ハンガリーで圧力鍋を使って作る!「黒豆」 黒豆をお水に浸けて。 圧力鍋に黒豆、お水、お砂糖を入れて加圧7分。 ゆっくりと冷まして、お砂糖、塩、隠し味程度のお醤油を入れて煮詰めて作る「黒豆」 ハンガリーで圧力鍋を使って作る!「黒豆」 材料は、黒豆、水、砂糖、塩、醤油。 作る手順は、3つ。 黒豆をお水に浸す(一晩ほど) 圧力鍋に黒豆、水、砂糖(半量)を入れて加圧7分。 砂糖(半量)、塩、醤油を入れて煮詰める。 一晩ほどお水に浸けた黒豆を圧力鍋に入れて。 シューっと音が鳴って、圧がかかってきたら、弱火にして加圧7分。 あとは、予熱で圧力が収まるまで置いておいて。 お砂糖、塩、醤油を入れて煮詰めて作っ…