三輪そうめん
奈良県三輪地方で製造されている特産品の素麺のこと。三輪地方は素麺発祥の地と言われている。
ちなみに、「三輪そうめん」は奈良県三輪素麺工業協同組合の商標登録である。
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マル勝高田の三輪そうめん『蔵一年熟成しろやまと神糸』を食す
先日実家からそうめんをもらいました。 日本三大そうめんのひとつ、三輪そうめんの『しろやまと神糸』という種類。なぜか1袋だけくれたのでお中元とかで余ったやつだと思います。 私は三輪そうめんを食べるのは何気に初めてでしたが、とても美味しかったです( ^)o(^ ) 三輪そうめん『しろやまと神糸』 日本三大そうめんと言えば 三輪そうめん『しろやまと神糸』 日本三大そうめんの一つ三輪そうめんは奈良県桜井市が産地。 桜井市はそうめんの発祥の地と言われているそうです。 奈良だけあって『しろやまと神糸』のパッケージには鹿と若草山？が描かれています。 しかし桜井市と奈良市はけっこう離れているので県外向けのイメ…
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犬と一緒に行く奈良県桜井山の辺の道南コース ウォーキング①
犬との旅行プランナーのキャンディです。犬と一緒に旅に行くときのお手伝いをします。 令和２年９月21日(月)に、奈良県桜井市から天理市までの山の辺の道(南コース)約12kmを愛犬キャンディとウォーキングしたのを数回に分けて紹介します。 山の辺の道は、7世紀に、奈良県北西部の奈良市から橿原市、桜井市までの大和盆地(東西に約15キロメートル、南北に約30キロメートル)を南北に作られた道です。 この道は、三輪山、巻向山、龍王山などの麓を歩く道で、高低差の少ない事から、小型犬と一緒のウォーキングに適しています。また、山の辺の道の途中には、神社、古墳、愛犬と休憩する場所などが多数あります。是非、愛犬と一緒…
南関そうめん
夏大嫌いなわたしにとって大好きなそうめんは大切な生命線。食欲がげっそり失せる夏はほぼ、そうめんだけで乗り切った。。。ぜんぜん飽きない！ いつだっておいしい！！ありがとう、そうめん！！ 今年は三輪そうめんを6kgほどお取り寄せしてさすがに買いすぎたかなと思いながらせっせと食べていたのだが、ある日TVを見ていたら幻のそうめん「南関そうめん」を紹介していて、思わずポチリ。。。 特徴的な曲げそうめん。そのままだととても長いので、茹でるときちょうど紐が巻いてあるあたりをポキっと折ってお湯に投入します。 オーラあるわ～ 茹でました。 品格！！ これは.........ほかのそうめんとはちょっと違う。矛盾し…
【奈良県桜井市】大神神社・三輪そうめん・クレープ自販機
奈良旅行、まずは桜井市にある大神神社に行ってきました！ 三輪山にある神社。 大きな大鳥居があります。これは昭和天皇がご参拝に訪れたときにできたそうです。 昼頃到着したのでまずは昼食を。 tabelog.com 福神堂にて三輪そうめんと柿の葉寿司を食べました！1000円！ そうめんはあっさり柚子風味で食べやすかったです♪ 柿の葉寿司は葉っぱをめくるとこんな感じ！ サバのお寿司です♪こちらも美味しかった！ 大神神社入り口。 そこそこ人がいました。といっても平日なので少ないと思いますが・・・こんな感じでまぁまぁ少ないですね…ｗ 本殿に到着 原初の神祀りの様を伝える日本最古の神社。 っていうか思った以…
◎はてなブログ(Twitter)はじめました(^^♪🎶
はじめまして🎶皆様_(_^_)_。 ご挨拶申し上げます。OBORADAREN(おぼらだれん)と申します。 ・皆様が楽しく読めるブログ ・こんな場所があったのか。行ってみたいなと思うブログ ・しっかりした現状の情報が見れるブログ ・豆知識もどきの、ゆ～るい歴史やご当地色がわかるブログ ・ご当地食材の紹介とお家ごはんが見れるブログ ・ちょっとほんわか付録付き(徐々に進化していきます(^^♪) こんなブログを目指して、ひたすら更新していきます。 初回は、先日行ってきました、『奈良県宇陀郡曽爾へ』 それでは、いってみよう👍 (なんだかテンション高め(笑)♪〃初めてで (´∀｀*)ｳﾌﾌ)
