所用で新高岡に来たのですが、売店覗いたら「べっ嬪さくらますうららのミニ桶」という小さい鱒寿司売ってた。 腹減ってないからちょっとためらったものの、今後購入できそうもないから買ってみました。製造は射水の丸龍庵とのこと。 丸龍庵だとやっぱりあまり押されておらず柔らかいんだろうなあ・・・ パッケージはまさに丸龍庵の箱のミニバ版ですね。 箱ので気はいいです。 中開けてみると・・・桶に蓋されてないですね。 蓋の代わりにラップがかかってます。当然蓋がないので竹の棒で押されてもいないです。 ラップ剥がして見てみますが、わかってた通り笹で包まれてないです。 いつもは包丁でカットしてますが、当然持ってきてないの…