世界三大料理

今回はこちらです。お店正面は後付けに後付けをされたようなごちゃごちゃした中国的風景ですが、時間帯の逆光によりお店は天照大御神の太陽で輝いています。 周囲は畑の広がる立地でポツンと存在するお店ですが、地元民他、ツーリングで訪れる場所でもあるようです。王府（ワンフー）さんです。 maps.app.goo.gl 日替わりランチ850円やラーメンセット780円。 ランチメニューは驚きの各6品と多めで850円で太っ腹です。店員さんは皆中国系の方々です。 どのメニューを注文しても1,000円以内でおさまります。 バックプリントは爽やかで水々しく夏を想わせるメニューが紛れていました。冬なのに冷麺や冷やし中華…

拉麺記事はどのくらい書いたでしょうか。今回は街中華で兵庫県加古川市のこちらです。 中国食坊菜香〒675-0039 兵庫県加古川市加古川町粟津235-9 079-424-3368地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/hk3dk1an0000/","@type":"LocalBusiness","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"JP","addressLocality":"\u52a0\u53…

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ここはみなとみらい線「日本大通り駅」 奥に見える陶板レリーフはアンクルトリス（トリスおじさん）の原作者、柳原良平の作品。 www.suntory.co.jp 本日は「アンクルオールドパー」なーまんの誕生日を祝う為、家族で会食をします (^.^)v item.rakuten.co.jp 今回は口当たりが良くて度数の強いトルコワインを飲みながら考えたネタなので・・・ いつも以上に取り留めがありません m(^^)m 午前中クライアントと面談後、横浜駅東口の吉野家で牛丼並盛おしんこセットを食べ・・・ みなとみらい線に乗って馬車道駅で下車。 奥に見えるネオバロック様式の建物は、1904年（明治37年）に…

河原町三条にあるトルコ料理「サライ」 はじめてトルコ料理を食べました 世界三大料理・・美味かったあ

トルコ料理は世界三大料理の１つ！！ さらには日本人の口にも合うと言われております😋🇹🇷 そんなトルコで食べた食べのもを紹介したいと思います。 まぁ、まずはなんと言ってもケバブ！！ 日本で食べてるケバブと全然違うよ！と、ドイツの友達（来日経験あり）が言っていましたがトルコのケバブは原宿で食べるのと全然違いました！ まず、お肉が肉ぅぅぅぅぅぅ‼️って感じでした。笑 トルコでは羊の肉を使うことが多いらしいです。 日本だとピタに包まれているイメージだったのですが・・・ お肉だけの状態で出される食べ方などの様々な食べ方をまとめてケバブと呼ばれるそうです。 また、日本では馴染みはないがヨーグルトソースをか…

昔トルコ料理屋に行った時の写真です。 世界三大料理に1つであるトルコ料理です。 トルコ料理というとケバブやトルコアイスがとりわけ有名ですね。 今回は複数人で色んなものを注文しました。 印象に残ったもの以外は残念ながら名前を忘れています。 あと写真を撮っていないものもあります。 でもどれも美味しかったです。 まず有名なケバブですが、ケバブは写真がありません笑 色んな種類があって美味しかったです笑 ほんのり辛いのが多い気がします。 続いてトルコアイスです。トルコ語だとドンドルマですね。 メニューにドンドルマと書いてあって何か分からず聞きました笑 ちなみにトルコ人の店主に発音を聞いたらドンドゥーマみ…

中華食べて一気にスリランカがぶっ飛ばされる。 中華ってすげーわ。そりゃ世界三大料理だわ。 ケールセントラルは都市開発真っ最中らしい。 治安が悪かったところも新しいビルが次々と建ち、街の雰囲気が変わろうとしている。 インド系、中華系、マレー系が街のブロックごとに棲み分けされているが、インド系が多いかな。 以前泊まったエリアはザ！観光地だったので、人々の生活があるこのエリアはとても過ごしやすいし、歩いていて楽しい。 なんせ、ご飯が選べる！！！ 今ムスリムの方はラマダン期間。 ラマダンってすごく厳しく苦しいだけのものなのかと思ったら、ラマダンセールとかやっている。 テレビもラマダンって結構言ってる。…

Duolingoとは、無料で学べる外国語学習アプリのこと。 6年くらい前から勉強しています。 勉強というか、物忘れが半端ないので少しでも普段使わない頭を使ったほうがいいかな？という危機感から始めました。 現在学んでいるのは、イタリア語、アラビア語、英語と最近始めたトルコ語。 途中で挫折したのは、スペイン語、ヒンディー語。 本当はスリランカの言葉シンハラ語をやりたかったのだけど無いのでヒンディー語にトライしてみた。そしてすぐに挫折… スペイン語はイタリア語と混同してしまい、「イタリア語ならこうなのにぃ！」となんだかイライラしたので挫折… 大学の時にヨーロッパを7カ国巡る研修旅行（という名の観光旅…

これまでのあらすじ。 私 ベリーダンスで天下取るんで！！！ 5巻 頁163 やがてホルモンは乱れ 毛根は栄養を失い 肌や歯ぐきは たれ下がり… 血糖値と コレステロール値は 上がる代わりに 骨密度は減ってゆく･･･ 3巻 頁112 セクシー田中さん（６） (フラワーコミックスα) 作者:芦原妃名子 小学館 Amazon 読んだのは2023年2月14日*1の初刷。Cover Design：益子典子（mameco）連載担当者／須藤綾子 単行本編集責任者／岡田真弓 単行本編集者／須藤綾子、古田紀恵 資料写真提供・取材協力／Hiroaki Hiramaz 「姉系プチコミック」202211月号・2023…

