中華しょうゆ麹だれ しょうゆ麹を使った簡単で応用のきく”中華だれ”の作り方とレシピを2つ紹介します。 同じ材料でも、たれが変われば違う料理になります。同じ料理も違う味わいになります。また、たれを先に作っておけば、いつでも必要な時に使うことができます。 簡単&時短でごちそうが作れますよ。 今回はしょうゆ麹をより扱いやすくした、手間いらずな簡単”便利たれ”を紹介します。 ※しょうゆ麹の作り方は下記を参考にしてください。 htosa.hatenablog.com