中華料理。
主に細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜた餡を、薄く伸ばした小麦粉などの皮で包み、いったん茹でてからスープに入れて供されるケースが多い。
暖かい日の後の今日の寒さは応えます。一昨日、黄色のフクジュソウに訪問者が・・・。 夕食にワンタンを作りました。フーフー言いながら食べる熱々のスープは美味しいです。 「また作ってね。」とRの嬉しい一言でした。 ストールを編み終えたら何か手持無沙汰。 何をしようかなーと考え中です。
以前は、主人のお休みの日にはほぼ外食をしていましたが、最近は家飲みが中心となりました。 日頃のおつまみは、私が適当に作っていますが、家飲みの会の時は、主人にもメニューの意見を聞いて決めます。 そんな献立をたてるのも楽しみですし、作ってみたかったものに挑戦もしたりします。 先日の中華の家飲みには、ずっと作ってみたかったものに挑戦してみました。 中華の家飲み、作ってみたかったものにも挑戦してみましたが。 葱ワンタン 作り方 食べてみました! 海老マヨ 作り方 食べてみました! 回鍋肉 食べてみました! 青菜炒め 食べてみました! お家中華 中華の家飲み、作ってみたかったものにも挑戦してみましたが。…
すっきりラーメンを求めてこちらに。券売機でラーメンを発券830円,少し迷っていつものワンタントッピングを発券170円。丁度お客さん入替どきだったようで,順調に席に案内されました。さほど待たずに着丼です。いつものビジュアル,ふつうのラーメンの最高峰はふつうでない美味しさです。麺も美味しいですが,やはりこのすっきりスープがかなり美味しく,どうしても付けてしまうしゃきしゃき食感のくわい入りのワンタンもまた美味しいわけです。これを昔ながらの中華そばと評される向きもあるようですが,昔の中華そばにこんなに美味しいスープと麺はなかったように思います。そんなことで相変わらず美味しくいただきました。 ラーメン大…
年明けからメニュー変更と聞いておりましたので行ってきました。確かにメニュー一新でした。発注はおそらく新メニューのみそらぁ麺950円,これにワンタントッピング200円で計1,150円。注文後にメニューをよくみたら,みそらぁ麺は太麺200gと書いてありました。また,メニューの番号で注文してくださいとのことでした。みそらぁ麺のTP具材は,スープと煮たもやし,チャーシュー,メンマ,きくらげ,コーン,なるとで追加TPのワンタンは4つ入ってました。スープは脂多めな感じですが,味噌味円やかでなかなか美味しいです。太麺のスープの絡み,持ち上げもよく美味しいので麺量200gを感じず完食,完飲しました。 一週間後…
よく使います。
Amazonで【HOLIDAY SALE】開催しています ホットワンタン しょうゆ味 46g×12個 東洋水産 Amazon 【39%OFF ⇒¥1,709 税込】 《ホットワンタン しょうゆ味 46g×12個》 *お弁当やおにぎり等の、サイドメニューにぴったりの「スープワンタン」。ワンタンは、滑らかな舌触りのソフトな食感の皮と、豚肉とオニオン、ポテトをミックスした具入りワンタンです。スープは、ポーク、チキンエキスをベースにあさりとほたての旨味を利かせた、すっきり味のワンタンスープになっています。【Prime会員送料無料:Amazonポイント17pt】 人気ブログランキング
あっさり目のつけ麺が人気の『支那蕎麦 澤田』へ行ってきました。 カウンターのみの小綺麗なお店です。 煮干しの段ボールが見えるように置いてありました。 tabelog.com 30分程並んでから入店。 昆布水つけ麺に2種類のワンタン付き1350円(税込)を注文しました。 (スープは塩か醤油が選べます) 写真が一枚に収まりきらなかったので二枚になっていますが、食べた麺は一杯のみです。 (麺を真ん中にして、右側にワンタン、左側が浸け汁です) とろみのある昆布だしのスープに入った歯応えのある固茹での麺です。 テーブルに書いてあった食べ方の通りにやってみました。 ①まずは昆布水に入った麺を、そのまま頂く…
8時台の起床に成功する!(^^)! 8:45am起きる。アラームの+30minぐらい。この時刻ならコロナで在宅勤務してた頃の許容範囲に入ってくる。 気温25度、湿度63%、蒸し暑い。 洗顔後は今日はパックをしてみる。最後の1枚のはずだからプラ箱を処分できると思ったら、まだ1枚残ってた。www.kosecosmeport.co.jp 水を飲む。やかんも魔法瓶も空っぽだったので、冷蔵庫の冷水。胃にわるそうなので、ケトルを沸かし、割って(?)飲む。 ↓Amazonで3~4年前に買った青く光るこれ。 store.shopping.yahoo.co.jp 最近、蓋がフカフカしてきたので、未開封の片栗粉(…