八つ当たり
お昼に今年最後と思われる冷たいそうめんを食べた。キムチの素と和え、レモンを添えてさっぱりと。そうめんにはこの夏もいろいろと助けられたなあ。 ここで質問。そうめんは一食でどのくらい食べるものなの？ 1束？ それとも2束？ 秋が勢いを増している最中、こんなことを聞いてごめんね。 そうめんやっぱり揖保乃糸ということしか教えられてこなかった私は、一食にどの程度の量を食べると満足するのか、29歳になってもわからないままでいるの。 「一つに束ねられている量が1人分なんだろう」と1束茹でると物足りないし、「どうせ足りないから」と2束茹でると腹がはちきれそうになる。1.5束がお腹的には丁度いいけれど、「.5」…
【かき氷お店状況】 かき氷のための器展やかき氷のお店情報や他いろいろ
かき氷のための器展 奈良蔦屋書店の”かき氷のための器展”のイベント時期になったので行ってきました。購入は出来ないようです。緑色のガラスの器キレイでした。購入できない展示品ってなんとなく写真に撮ってネットに上げちゃいけないような気がしたので展示品は撮影しませんでした。（でも入口付近だけ撮影しちゃいましたよ） コノ氷削機はあのお店に置いてあったヤツなのでは。。 展示される かき氷の器は見た目の美しさがウリのものが多く、スプーンなどは見た目と機能面をアピールしています。あとは書籍がいろいろ。蒼井優さんのかき氷の本がありました。書籍は展示コーナー以外の蔦屋書店内にあるのかな。。。？この”かき氷のための…
ツルツルしすぎ（笑）
割と最近、スーパーで揖保乃糸っていうそうめん会社の棒ラーメンってのを発見して買ってみました。本当はそうめんを買いたかったんですけど、思わず珍しいので買ってみたんですけど。 そうめんって、色々と地域シェアとかあるんじゃないかと思うんですけど、やっぱり地域的に揖保乃糸エリアなんでしょうかね。関西の南の方だったら、三輪そうめんなんじゃありますまいか。 いや、それはいいんですけど。 カレーとともに、ラーメン・スープにも割と凝ってて。昆布出汁と鶏肉と色んな野菜でスープを取ると、そんじょそこらのラーメン屋よりはるかに美味しいスープができるのです。 っていうか、そこらへんのラーメン屋のおっさんにできて、私に…
新感覚 三輪そうめん たかだや 奈良 桜井市
新感覚のそうめんを頂きます(*^^*) 三輪そうめんのたかだやさんですそうめんの新しい食べ方についてこだわった店舗が出来ました 外観からはとてもそうめん屋さんとは見えませんね 駐車場にバイクを停めて正面へ お邪魔します 手前はショップになってます さて、そうめんですが～先にオーダーして料金を払います 新しい食べ方を提案されてます、う～ん(^_^;)悩みますわ では、ナッツが好きなんで～たっぷり胡桃の白つゆ冷にしました お茶もセルフです しばし～席で待ちます でっ、そうめんが来ました う～ん、カップヌードル感覚ですわ(^_^;) 頂きま～す(*^^*) 美味しいんですが～ちょっと・・・濃い、つけ…
新感覚 三輪そうめん たかだや 奈良 桜井市
新感覚のそうめんを頂きます(*^^*) 三輪そうめんのたかだやさんですそうめんの新しい食べ方についてこだわった店舗が出来ました 外観からはとてもそうめん屋さんとは見えませんね 駐車場にバイクを停めて正面へ お邪魔します 手前はショップになってます さて、そうめんですが～先にオーダーして料金を払います 新しい食べ方を提案されてます、う～ん(^_^;)悩みますわでは、ナッツが好きなんで～たっぷり胡桃の白つゆ冷にしました お茶もセルフです しばし～席で待ちます でっ、そうめんが来ました う～ん、カップヌードル感覚ですわ(^_^;) 頂きま～す(*^^*) 美味しいんですが～ちょっと・・・濃い、つけ麺…
夏の終わりの大神神社【御神山 三輪山】親バカを 地で行く残暑 山の辺の道
