昨日かなり発汗したばかりなのに、今日も汗が出る一杯を目指し【第一京浜】を歩いている。 それほどここ暫くでオープンした店は汁モノ専従が多いとの現れ。 標題店は7月の新店。場所は『蘭家』の跡地。 なかなか定着しない場所だけど、今回は果たしてどうだろう。 店内は厨房に向いた通路を挟んだ二席と六席のカウンター。 11:30の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客は二。 券売機は入り口右手。 食したのは、味玉中華そば+麺の大盛り。値段は850+100で950円。 食券を渡してから4分ほどの待ちで受け皿に乗った白い丼に入った一杯が供される。 値段の割には見た目がリッチ。おまけに麺量も多そう。 …