカーが全滅…。来年からはまたゆっくりの過ごし方に戻そうかなぁ。 遠出しなくても、新緑の季節に外を歩いて、暑い日にはアイスカフェラテとかを携えて、それもまた初夏の素敵な過ごし方だよなぁ。 華金のお楽しみ 少し前になるけど、連休前の仕事最終日の金曜日に、大学時代の友達を誘って晩御飯を食べてきた。９連休に入る前なのに突然思ってもみなかった仕事が降ってきてしまったこの日。血眼になってパソコンにしがみつきなんとか仕事を終え、私がずっと気になっていた…

このところのテレビ番組が面白くない。 そんなことをここにも何度が書いて来ているが中でも目立つのが司会者の高齢化。ある番組などは司会者も高齢ならば、ずらりと並んだコメンテーターも高齢で何とも代わり映えがしない。諸々の事情で変えづらいのだろうがちっとも活気が感じられないのは事実、そろそろ変わって欲しいと思うのは私だけだろうか。 もっとも政治の世界なんてもはや妖怪のようなお年寄りがずらり、加えてそれが世襲、世襲で繋がっていくと言うのだからどうしようもない。誰か何とかしてくれないだろうか。 野菜のグリル 蕗の薹とフキのフリット さて、昨日の晩ご飯。 この日は何となく明るいうちから軽く飲みたくなってカミ…

テレビが大雪の状況を伝えている。 どうやらピークは超えた様だが未だ３００代を超える車が立ち往生しているようで、何でも平年の２０倍を超える雪が積もっているところもあるらしい。これ以上被害が広がらないと良いのだが・・・ さて、昨日は本来は休肝日。 ところがこの日は税理士の先生との打ち合わせなんてのがあって、カミさんと出かけたために自宅で夕食とするには中途半端な時間となってしまった。じゃあとなって、休肝日は１日延期していつものワインバルで軽く呑み、そのあとはラーメンでも食べて済まそうという事になった。という事でこんなものを肴にそれぞれ２杯づつ。 ところがその２杯で済ませるはずの帰り道。 気持ちよく呑…

www.youtube.com 【本日のお店】 ビストロ炭焼肉酒場 チキンレッグ 中野店 東京都中野区中野5-57-2 アミューズ中野ビル 2F www.instagram.com 東京都中野区にある ビストロ炭焼肉酒場 チキンレッグ 中野店 さん。

「天ぷらにぃーよ」とは？ 「天ぷらにぃーよ」というワインがある。その名の通り日本のソウルフード「天ぷら」に合わせることに特化したワインで、甲州を主体とした「天ぷらにぃーよ 塩」と、マスカット・ベーリAを主体とした「天ぷらにぃーよ つゆ」がある。 天ぷらにぃーよ 塩（左）とつゆ（右） それぞれ塩で食べる天ぷら、つゆで食べる天ぷらに合う、というものだ。通常であれば「白」と「赤」になるところ、「塩」と「つゆ」なのが良い。 item.rakuten.co.jp このふたつのワイン、ちなみに単体で飲んでもうまい。「塩」のほうは甲州を主体にデラウェア、マスカット・ベーリーA、シャインマスカットをブレンドし…

転勤で札幌に住んでた時に、よくお邪魔してた美味しいパスタのお店Le Varoさんがモユクに出店。 ワインバルと言うことで、お酒ありきでパスタも60グラムと食事としては少なめなので行ってなかったんですが、平日ランチは100グラムに増量されてると知り、行ってきました。 LeVaroさんは生パスタ。 平麺も美味しいし細麺も美味しい。 円山のお店は（通ってた当時は）麺の種類も自分でセレクトできたんですが、こちらはメニューによって麺の種類も決まってますね。 店内はほぼカウンタータイプ。タブレット端末でオーダーします。 店内での利用はドリンクの注文も必須のようです。 うちは、アルコールを積極的に飲まないの…

店舗名：BOOMER 住所：広島県尾道市土堂1丁目4-15 経路：尾道駅から徒歩9分 電話番号：0848-38-2528 尾道で美味しいパスタとケーキが楽しめるカフェなら【BOOMER】へ WEBサイト https://www.instagram.com/boomer_onomichi_bal/ 以下Googleビジネスプロフィールより引用 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ＊おしゃれで落ち着いたカフェ＆ダイニングバー＊ 尾道駅から徒歩9分のカフェ・ダイニングバー【BOOMER】です☕ 尾道本通り商店街に位置する当店では、おしゃれな空間で美味しいパスタとパティシエが作るケーキをお楽し…

