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中村孝明
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中村孝明

(食)
【なかむらこうめい】

料理人
中村孝明・有明オーナーシェフ。
道場六三郎の後を受け「料理の鉄人」に登場した。

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Muranaga's View•1年前

コロナ罹患以来１ヶ月ぶりの展覧会は「モーリス・ユトリロ」展

コロナ COVID-19 罹患以来、1ヶ月ぶりに展覧会に出かける。横浜・高島屋で開催の「モーリス・ユトリロ」展。ユトリロ生誕 140年記念の展覧会である。 展覧会の概要について Web サイト・チラシから引用する： パリを描く画家として日本で最も人気のある画家の一人、モーリス・ユトリロ（1883-1955）。 このたびユトリロ生誕140年を記念して、「白の時代」に描かれたユトリロの代表作を中心とした展覧会を開催いたします。彼は奔放な母親に育てられ、孤独な少年時代を過ごしました。子供の時から飲酒をはじめ、10代でアルコール依存症になってしまいます。その治療のために絵を描き始めたのですが、すぐにそ…

#モーリス・ユトリロ#横浜高島屋#中村孝明#母恵夢

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さいきん、何食べた？【2024.8】

こんにちは。わたしです。 今月も恒例の食べたものまとめ。なんだか意外と少なめな月でした。 前回はこちら↓ kisskillme.hatenablog.jp 勝烈庵 (横浜) 中村孝明 YOKOHAMA(横浜) 新宿ニューれば屋(新宿) シシリヤ(関内) patisserie ease (茅場町) 貝・刺身専門店 しらはら 回転寿司みさき 勝烈庵 (横浜) 先日、親知らずを抜いたのですが、やっと口が開くようになったタイミングで絶対食べたいと思って訪れたのが勝烈庵。 もうわたしのソウルフードのようなもの。ただ親知らずを抜いたばかりでまだ片方でしか噛むことができないので、いくら柔らかいお肉と言っても…

ヒルコ・ミネルヴァの特価ブログ•5ヶ月前

【🈹 58%OFF ⇒￥514 税込💟】中村孝明 長めタイプまな板 木製 桐 約縦23.5×横42.3×厚さ2cm

【レビュー: ⭐️⭐️⭐️⭐️】《中村孝明 長めタイプまな板 木製 桐 約縦23.5×横42.3×厚さ2cm》【🈹 58%OFF ⇒￥514 税込💟】＊定番サイズより、少し長いタイプ。におい移りがしにくく、乾きも早いので、長く使えます。【プライム会員送料無料】#PR https://amzn.to/3zZ50PW 中村孝明 まな板 木製 桐 L 約縦23.5×横42.3×厚さ2cm 軽い 扱いやすい 速乾 衛生的 長めタイプ 調理しやすい NKL-11 kakusee Amazon

rosemary-mama’s blog•1年前

お雑煮2024

明けましておめでとうございます。 日差しの強い2024年元旦です。 今年は年末にお客様が来ていたこともあり そちらに全集中となり 大掃除も早めに終わらせてたので 大晦日は脱け殻となっておりました。笑 そのためお正月準備は最小限です。 お雑煮は、大根、人参、柏、三ツ葉 アコメヤのピンクの丸餅 アコメヤのだしと白だしのお醤油ベース 和洋中のお節です。 毎年レストランシェフのコラボお節を いろいろと試しているんですが 今回の中村孝明シェフの和が 家族の口に合ったようで 当たりがあると嬉しいですね♪ 初詣もすませて、のんびり過ごしています。