CNNの旅行情報サイト「CNN TRAVEL」は2022年1月14日、「世界最高の20のスープ（20 of the world’s best soups）」を発表。タイからは、辛くて甘くて酸っぱいエビのスープ「トムヤムクン」が選出されました。 CNN TRAVELで「トムヤムクン」については、以下のように説明されています。 「甘酸っぱくてしょっぱくてスパイシーなこのスープは、甘くてやわらかいエビにぴったりです。ショウガ、レモングラス、ライムの葉などの香りのよい材料に、真っ赤な唐辛子の細切れが辛さをプラスしています。トムヤムクンはタイのトムヤムスープの中の一つで、太った海老をたっぷり入れたこのス…