ツナシマ ワインバル Gato Negro（ガトネグロ） 「釜あげしらすのフリッタータ」

食べるのが大好きな わたしの食べログ的備忘録。今回は長野駅周辺のお店を紹介していきたいと思います。

令和５年５月５日（金）晴れ、雲やや多し 間の宿干蒲〜上山宿（山形新幹線かみのやま温泉駅） ３日目。いよいよ山越えです。温泉で温まったためか、疲労感が軽減し、コンディションは上々天気も上々。７時朝食をとり、８時に宿を出る。今日も宿のおかみさんがおにぎりを作ってくれたので、昼食の心配はありません。ありがたい。ファミリーマートで飲み物を買ってバスを待ち、昨日の復習をしながら干蒲宿までバスで移動。乗客は私一人でした。経営は大丈夫なのかな。干蒲でバスを降り、金山峠へ向かいます。 バスターミナルのような存在となっているファミリーマート七ヶ宿店 干蒲バス停に停車中の七ヶ宿町営バス

ツナシマ ワインバル Gato Negro（ガトネグロ） 「鶏もも肉のグリル 柚子コショウソース」

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の夜に、 暑気払いしませんか、と家族を誘うと 息子は喉が痛くて(コロナを伺うも陰性)、 娘は参加OKだと 息子はまた後日ね、転職して色々お疲れなんだと思う、 お大事にねと、 お気楽な3人で、 なんとなく、上野パルコヤの上にあるワインバル八十郎に決めた 泡で乾杯🥂 写真撮り忘れ カルパッチョ ガーリックシュリンプ プロのおつまみ、参考になります 塩味きつめは、 お酒を飲ませるためだよね〜 と私が言うと、 娘に、目くばせされて、 大きい声で言うでないと、 嗜められた😅 これは初めてではなく、 他のお店で、注文したお皿がなかなか出てこなくて、 これ…

フリーライター等の募集情報を集めてみた。 ●旭屋出版（東京都新宿区） 料理と食の本の出版社。 飲食店向け月刊誌「近代食堂」、「CAFERES（カフェレス）」ならびに、定期刊行専門誌「焼肉店」、「そば・うどん店繁盛ブック」、「ヒットラーメン店をつくろう!」、「すしの雑誌」、「ブレッドマガジン」、「ワイン＆バル」 以上の【取材】と【原稿】を請け負えるフリーのライターを募集しています。 ●リベラル社（愛知県名古屋市） ビジネス・実用・学習参考書・人文・児童書・文芸・ガイド・文庫・その他を制作する名古屋市の出版社。 外部スタッフ（ライター・イラストレーター）を募集しています。 ●総合法令出版（東京都中…

【イベント】4月28日：『少女小説とSF』刊行記念トークショー＆合同寄せ書きサイン会＠SFカーニバル 【演劇】6月14日・15日：mada『ひとめあなたに…』（新井素子原作／アパ太郎脚色・演出／かづちやえ脚本） 【イベント】6月23日：第3回新井素子さんオンラインお茶会 【映画】復活上映：『グリーン・レクイエム』（新井素子原作／今関あきよし監督／小林弘利脚本） 第1回：2024年6月22日（終了） 第2回：2024年7月13日（終了） 2024年9月21日／23日予定 【イベント】4月28日：『少女小説とSF』刊行記念トークショー＆合同寄せ書きサイン会＠SFカーニバル #SFカーニバル 『少女…

あ、六月終わってしまった！ てことで慌てて描き始めました。 ENDO (山形市緑町) まじそば 断っておくと、間違いでは無くメニュー名がマジそばです。 ふとちぢれ麺に甘辛のタレを絡めていただきます。うんめーヤツです(語彙力) 辛味抜きにしたけど、辛味ありの方がよかったですね。 イタメシやでの飲み会 タイトルの通り、ピザとパスタの店で飲み会。 いや、ピッツァかな。美味いんですよね😋 しかしピッツァの写真はなかった！ 焼肉暁(上山市) ローストビーフ丼 上山市ないの焼肉屋でランチでローストビーフ丼を始めたそうで行ってみる。 ローストビーフ丼 ユッケ丼 大盛りにしたら大盛りだった！(当たり前だ) 腹…