一人鍋

一人暮らしをしている人や、独り身の方にとって、一人鍋は非常に便利でおすすめの食事方法である。一人で具材を好きなように選ぶことができるため、自分の好みに合わせたおいしい鍋を作ることが出来るからだ。 以下に、一人鍋の魅力を紹介します。

カリーノケール、鍋におすすめ！ と言うことで、 パッケージの写真とは少し見劣りしますけど、 息子が釣ってきたカワハギでそれぞれ一人鍋の陶器にカリーノケール入れて頂きます。 カワハギは、身がほぐれやすく鍋には最高です。 カリーノケール、少し癖があってどうかしらと思いましたけど、火が通りますと柔らかくておいしいです。 そして、一人鍋は、 家族で鍋を突くのもおいしいのですけど、 コンロを出したりの手間が省けて、それぞれに食卓に出します。 しかも土鍋ですので、ガスコンロで直接煮たものを出せてホクホクでおいしいです。

今91歳の母が、70代の頃、高齢になって 「食事の支度がメンドクサイ」とぼやいた時に、 「冬は、食材を変えながら、鍋にしたら？」 一人用の土鍋をプレゼントした。 これはいい！と喜んでくれたのは、ほんの束の間 「鍋が重たいから、無理だ。」がっかり‥‥ と今回その鍋を見つけて、わたしが一人鍋 ( ´艸｀) ついでに、リーズナブルな飲み比べ (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 実家に帰ると、つい飲み過ぎるので、久し振りに「ビール」でなく 「発泡酒」を楽しむ。 違いは‥‥‥( ´艸｀)‥‥‥いくら飲んでも、飲むほどに解らない！ わたしの味覚ってこんなもんか？ ( ´艸｀) グリーンの缶 "本麒麟 香りの舞" 限定に…

久しぶりに和食さとへ この日、珍しく外食での晩御飯。 和食さとに行きました。 子供達とも一緒に何度か利用しています。キッズ会員ならばドリンクバーが無料ですし、500円ぐらいでカレー、ラーメン、唐揚げ＆チキンのお気に入りセットがあるので親としても嬉しいです。 久しぶりに利用しましたが、子供のメニューなどに変更がないのは嬉しい限り。ありがとうございます。 ただ、大人メニューはだいぶ変わっていました。メニュー自体は以前と同様の内容ですが、例のごとく価格が値上がり。 Ffがいつも利用する「さとバル」が税抜き1,300円に。そして、いつもおつまみ兼食べ物として利用していた一人鍋も1,300円に。 数年前…

「今度は何の鍋にする？」と鍋を食べながらの夕食になりました（我が家はみんな鍋好きでして…）。 鍋がおいしい季節になってきたと感じています（寒すぎるのは好きではありませんが…）。 我が家で人気の鍋は、定番の寄せ鍋に始まり、ちゃんこ風、水炊き、キムチ鍋（あまり辛くないキムチ鍋）といった感じです。個人的には、もつ鍋が好きなのですが、子どもたちが苦手なこともあり、もつ鍋をみんなで食べることはないのが残念です。 また、締めには雑炊がいいなと個人的な希望があるのですが、子どもたちは鍋のスープでラーメンを食べるのが好きでして、たまにしか雑炊が食べれないのも残念。でも家族で同じ鍋を囲んで、ワイワイするのは大好…

まだあまり利用する機会がなかった渋谷スクランブルスクエアのレストランフロアで、春のメニューを体験するキャンペーンに参加させていただきました！私が赴いたのは12階の「しゃぶしゃぶつかだ」です。 一人一鍋のスタイルで、すき焼きやしゃぶしゃぶを楽しむことのできるこちらのお店。季節鍋のコースは食べログなどの予約サイトで選択肢として出ていなかったので、席のみ予約をして来店しました。この予約、ランチでもディナーでも１人から予約可能なのが嬉しい～！ お店の情報 店内の雰囲気 オーダーしたもの 総評