イスタンブールの旧市街にて どうも、ゾノです！ 100日間の世界周遊バックパッカー旅で訪れた旅行記まとめとなり、 本記事は、6ヵ国目のトルコ編！！ 今回の旅の目的について！ イスタンブールで世界遺産巡り！ カッパドキアで気球に乗って日の出鑑賞！ パムッカレで白い石灰棚の絶景を堪能する！ 本場のトルコアイスを食べる！ トルコではこれらの目的を事前に計画していました。 結論として、 ほぼ、すべてを達成！！ ほぼとしたのは、1つだけ！本場のトルコアイスは市販品でした！！笑街中で食べる機会は何度もありましたが、パフォーマンスが恥ずかしくて断念。。 滞在エリアは、人気の『イスタンブール・カッパドキア・パ…

今日の昼は、姫路の駅前地下街にあるベトナム料理のスタンドでバインミーとブンボーという麺料理を食べた。休日は朝食を食べないことにしているので、これぐらいなら満腹にもならない。 ブンボーもフォーと同じように米粉から作った麺だけれど、製法が少し違うらしい。これもなかなか美味かった。 この店は、地下街の一画にある小さなスタンドだが、他にも生春巻きなど色々なメニューがある。また時々寄ってみることにしよう。 ベトナムの菓子や酒類を販売しているコーナーには、笹の葉に巻かれた大きな粽も売られていたけれど、独り暮らしの私には大き過ぎたので、その隣にあった箱入りの菓子を購入して来た。 粽は春節に合わせて特別に用意…

tetsu7906.hatenablog.com 早速のイブニングタイム🌉 （カクテルタイム🍸） 戦いの前に🎰 さすがに中国かつワールドクラスの🇲🇴 シェラトングランドだけありまして🇨🇳 tetsu7906.hatenablog.com ラウンジスペースは極めて広大 カフェ＆バー＆ダイニングエリア それぞれしっかりと分かれており ビールは破裂必須の 青島薄缶ビール🍺 世界三大料理の名に恥じぬラウンジ飯 （ポルトガル風🇵🇹アレンジ）🍽️ tetsu7906.hatenablog.com ニッポンのシェラトン カクテルタイム格差 激しすぎます❗️ 混雑もそれほど プラチナ平民で溢れる 日本ほどには…

「最近なに食べた？」ということで、先々週末に珍しく、というか人生で初めてじゃないかとも思われる高級レストランで食事をした。 特に威張る話ではなく、券をもらったから行ったのだけど。 渋谷駅からほど近いところで、１階がレストラン、２階から上はマンションというところで、外観からは「高級」かは察せられない。恐る恐るというか、おっかなびっくり入り、フランス料理に白ワインを一杯付けて食事を堪能した。 写真は無関係 世界三大料理というとフランス・中華・トルコらしい。 この三大料理は宮廷料理から波及したものを指すらしいので、美食の権力者がいないと成立しない。中国やトルコは絶対的な皇帝がいた（そしてわがままな）…

こんにちは。桃泉です。 今回は桃泉が備忘録として書き溜めていた、料理の雑学をまとめて大公開‼1項目につき約150文字ほどに情報をギュッと凝縮し、広く浅く共有しますょ～☆ 全部載せるとページが重くなり過ぎるので、今回は「郷土料理」に絞りました。食材についての知識が深まれば、料理の腕もきっと上がるハズ！一緒に学んで、おうちご飯を盛り上げていきまっしょい♪（最終更新：2024/4/2） 桃泉の料理雑学集～郷土料理～ 北日本 東日本 西日本 世界 おわりに 桃泉の料理雑学集～郷土料理～ この章では郷土料理についての雑学を纏めました。北日本/東日本/西日本/世界の9種類に分けて表示してますので、気になる…

朝飯食っていて、サラダにかけたのはイタリアンドレッシングだった。こないだまではフレンチドレッシングだったのだが、無くなったので買い物行ったら某ミニスーパーにはフレンチドレッシングが無く、イタリアンドレッシングがあったので買ってみたのだった。 ふと、国名を冠したドレッシングってどのくらいあるのかな？って思った。そこで調査隊はAmazonの奥地へ向かった。なので国名(あるいは国名から変化した単語)を冠したもののみである。 フレンチはあるよね、おフランス。 キユーピー フレンチドレッシング(セパレート) 180ml×4本 キユーピー Amazon そしてイタリアンドレッシング。 キユーピー テイステ…

旅行中食べたトルコの料理、当時の私の体調（食当たり）や好みのせいもありますが、正直言って「わーおいしそう！」と食指が動きそうなものはあまりなかったように記憶しています（トルコの人に怒られそうですが）。 それなのになぜ、フランス料理や中国料理と肩を並べ世界三大料理の一つに数えられているのだろうか。基準は何なのだろうかと不思議に思い調べてみました。 世界三大料理というと、世界で最も美味しい料理のことだと思いがちですが、そうではなく世界中に「影響を与えた」料理ということのようです。3つの国に共通しているのはいずれも宮廷料理として発展したものが、一般庶民の間に浸透し、他の国々にも広まっていったという点…

【シリーズ＝教養の饗応】(12/27配信第81号) 今は、二十四節気の「冬至(＝とうじ)(12/22-1/5)」 七十二候の「麋角解(おおしかの つのおつる)(12/27-12/31)」です。 昨日12月26日は、「大安(たいあん)」です。 本日12月27日は、「赤口(しゃっこう)」です。 明日12月28日は、「先勝(せんしょう)」です。 また、陰暦十二月の異名は「師走(しわす)」です。 英語では「Desember」 フランス語では「decembre＝ (デサンブル)」です。 中国語では『十二 月』と書いて『シーアーユエ』と発音します。 韓国語では『십이월』と書いて『シビウォル』と発音します。…