この日は鴨南蛮つけ麺,新蕎麦つけ麺と気になる限定メニューがあるなかで,こちらの大定番であるラーメン870円にワンタン170円を発券。クリアで出汁感たっぷり旨味あるスープが何度いただいても美味しくまた今回もそうですが,思い出すといただきたくなる味わいがあります。中細縮れ麺もスープの持ち上げよく美味しくいただけます。メンマ,チャーシュー,ほうれんそう,半割ゆでたまご,なると,海苔も各々なくてはならない存在に思えます。そしてくわいが入って独特の食感に特徴あるワンタン2つもいつもの美味しさ。まさにふつうのラーメンの最高峰がここにあると思います。 ラーメン大至のラーメンワンタントッピング
■ 赤富士 冠雪を抱いた富嶽が紅く染まれば「紅富士」ですが この量では「赤富士」ですね それでも昨日の日没時はいい色になりました 右手前は市役所の庁舎です 4:53pm, October 24. 2023. @Fujinomiya-City 初秋の赤富士 Nikon Ai-S NIKKOR 50mm F1.4 (Stepped Nose) SONY α7 ■ ワンタン RTS患者のエロおやぢではありますが、もうひとつ罹患しているビョーキがありましてね、それは隠れWTSなのです。はあ?何の病ですか? ってねえ、前者は " ラーメン食べたい症候群 "、後者が " ワンタン食べたい症候群 " のこと…
鹿ラーメン 前回にひきつづき鹿肉を使ったご飯を作る話です。
有楽町のヒューマントラストで映画を観た後に なにげに入った店 なんの期待もせず 店頭のメニューに 好物の海老ワンタン麺が目に入ったのだ で 旨い 香港のあれに近からず遠からず かなり頑張っている う~ま~ ランキング参加中食べ物 ランキング参加中雑談
3月27日 ■運動 水泳: 縄跳び:3,000回 -400カロリー ジョギング: 筋トレ: オフィスワーク:-400カロリー ウォーキング:-100カロリー サイクリング: 合計:-900カロリー ■食事 朝:サラダ パン 100カロリー 昼:弁当 500カロリー 夜: ハイボール×5 ビール ワンタンスープ つまみ 600カロリー 合計:1,200カロリー 基礎代謝:1,800カロリー トータル:-600カロリー 合計:-1,500カロリ
小矢部アウトレットに気になるラーメン店あり 今回紹介するのは先日、富山県は小矢部市にある三井アウトレットパーク北陸小矢部にオープンしたこちら。 そう、ラーメンウォーキング。 聞いたことない名前だなぁ。。 と思う方も多いかもしれないが、こちらは世界初の「人気ラーメン店のリレーイベント店舗」。 ミシュランガイド掲載店、ミシュランガイドを目指す全国の 超有名店が期間限定で出店する楽しい企画を実現。 要するに「人気のラーメン店が期間限定で入れ替わり立ち替わり店を構える」ということ。 小矢部のアウトレットに来れば、各地の美味しいラーメンを定期的に摂取できるというNICEな店舗なのだ。 ラーメンデータバン…
前夜は正直どうやって帰ったのか、やや怪しい。 で、宿ではそのままベッドに潜り込んで寝てました。 この日は台北で行きたいところがあったので、何とかチェックアウトしました。 宿がミックスドミトリーで、私の上の段に若い白人女性がいらっしゃって、それがまた、おみ足がお綺麗でして。 でも、それではいけないと自分を律してチェックアウト。荷物を預けて、朝ごはんに良粟商号へ。 なめてましたが、今日は日曜日。なので、前より並ぶ列が長い。 朝ごはんとしては遅めで、腹ペコで気が狂いそうになりながら、ようやく私の番。 前回と同じものを注文。 これならサンドイッチ2人前でも良かったかも。 その後、桜の名所の行元宮へ。 …
仕事の後は最近行きつけの街中華🏮 とりあえずビール🍻400円 ほうれん草バターと枝豆🥬 レモンサワー🍋 海老とグリーンピース炒め🦐 お湯割り♨ もうちょい食べたいな🙄 口が勝手に五目ワンタン(麵抜き) 罪滅ぼしに池袋まで歩いて帰りました👣 テニスランキング↑↑↑押していただくとランクが上がります(^_^)/
大学3年から社会人2年目までの4年間、 東京都北区王子という街にすんでいた 勤め始めてからどこに住んでいるのかを訊かれることが増え、王子だと答えるとほぼ必ず「なんで?」と聞かれた どうしてもマンションがよくてどうしても2階以上がよくてどうしても2口コンロがよくてどうしても大きめなスーパーが近くにあるところがよくてどうしても、、、を繰り返していたら、大学まで乗り換えなしで通えて予算内の家が王子にしかなかった といつも答えていたし、自分でもそうだと思い込んでいたのだけど、よくよく思い出してみたら、初めて不動産やさんに行ったときから「南北線の王子あたりでさがしてて〜」と話をしていた記憶がよみがえって…
