2021(令和3)年3月26日(金)購入 体重増に歯止めがかからないので、ついつい飲み進んでしまう日本酒はご法度。 でも、相棒がまた買ってきてしまいました。 きれいな封緘紙が美味しそうに見せるお酒です。 福井県勝山市 一本義久保本店【伝心】 【伝心】春 純米吟醸無濾過生酒 原料米 五百万石・山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 55% 製造年月 21年3月 3,300円(税込) 伝心の季節商品で、厳冬、寒仕込みした伝心「雪」の酒桶から、搾りたての新酒を無濾過・非加熱で瓶詰めされたもの。 桃を連想させるようなやわらかく甘い春の香り。 そしてみずみずしい舌触りの後に、爽やかな酸味が後口を引き締…