今年はコロナで世間も大変ですが、個人的にもいろいろあり、少し報告と願い事をかねて、春以来、大神神社にお詣りしました。 （引越しで）最寄りの近鉄上本町駅から南大阪線で桜井駅下車。土日祝日限定の運行バスで二の鳥居前まで、１回乗り換えで行けるようになりました。 大神神社（おおみわじんじゃ） 大神神社（おおみわじんじゃ）一の鳥居から三輪山 二の鳥居前 運行時間表 上空の雲の流れは速くモクモクしていて、相変わらずの夏の日差しで暑いっ！ 大神神社 手水舎は蛇神さん 大神神社 拝殿・本殿 大神神社 巳の神杉（みのかみすぎ） 若宮社から山の辺の道 今日はいつもと違い、バス停のある二の鳥居まで参道を戻り、摂社・…
大神神社周辺。開発？。そうめん。クレープ。自販機。
桜井市、大神神社周辺。昔に比べてちょっとだけ変化していってます。・二の鳥居最寄りの無料駐車場がキレイなトイレに変身。・二の鳥居までの途中の参道わきに なんだかでっかい 何とか会館。開発してるんでしょうか。。新店続々登場なんてほとんど無いエリアなだけに気になります。 そんなエリアの中では新しいほうの、「そうめん流し」で人気のお店は今年の6月頃に店前を通ったところ、更地になっててビビリました。リニューアルするとのことでとりあえず安心しましたが、8/23（日）に店前を通ったところ、工事中ですが、建物がかなり形になっていました。しかも以前よりでっかくなっています。 三輪そうめん流し さん。リニューアル…
二万語が陰ることは一切ない
ヨガに勤しむ家内を家に残し、わたしはひとりジムへと向かった。 時間が遅かったせいか仕事帰りの人で混み合っていた。 特にOL風の女性が目立った。 人の動きを見ながらマシンが空くタイミングを推し量り、陣取った際には長く居座り、じっくり筋トレだけして引き上げた。 途中、駅前のコンビニに立ち寄って缶ビールをひとつ買い、路上に立ってビールを開けた。 川の流れでも眺めるみたいに、家路を急ぐ人の群れに目をやってビールを喉に流し込んだ。 生きている、というありありとした実感が身体中に広がっていった。 ぼくらはみんな生きている、生きているから悲しいんだ。 そんなフレーズが夜に似合いのジャズっぽいしらべで頭に流れ…
身近なところに意外なお手本
日曜朝、ガタイのいい青年らがジムの中に入ってきた。 どこからどう見てもラガーマン。 そうなれば家内はじっとしていられない。 まるで古くからの知り合いといった感じで家内は彼らに話しかけた。 聞けば案の定、ラグビー選手。 関学の２年生だという。 奇遇にも長男と同じ学年である。 芦屋ラグビーの仲間が関学にも数多い。 共通の話題に事欠かず、場は自然と盛り上がった。 わたしはそんな会話を向こうに聞きながら大胸筋を鍛えていた。 昔なつかしのチームメイトらはみな元気にやっているようだ。 弾む会話に朗らか耳を傾けていると、電話が鳴った。 長男からだった。 英検一級の面接試験がたったいま終了したとのことだった。…
夏の食卓の定番！ソーメンが今年生産が追い付かないほど大人気過ぎる訳
いつも、ご覧頂きありがとうございます😊 ちょっとここでお礼を… さっきまで気付いてませんでしたが😅 読者数が100人突破致しました！ 最近毎日更新できてませんが より楽しめる様な記事を書けるように精進してまいります。 今後ともよろしくお願いします🙇♂️ では…続きをどうぞ！ お盆が明けても少しも涼しくなる気配無し… 日差しが強すぎて金魚・メダカも日陰にお引越し 暑さに強いとは言え、これは耐えられないだろ。 元気いっぱいですけど… と言いながら朝から汗だく💦 毎日、世話する度にシャワー浴びないと仕事に行けない程… こんな暑さが毎日続けば食欲も無くなりますよね？ 飯も作るの面倒になるし… そんな…
【シューイチ】そうめんのおいしいゆで方とオススメのそうめん
8月16（日）の「まじっすか」のテーマは偏食さんシリーズ第9弾”そうめん” そうめんが好きすぎて本まで出版したソーメン二郎さんがオススメそうめんの食べ方を伝授します。 ご当地そうめん 奈良県 三輪素麺 徳島県 半田そうめん 愛媛県 五色そうめん 鹿児島県 オクラそうめん 揖保乃糸 三神 そうめんのおいしいゆで方＆食べ方 そうめんチェックポイント そうめんゆで三大NG おいしい食べ方 ①オリーブオイル+ハーブソルトのつけダレ ②納豆+ワサビのつけダレ ソーメン二郎さん Twitter 本 簡単！ 極旨！ そうめんレシピ そうめんソータロー ご当地そうめん 奈良県 三輪素麺 塩分が少なくコシの強さ…
