12月にリースリングと一緒に買ったうちの一本。まだ残っていたの?はい、残っています。下戸なので、そんなに早く飲めません。ずっと冷蔵庫に冷やしてあって、ようやく開けてみました。 ワインの記録: スパークリング シャドネーNV Lavoro Sparkling ChardonnayAdelaide Hills ワイナリー: Patritti, Dover Gardens South Australia 私のアバウトな感想 あれ?ジュースかな?と思った5秒後にワインだったと思い知らされた感じ。飲みやすくて下戸には危険。がぶがぶ、ぐびぐび飲めて一気に酔いが回って身体中が心臓になった感じ。 きっと12月…
旦那が帰省中なので2日に1本は新しいワインが開いている。 ワインの記録 カベルネソーヴィニヨン 2020 ワイナリー:Punters Corner Coonawarra South Australia 私のアバウトな感想 フルーティーさ?甘さ?を感じなかったので、ドライってことかな? さらっとしてた気がする。 ランキング参加中海外生活
我が南オーストラリア州はオーストラリア最大のワインの産地です。飲めない私にはホント残念だと思うくらい沢山ワイナリーが近くにある。飲めたらもっと楽しいだろうになあ。 アデレードから日帰りで行けるエリアとしては、バロッサ(北)、マクラーレンベール(南)、アデレードヒルズ(東)ではなかろうかと思う。 バロッサに娘の友人を案内することになって、だったら(今回は行かない)マクラーレンベールのワインを買おう、と思い立って有名どころのお手軽価格なのを買ってみた。半分飲んでくれたので、後は1人でちびちびと飲みたいと思います。 d'Arenberg since 1912 Shiraz 2020 McLaren …
26年ぶりにフランス・アルザス地方のストラスブールに立ち寄って大急ぎで買ったゲヴェルツトラミネール。懐かしい味だった。 ワインの記録 ゲヴュルツトラミネール(Gewurztraminer) 2021 ワイナリー:Pierre Chanau アルザス地方 フランス 11.95ユーロ 冷えてる 私のアバウトな感想: 甘さがある 濃い味 ゲヴェルツトラミネールとはなかなか出会えないから次どこかで会ったらワインメーカー関係なく間違いなく買う。懐かしさから買ってしまうワイン、
飛行機に乗った時に出てきた赤ワイン。 ワインの記録 シラーズ 2021 Talinga Park Shiraz ワイナリー:Nugan Estate $13 常温 私のアバウトな感想 飲みやすい 甘い香りがした気がする これ好き〜って思った NSW州のワイナリーだった。 アデレードで見かけたら買っちゃうと思う。
健康のためにワインを飲むのもいいんじゃないかと思ったので、来年はコーヒーじゃなくてワイン探しをしてみようかと思いたって、その第一弾。 グラス一杯(200ml)で十分な私です。 ワインの記録 リースリング 2022 ワイナリー:Patritti since 1926 South Australia Eden Valley Dover Gardens $25($20) 冷えてる 私のアバウトな感想: 甘くはない ちょっと後で酸味残る 地元応援の意味でもまたリースリングを買うときは思い出したい 全部飲めなくてグラスを放置してたら常温になって、それを飲んでみたら、常温の方が好きかもと思った。でも量で考…
後生大事に抱えてきたGINですが・・・実はNYの方が安かった件(長文ご容赦)
Wine Diary No.2 (Channing Daughter Cuvee Tropical 2016) 今回もマンハッタンの南東部にある大きな島Long Islandのワインです。マンハッタンに
Wine Diary No.1 Channing Dauhter, Ramato, Pino Grigio, Long Island AVA マンハッタンには2、3ブロックに1つは小さな商店のWine&Spiritsがあります。
LAからこんにちは、比野ぐりです。 これは!ってワインに出会った時や、記念日のワイン。美味しくいただいたワインを、ただ飲んで終わらせるのは、何か淋しい気がするんですよね。かといって、ラベルを剥がして綺麗にアナログ保存するのは、手間もお金もかかります。 今回のブログは短いですが、私が使い始めた、飲んだワインの記録が残せるアプリ(無料)のお話です。これらはワイン・レビューのためのアプリですが、ガチでレビューするというより、自分の記録用に、もっぱらメモ帳代わりに活躍してくれてます。 本編(CMSレベル1ソムリエ試験対策)のレクチャー内容とは関係ありませんが、ご参考までに! 【使えるワイン・アプリ2選…
日記 怪談 黄金虫 名前と人数 自転車通勤決算 思い出すシリーズ:豪州産の不凍液入りワイン 日記 自転車通勤のオフシーズンを迎えたため、この欄に書くことが無くなった。去年はどうしていただろう?と思って去年の12月1日のこのブログを見てみたら、 冒頭の自転車通勤報告が4月までないので代わりに毎日なにか書いておこうと思うんだけど思いつかない。 と書かれていた。私は1年経っても何も進歩していない。1年という期間は私が過ごしてきた時間のわずか 1/60 くらいなので進歩しないのも当然だ。 以前「ルーシーはスープ、ちゅーるの順にあげないとちゅーるを食べない」と書いたが、その傾向は変わってないだろうかと昨…
去年のボジョレーヌーヴォーなんじゃないかと予想した赤は まさかのマスカットベーリーAの新酒だったという、 そしてガメイは我がwine@の方で出題され見事大外しするという ポンコツプレーをかましたうえむらです。 こんにちは。 今週は先週の反省を生かして wine@ブラインドは中の人特権で前日に済ませてしまい、 パーティブラインドと別々で実施。 ワインマーケットパーティに入店するなり沼田店長にも 「今日wine@ブラインド行ってきましたよ、 入店時間12時5分くらいでした笑」 (※wine@は12時オープン) と嬉しそうに報告を受けました、ご利用ありがとうございます! そんなwine@ブラインドで…
ついに我らがwine@でも ブラインドテイスティングが始まりました👏 ワインの選定はwine@が誇る豊田店長がしてくれるから、 うえむらは暢気にブラインドチャレンジ! 実は先週の第一回もブラインドに挑戦したのだけど 記事に起こすタイミングがなく…(´;ω;`)ゴメンナサイ 今週はばっちりパーティブラインドとwine@ブラインドの 2本立てでお送りします。 今週のパーティブラインドの様子はこちらから!↓ 11/13 第41回 WINE MARKET PARTYブライドテイスティング挑戦記 - うえむらの徒然ワイン日記 今週のお題 色の濃い白と、淡めの赤③ 先週に引き続き白1、赤2のラインナップ…