一汁三菜

令和６年４月４日の晩ごはん 【お品書き】 トンテキ みそ汁 ほうれん草とコーンのマヨネーズ和え カレーソテー

令和６年４月３日の晩ごはん 【お品書き】 かにかまマヨネーズのだし巻き卵 みそ汁 豆腐サラダ にんじんしりしり

令和６年４月２日の晩ごはん 【お品書き】 さばの塩焼き 豆腐のみそ汁 若竹煮 ほうれん草のごま和え

令和６年４月１日の晩ごはん 【お品書き】 ペスカトーレ かぶのポタージュスープ きゅうりの明太マヨサラダ もやしソテー

令和６年３月２７日の晩ごはん 【お品書き】 鮭の味噌焼き みそ汁 さやえんどうのバターソテー キャベツとかにかまの辛子マヨネーズサラダ

令和６年３月２６日の晩ごはん 【お品書き】 春キャベツのポークビーンズ イタリアンかきたまスープ かぶのソテー 新玉ねぎとわかめの梅肉和え

令和６年３月２５日の晩ごはん 【お品書き】 さばの塩焼き みそ汁 新玉ねぎのガリバタぽん酢ソテー 揚げ出し豆腐

現在は子供たちが当たり前のように食べる給食。 大好きだったメニューや苦手なおかず。 その給食の生みの親が「佐伯矩（さいきただす）」です。 佐伯矩は、明治生まれの医師であり栄養学者です。 現在では一般化している栄養の知識を広めたのが佐伯矩です。 今は国家資格となる「栄養士」という職業を作ったという功績もあります。 その佐伯が最も力を注いだのが「学校給食の普及」でした。 目次 消化酵素ジアスターゼ 「栄養学」という分野 栄養研究所設立 毎日の献立 「脂質」の大切さ 学校給食の実現 まとめ 消化酵素ジアスターゼ 今から１２０年前の明治３７（１９０４）年、富国強兵を掲げる日本がロシアと戦争を起こしたこ…

ペットボトルの日。と思って、昨日買ったお茶のカラを持って家を出たが、曜日を間違えていた。 ファミマで、１本無料目当てに買ったお茶だったが、クーポン券のついたレシートを、普通にレジ横に捨ててきたのに気付いた。忘れるのが早すぎる。 ペットボトルはその辺のリサイクルボックスに捨てた。 初めてケース会議に出席した。関係者がそれぞれの立場で考え、対象者の支援方向性を決める。 また聞きで謎が多かった状況が何となくわかった。そのうえで自分たちの立場からどうアプローチしていくか。ペアの同僚は半月の様子から、行動しつつも働きかけは慎重派らしいから、彼女をベースにしつつ、躊躇いを後押しするのが間違いなさそうだと、…

※本記事はアフィリエイトリンクを含みます※ご来訪ありがとうございます。当ブログにはじめてお越しの方は、まずこちらを読んでいただけるとうれしいですm(__)m 重度の片頭痛持ちのわたしが、本格的に食の改善をはじめて、かれこれ2年。 頭痛が起こる間隔は徐々に長くなっていき、今では一切鎮痛剤を飲まなくなったばかりか、体調もすこぶる快調な日々が続いています。 正直、食事だけでこんなに変わるものかと、自分自身でも驚くばかりです… ぜひ、同じような悩みを持っている人にもお伝えしたいなあ、と思い、わたしのやったことをまとめてみたいと思います。

やめろと言われても 今では遅すぎた （song by西城秀樹『激しい恋』） ﾋﾃﾞｷｰｰ!! 生活習慣改善10カ条 | 健診・保健指導 | 全国健康保険協会 わかっちゃいるんだけど（汗）。 運動 タバコ 食事（塩分） 食事（脂質） 食事（肉類よりも魚のすすめ） 食事（野菜） 飲酒 歯の健康 ストレス 睡眠 詳しくはサイトをチェックするよろし。で、やはり気になるのが3～6の食事やね。食べることは生きることナリ。食に興味ない人なんて小室哲哉か庵野秀明しか居ないよ。自分は9と10は微妙だけどなんとか10か条を守れているのだが（たぶん）。 で、経験上やはり食事改善がもっともわかりやすくて一番難しいので…

日本？ 大陸って感じなんだが、案外狭い 妖怪いっぱいだがこの手の妖怪がこの手の時代にまとまってるのはどこの国でもないベース日本でちょい中華風味？ 豊富な日本食材に一汁三菜とか中世日本？ 書きづらいから中華で誤魔化し？ そこがグラグラしてて、いまいち餌で妖怪が釣れるのも 戦闘中の妖怪に火事場で作った料理食わせるのも めっちゃくちゃだな と思ったが まあ読めた。

