昨日のヨーグルト・メーカーによるヨーグルトの出来上がりですが、上々の出来で、求めていた飲むヨーグルトよりも10倍の量の生乳から、10日分の、ややトロトロくらいのものができました。👍 しばらく、いろいろなネタや麹で試してみます。 第二のふるさとに、ふたりの力持ちあり。 阿炎関は、今日も勝って4連勝。 もうひとりは、江戸時代後期、日本一の力持ちが越谷の三野宮村(現在の越谷市三野宮)にいました。名前は三ノ宮卯之助。ちょうど1年ほど前にも掲載しましたので、ご興味がおありでしたら・・・ 関係はありませんが、今日の夕食は、カレー・ライスにしました。辛いのが好きなので、ガラムマサラをたくさん入れました。メン…