中華料理店のこと。
皆さんこんにちは～(^▽^)/ 本日（1/30（金）はなんと、寝坊(^^;)💦 毎日5時起きルーティンを大幅にずらし、目が覚めたのはなんと6時過ぎ(^^;) 寝坊だけは、後悔してもしきれません💦💦 昨日、仙台駅東口で見つけた中華屋さん↓↓ tabelog.com 台湾人スタッフさん達が営業しており、とっても愛想のよい素敵なお店です✨ 五目らーめん¥880（税込み） コスパ最強＆美味しかったです👍✨ ランキング参加中はてブロ みんな初めは超初心者ですよ！支えあおう会＾＾（長いw）ランキング参加中アクセスの輪ランキング参加中【公式】2025年開設ブログランキング参加中雑談ランキング参加中ライフスタ…
今日は中毒油です。 この食べるラー油、発売後に一大ブームを巻き起こしました。スーパーはどこも売り切れで手に入らず、人々は食べるラー油を求めて、ゾンビよろしくさまよい歩きました。 類似品も数多く出回りましたね。ブームもすっかり落ち着き、今でも売ってるのは元祖のこれくらいです。ほぼ淘汰されました。 やっぱ食べると「ああこれこれ」ってなるというか、たまに無性に食べたくなりますね。僕もすでに中毒なのです。 ラー油と言えば中華。そう、中華料理屋の話をしましょう。変わるものと変わらないものの話。 僕は2000年に、熊本から福岡へ引っ越してきました。引っ越し先の最寄り駅の近くには、某中華チェーン店があり、そ…
この界隈は中華料理店の激戦区だからと、8件前に開店した頃は余計なお世話の心配をしたけれど、この店もまずまず賑わっている。女性が一人で入れそうな雰囲気もあるし、何よりランチに付いてくる “小籠包” が本格的だ。 旨味たっぷり、肉汁が詰まった包子をレンゲにのせたら、刻み生姜を添えお酢をかけてアチチっと美味しい。メインの “豚バラ肉のブラックペッパー炒め” が、モチモチした食感に胡椒の風味がいい。この旧くからの商店街に赤を基調とした瀟洒な店が異彩を放っている。 ＜40年前に街で流れたJ-POP＞うしろゆびさされ組 / うしろゆびさされ組 www.youtube.com
6月27日（金） 湿度91%。 5日ぶりのジョギング！ 作業優先で我慢していたが、今朝は走った。 久しぶりなので7kmで終わったが、すっきりした。 走り終わってから心地よい疲れが出た。 1日おきに走る時とは違い、疲れがやや重い。 やはり、疲労度は慣れによるのだ。 昼前に郵便局で法人税等の支払をして、その足でチェーン店の中華・日〇屋に寄る。 開店早々で、客は自分を含めて2人だけだった。 席についてタブレットで注文。 店員のおばちゃんが、キンキン響く大声で、他の従業員と世間話をしていた。 声が大きいので、話している内容が丸聞こえだ。 「あらあなた、バツイチなの？じゃあ自由だわねー！」 みたいな（笑…
●老舗の中華● ★例えばこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は高校の友人が「そろそろ飲もうかぁ〜」って言うので、老舗の中華屋さんを予約してみました。 ●昭龍軒 友人A:「50代になって、あんまり周りの目を気にし無くなったんやけど…そんな事ない？」 友人B:「なんか、若い頃はあれ欲しいこれ欲しいとかあったけど…あんまり欲しいもんないわ」 僕:「周りの目とか気になら無くなってさぁ〜なんか自分に投資したくなって来たなぁ〜」 友人A:「そやなぁ〜なんか自分の成長の為に英会話とか習ってみようかなぁ？」 友人B:「あ！なんか新しい危険な出会いを求めて…
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、中華の麺料理 【排骨湯麺（パイコウタンメン）】 メニューの日本語訳では、 豚ロース揚げあんかけラーメン ◆昔とある店で初めてあんかけパイコー麵を食べて、パイコー麺はそこでハマりました。 カレー風味の揚げた豚肉と醤油味の餡とスープが美味しいんですよね。それぞれ単体だとハマるほどではないのに。良い組み合わせなんでしょうね。 その店でしかパイコー麵は食べてなかったんですが、お店が辞めてしまいまして、最近…
暗闇の中にポーッと光る店 近年 町中華という言葉を見聞きするが あたいにとっては "中華屋" と呼ぶのがシックリくる カウンターに座った途端 独特の雰囲気に ポカーンと 途方に暮れそうになるが 予備知識がある故 ポカーンとマツ あ、そういうタイミングね！ と 来山イズムのリズムにのって 肉団子 と 皿うどん と 大瓶 を注文する 注文を受けてから 材料を切ったりする調理法に 感度があがる 憧れの肉団子は 上品なお点前で 何個でも食べられそうで大瓶を追加 皿うどんは 今ドキ 650円とは思えないボリュームと これまた 上品な味つけに ココロ奪われる 昨日今日では作れない味 がある お店でした セ…
【秋葉原ランチ】アキバの中華屋「邱家」で冷やし中華ランチをしてきた！【アキバ 中華】 【秋葉原ランチ】アキバの中華屋「邱家」で冷やし中華ランチをしてきた！【アキバ 中華】 こんばんは～ 駄菓子屋KEIちゃんです。 今回は秋葉原のメイン通りから一本外れた所にある「邱家」さんでランチしてきました！ 詳細は最後に載せてますが、ランチからディナーまでやってます。 さて、今回私が頂いたのは、冷やし中華・・・と迷ったジャージャー麵です！ 久しぶりのジャージャー麵だったのですが、お肉もしっかり入ってますし、味に関しても特に問題はなしですね＾＾ スープに杏仁豆腐も付いて、ランチ価格850円は中々のコスパじゃな…
厚切りチャーシュー麵 初めましての人は初めまして。 その他の方はこんにちは kyuudou6253です。「好面」（ハウメン）厚切りチャーシュー麵（1180円） チャーシューは5枚。厚さは約１ｃｍ。 餡かけありほうれん草、玉ねぎ、長ネギ、シイタケ。うん。腹いっぱいになりました。 厚さ１ｃｍのチャーシュウは食いごたえバッチりです。 軽くかみ切れるぐらいの柔らかさで、すっと胃に入るかと思ったけど５枚の量は胃を満杯にしてくれました。 餡かけは軽めで、麺を冷まさないようにしているかなって思うぐらいのものです。 スープも見かけによらず、スッキリ醤油味。濃すぎることも、奇をてらった味でもなく昔からあるような…
皆さんこんにちは、こんばんわ。渡辺直人です。 本日はお休みを頂いておりましたが、朝からずっとオリンピックです。笑 ですが、本日は久々にオリンピック以外のブログにしたいと思います！ たまたま今日YouTubeを見ていたら美味しそうな中華屋さんの特集を見ていたら、そこの住所が埼玉県の所沢市と書いており、自分の住んでる東京の東村山から近いんじゃないかと思って調べたら4キロしか離れてなかったので見てすぐにその店に行きました！笑 中華料理【栄華】さん 昭和39年創業のお店です。57年も営業してるんです！すごい！ 店の中もかなり雰囲気のある昔ながらのお店って感じでした。店主の御主人は86歳の大ベテランと、…
togetter.com
togetter.com
anond.hatelabo.jp
www.e-aidem.com
togetter.com
www.e-aidem.com
www.e-aidem.com
www.e-aidem.com
youpouch.com