しばらくぶりのお知らせとなり申し訳ございません…4月下旬からまた通常通りレッスン再開致します。ご不便をおかけして申し訳ございませんでした。 各レッスンの詳細は↓の予約サイト（クスパ）からご確認下さいませ。 【おやこクラス】10:00〜13:00 親子ペアまたは小学生以上1名¥5,500○春の一汁三菜 4/27(土)○母の日の献立 5/4(土)○こどもの日 5/5(日)○七夕の献立 6/22(土)、29(土)○夏の一汁三菜 7/13(土)、20(土)○手打ちうどん 7/23(火)、25(木)、26(金) 【おとなクラス】10:00〜13:00 大人1名¥6,000 子供1名¥3,000 ○トマト…

和食とは。 和食とは？ 和食の7つの特徴と健康に良い理由を紹介 - お役立ち情報 | シェフくるマガジン 年齢のせいか、和食が食べたい！と頻繁に思うようになり、しかし和食ってなんだ？と上記のURLに辿り着きました。日本人の生活の中で古くから受け継がれてきた「食文化」。 山の幸や海の幸、旬の食材など、自然の恵みに感謝して独特の食文化を発展させてきました。 2013年には和食文化が認められ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。知らなくてびっくりした。 健康的な食生活を守るためにも、和食文化の良さや特徴を再発見して、家庭でもできるだけ和食を食べることが大切です。 とのこと。 日本料理、懐石料理…

出張もひと段落して、7月まではのんびり仕事です。 9時から18時、週5日勤務、働きすぎ。と春で陽気が良いのであれこれ考えてしまいます。 汁はないですが、一汁三菜。これが食べていて楽しい食事です。 ペスカタリアンになって1年半ですが、飽きないものですね。 野菜炒めは塩こしょう、かつおぶしで炒め、ポン酢でいただく。 拘りポン酢を色々と見かけますが、一貫して味ポンですｗ 野菜揚げ、納豆、野沢菜、カイワレサラダ。 妻がデカフェ水出しコーヒーに挑戦。 デカフェだからか喉ごし爽やかでごくごくいけました。うまいうまい。 今日もあと半日頑張りましょ～

髪の毛の為とか心身の為に、毎日考えて食事をする人なんていないでしょう。多くの人は、単にお腹が空いたからとか昼時だからとかの理由で食べているでしょう。 そこを少しでも、ご自分の体のことを考えてみませんか？と言うのが、今回記事を書いた理由です。 この記事を書いている私は育毛のカウンセラーでありセラピストでもあるので、常にご相談の状態を確認して助言している現実からすると、普段どんな食習慣を送っているかが結構育毛や健康に影響を与えているのです。 それが分かってからは、ご相談を承った時には必ず食習慣をお聞きしています。 簡単に言ってしまうと、日本食中心で出来合いのものをあまり摂っていない人の方が、髪の毛…

さむいですね。 コーヒーを何℃でいれる？お客様からの質問です。Iさんお元気ですか？関東も冷えますか？いつも銀色の袋便で500gご注文してくださるお客様には（簡易包装なのでごめんなさい）記載してないんですが、当店の推奨は85℃です。パプアニューギニアも一旦それでやってみてください。（ここまで私信ですみません） ↑写真はうちの店のコーヒーの裏側に書いてあるおすすめのドリップ方法です。※ハンドドリップを想定しています。これはプレゼントにも最適なのでぜひ誰かにプレゼントしてください。布教のためにもぜひ配り歩いてほしいです。くまもかわいいやろ？みんなもっとコーヒーをプレゼントにしたらええんやわ（心の声）…

「彼岸」という名前が付いた食べ物 彼岸蕎麦、うどん 彼岸団子（ひがんだんご） 彼岸河豚（ひがんふぐ） お彼岸に食べるものとは？ ぼたもち、おはぎ 小豆飯（あずきめし） 明け団子 精進料理 いなり寿司や五目寿司 「彼岸」という名前が付いた食べ物 彼岸蕎麦、うどん 「春・秋彼岸」の時期は、 季節の変わり目のため体調を崩しやすいです。 消化の良い蕎麦やうどんを食し、 体調を整えるということから、 「彼岸蕎麦」「彼岸うどん」は始まりました。 「蕎麦は五臓六腑の汚れを清める」とか、 「蕎麦を食べて体を清め、先祖を迎える」と いう言い伝えが「彼岸蕎麦」となりました。 linderabella.hatena…

「御霊供膳」とは いつお供えする？ 御料具膳の料理について 御霊供膳の基本は一汁三菜 5つの器と盛り付ける料理 宗派で異なるお膳の並べ方 使うのを避けたいタブー食材 下げるタイミング いつ下げる？ 下げた料理は食べる？捨てる？ 「御霊供膳」とは 「御料具膳」（おりょうぐぜん）とは、 仏様やご先祖様に精進料理をお供えするための 小型のお膳です。 「御霊供膳」（おりょうぐぜん／おりくぜん）、 「霊供膳」（れいぐぜん／りょうぐぜん）、 「供養膳」（くようぜん）、 「仏膳椀」（ぶつぜんわん）、 「仏前料理」（ぶつぜんりょうり）とも呼ばれる他､ 「陰膳」（かげぜん）という呼び方もあります。 「陰膳」（か…