それにしてもダイコンの葉っぱうめぇ 札幌味噌鍋 青臭くなく食べ応えがある上に ダイコンまでついてくる

かれこれ10年程使用している炊飯器。 そろそろ寿命がやってきそうだったので、いつ壊れても平気なように炊飯もできるストウブ鍋を迎えることにしました。 サイズは迷いましたが、一人鍋にもちょうど良さそうな16センチのものに決めました。 シーズニングも完了して準備万端！ 早速こちらのレシピ（https://macaro-ni.jp/57539）を参考に炊飯してみると... この通り。バッチリ美味しそうに炊けました〜✨ お米2合にミネラルウォーター400ml、炊く前の吸水時間は20分でも美味しく炊けましたが、30分置いた2回目の炊飯のほうがより美味しく炊けた（気がする...）感じでした。 ほどよく粒感の…

晴れマークが続き、仕事もプライベートも予定が入っていなかった今週の水・木曜日、ソロキャンプツーリングに行って来ました。 ゴールデンウィーク前に友人たちと予定していた、道志の「椿荘オートキャンプ場」でのキャンプが雨で流れてしまいましたのでそのリベンジなのですが、現役世代の友人たちは平日キャンプにはさすがに参加できませんから、本当に久しぶりのソロキャンプとなりました。アルバムの記録によれば、ソロは２０１７年８月長野県の松原湖高原以来です。 今回は急に思い立ちましたので、近場の房総半島で、以前から行ってみたかった富津市の「花はなの里」というキャンプ場にしました。平日ですから前日予約でも全く問題ありま…

こんにちは、がじゅまる子です。 自分自身と向き合うことは、人生をより豊かにするために欠かせないことです。 自分自身と向き合い、自己理解を深めることで、自分自身の欲求や目標を明確にし、人生に方向性を与見つけることができます。 自分自身と向き合うことは良いと聞くけど、実際にどうやって向き合ったらよいのか分からなくて悩んでいる方もいらっしゃると思いますので、今記事では、自分自身と向き合うための方法をいくつか試してみて効果的だと感じた方法5選を紹介します。 ■自分自身と向き合う方法5選 1．マインドフルネス瞑想を実践する マインドフルネス瞑想は、自分自身に集中し、現在の状況を受け入れることができるよう…

にほんブログ村 ↑^ - ^ 九大病院近くをうろうろしていた１カ月くらい前のおじさんランチ。 以前から気になっていたこちら、 一人鍋の若松食堂さんへ。 【食べログ】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400201/40030150/ 営業中？？どこに？？みたいな場所にあります。 はい、 はい！ おじゃましまんにゃわ！ ここは定番らしいブタちりにします。 お茶はセルフで。 やってきました。 メシ大盛りにしたか他盛りよくしたか忘れた。 切り身だとは思いますが、やや不思議な見た目のブタさん。 まずはスープをば。 うますっきりな寄せ鍋系。豚のお味もしてええね。 ポン…

＊これこそ「元祖」の味！ 鳥取市には耳鼻科医であった吉田璋也先生が、民藝運動を始めて、そのため鳥取市駅北口のアーケード商店街サンロードを歩いて、錦通り（民藝通り）に出て、そこを右に曲がれば、ブログ友のGAEI様も行かれた？、民藝美術館があり、その並びには民藝食器を使い、それらに盛られたお料理を出す、割烹たくみさんがあります♪ 実はたくみ割烹店は、「しゃぶしゃぶ」の発祥地であり、テレビの紀行番組でもよく紹介されてますし、私も幼少の頃よくこのたくみさんで外食をして、しゃぶしゃぶの原型である「すすぎ鍋」を、よく食べてましたし、純子ちゃんと結婚してからも、マツケン一家（＋プルルン裕希）３人で、食べに行…