3月24日 ■運動 水泳: 縄跳び: ジョギング: 筋トレ: オフィスワーク:-400カロリー ウォーキング:-150カロリー サイクリング: 合計:-550カロリー ■食事 朝:サラダ パン 100カロリー 昼:弁当 500カロリー 夜: ハイボール×4 ビール ワンタンスープ つまみ 600カロリー 合計:1,200カロリー 基礎代謝:1,800カロリー トータル:-600カロリー 合計:-1,150カロリ
" data-en-clipboard="true"> youtu.be なぜか急に食いたくなるブラック系 ストレス溜まるとそうなるのか・・・数年前なら二郎系などに走ってたこともあったけど、近年すっかり食えなくなり(本当か??)、それでもインパクトあるものを食いたいので、そうなるとブラック系を欲してしまうのです。一応東京都内の限定でなくレギュラー提供のブラック系は、全制覇してるつもりなのだけど、最近チェックもおそろか。年度末決算と新年度キックオフと前年度業績査定が終わった頃に、またゆっくりと巡って見たいものです。嗚呼、春は忙しい:号泣。 ここ阿佐ヶ谷にはブラック系を常時提供する店は2店舗あるの…
3月25日 ■運動 水泳: 縄跳び:2,000回 -400カロリー ジョギング: 筋トレ: オフィスワーク:-100カロリー ウォーキング:-100カロリー サイクリング: 合計:-600カロリー ■食事 朝:ワンタンスープ 50カロリー 昼:ラーメン 300カロリー 夜: うどん シーチキンサラダ プロテイン 400カロリー 合計:750カロリー 基礎代謝:1,800カロリー トータル:-1,050カロリー 合計:-1,650カロリー
先日グランドハイアットの CHINA ROOMに行ってきたんですけど、 もう海老界隈が恐ろしく美味しかったので 今日はおもに海老の話をしようと思います 笑 今回は約30種類のディムサムが楽しめる オーダーブッフェから◡̈‧* 自動的にサーブされるスターター 真鯛の広東式刺身サラダ 魚団子 高菜 キクラゲ 豆腐の蒸しスープ 釜焼き北京ダック ペスカタリアンのわたしですが、 お腹が空きすぎて北京ダック食べましたよね← 甜麺醤が美味しすぎたんだが。 これはもう飲むしかなかったので、 紹興酒のスパイスハイボールなるものを。 目にも留まらぬ速さでオーダー! ちなみにこのエキゾチックでシックな内装は、 N…
台湾で増えた体重はまだ戻らない。 朝*トースト 粉吹き芋 サラダ(レタス/人参/ハム/ブロッコリー) バナナのヨーグルトがけ カフェオレ 昼*ねぎ塩ロースカツ定食 今日から新しい仕事場ってことでごちそうになった。 久々のカツ幸せ。 体重はまぁいいや今日は。 夜*海鮮八宝菜 肉ワンタンと生キクラゲと青梗菜のスープ サッポロ黒ラベル
" data-en-clipboard="true"> youtu.be とっても優しいスタミナ系 三鷹でスタミナ系と言えば「スタ満」ってな感じなのですが、昼飯食えずの午後3時にやっと自由時間で放り出された私。通し営業の店を狙うしかございません。三鷹北口の味噌の店も思いついたのですが、疲れを癒すという思いつきでスタミナワンタンメンを狙って満月へとやってまいりました。仮にスタ満が営業しててそっちへ行ったら腹パンになり過ぎて、帰って仕事にならんかと。今の私には、このようなとっても優しいスタミナ系が似合うのです。 そんな気分で三鷹駅南口をググッと南へ下がる。ちょこっと歩くがこんな場所、こんな時間帯で…
あまりにざっくりで、これを旅行記と言えるのかどうか…^^;、 バンコクのホテルのすぐ近くには、有名レストラン「バーン・カニタ」もあったし、ソイ・カウボーイなるとてもとても怪しげな路地もあったりして、どちらも通常なら行きたかったところですが、何しろ体調悪くて夜出かけるこものなく終わってしまいました(-_-) 夕暮れのソイカウボーイ。 それにしても、ジャカルタもバンコクもトヨタ車の多いこと。 エジプトもトヨタ車多かったし、世界で信頼されているんだなあと本当に思うわけです。 誇りに思うよ♡ 帰りの機内食。 食欲なく、メインをもらわずにヨーグルトとフルーツだけいただきました。 冷たくておいしかった、、…
今日は夫が通勤日だったので娘と母とお昼を食べに行きました。 娘が大好きなワンタンメン!(^^)! 一日、どんより雨が降ったり止んだりだったのですが、 ふと、コブシが咲き出していたのに、全然満開にならないなーと思って、見たら、 寒々しいでしょ(T_T) なんと、花が全部、鳥に食されてしまったようです(ガーン) 少し、つぼみが残っていますが、ほぼ全滅。 毎年、開花を楽しみにしているのに・・・・ にっくきムクドリ? たくさん、いたんだよね、数週間前・・・・ あーあ・・・