年老いた珈琲豆焙煎屋は、地方都市で自家焙煎コーヒー豆小売専門店を夫婦2人だけで細々と営んでいます。(屋号は「エカワ珈琲店」と言います) もう彼此30年以上、自家焙煎コーヒー豆小売商売を続けていますが、今も昔も、昔ながらの零細生業商売を続けています。 www.ekawacoffee.work 年老いた珈琲豆焙煎屋は、「食べて行くだけ稼げれば」それで良いと言うことで意識して気楽な零細生業商売を営んでいるので、商売人は商売人でも、自分で自分を雇用している自己雇用者(フリーランス)タイプの商売人です。 自営業者=フリーランス=自己雇用者 年老いた珈琲豆焙煎屋が脱サラしてから、大雑把に数えて30年が経過…