春なのにひんやりと寒い日。 ここに来て一人鍋の活躍の時。 頂いたアナゴ。 初めて焼いていないアナゴを見たけれど 生のアナゴはなかなかグロテスク。 教えてもらった作り方で頂くことに。 新鮮なアナゴは身がぷりぷりで包丁で切るのも力がいる。 アナゴと新玉葱をたっぷり入れて出汁で煮込んだお鍋。 なんてシンプルで美味しいんだ。。 身体も温まる。 一人前にまるまる一個の新玉葱を入れて お出汁で煮込む。 綺麗に下処理されたアナゴの身が鱧のように ふわふわと白い花が咲く。 新玉葱がとろりと柔らかく甘くて美味しい。 贅沢な一人鍋。 鰆のお造りも頂いた。 鰆茶漬けにしようか迷ったけれど やっぱりそのまま味わうこと…

木曽路は、しゃぶしゃぶやすき焼き、季節限定の会席料理などが頂ける日本料理のレストランです。個室もあるので記念日のお祝いや宴会にも利用できます。 今回の記事では、木曽路で使える最新の割引きクーポンの入手方法と使い方をご紹介します！ ※クーポンは店舗限定や条件付きのものもあるので、使用する前に利用条件のご確認をお願いします。 木曽路の人気メニューと値段 木曽路のランチメニューと価格 木曽路のテイクアウト（持ち帰り） 木曽路の最新クーポン情報一覧 【ビール無料】公式サイトクーポン ホットペッパーのクーポン ぐるなびのクーポン 【アマギフ100円分】クラブオフの会員優待 【10%割引き】木曽路の株主優…

今、グローバルプロジェクトにかかわっていて血を吐きながら仕事をしています。 日本人メンバーは私だけ。中国、シンガポール、ドイツ、アメリカ、メキシコの方々と仕事をしています。 英語のコミュニケーションって本当に大変。言っていることがわかっても自分の言いたいことが半分も言えてないと思う。中国語に至ってはまったくわからない。 何の言語バックアップもない私は英語コミュニケーションだけで疲弊度MAX! ちなみに私はコミュニケーションエリアに強みがないもので、人一倍の努力が必要(^^;; そんな中、今年に入って急に中国出張の話が持ちあがって、2023年3月、中国 成都へ二週間弱の出張へ行ってきました。 査…

自宅を9時20分頃に出発 高松中央インター9:56発の高速バスで京都まで 13時20分頃 京都駅到着 夕方に京都で娘と待ち合わせです。 遅めの昼食 一人鍋 からの コーヒータイム☕😃☀️ まったり、ゆったり、待ち合わせまでの時間を過ごします🎵

美容と健康におすすめなのが鍋料理です。 野菜がたっぷりとれるのがうれしいですよね。しかもヘルシーです。揚げ物は老けるので、鍋はAGEを発生させにくく美容におすすめです。 お酒を飲む方も熱々晩酌が最高ですが、デザインが可愛い レコルト ポットデュオ フェット RPD-3 recolte POT DUO fete 一人鍋におすすめです。 レコルト ポットデュオ フェット RPD-3 recolte POT DUO fete (ネイビー) ✅付属のパーツを組み合わせて、様々な調理を楽しめるマルチクッカー✅［1台5役の卓上電気鍋］“煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く”の調理ができる充実のパーツが付属。✅［…

今日は名古屋市内の某ホテルのレストランでコース料理の撮影。 写真からも分かる通り、コース仕立てにすることで名古屋めしをひと通り堪能できるのがココのウリだ。 コース内容を考案し、厨房で腕を振るうのは、料理歴40年の料理長。本格的な和食の料理人が名古屋めしを作るとこんなに洗練された料理に生まれ変わるのだ。 あ、名古屋めしをディスっているわけではないですよ。名古屋めしは庶民の食べ物ゆえに見た目は二の次でイイんです。 例えば、写真前から二列目の手羽先。居酒屋では唐揚げが定番だが、ここでは皮をパリパリに焼き、甘辛いタレと黒胡椒が塗ってある。タレには名古屋らしくたまり醤油も使っている。料理長に聞いてみると…