小籠包 あっちっち! 久々に 中華飯店で 夕食を食べました。 小籠包はスープが命 かぶりついたとたんに スープが飛び出て 机の上に散乱・・・ 熱いと思い 思いっきりが悪かったのか 肝心なスープが逃げて行ってしまった。 私が中華料理を初めて知ったのは 小学校に入ったころ 父の運転する車で家族全員で時折外食に出かけた。 外食と聞くともう うきうき 一張羅の洋服を着込んでちょっとおめかし 何を食べに行ったかと一生懸命思い出すのだが 和食や麺類をたべに行ったことはあまり記憶にない。お好み焼きと中華しか思い出さない。車を走らせて30分くらいした処に ドライブインがあり その一角にその中華飯店はあった。 …