2025年のクリスマス。 クリスマス雑貨は、 11月から楽しんでいましたが、 www.keigoman.com 今日の夜には片付け、 お正月雑貨へ切り替えです。 さて、 我が家のクリスマスパーティーは、 毎年、家族３人で家で食事。 ケーキは、近所のケーキ屋さんで 予約したものを。 飲み物は、 夫婦で大好きなヴーヴクリコのホワイトラベル。 甘くて飲みやすくて大好き！ そして、メインは、 ２日前から仕込み始めたビーフシチュー。 今年もお肉と野菜を24時間 赤ワインに漬け込み、 煮込んだ野菜を漉して さらに２時間以上お肉と煮込んで 完成させました。 お肉がホロホロで美味しかった！ あとは、 カルパッ…
