緊急事態宣言が解除されました。 それに伴い、在宅勤務は終了。 3月から、往復時間を要する通勤が再スタートです。昨日の日曜日、今日から始まる『いつもの日常』に備えて、作り置きおかずを作りました。 野菜、肉、エビを使った作り置き 準定番の鶏ミンチの油あげ包み 我が家の味のベース 過去記事はこちら 今日のネコの写真 野菜、肉、エビを使った作り置き 普通のおかずたち。 お弁当にも、夜のご飯にも。 『ちょっとあったら助かるなぁ』の発想で作りました。・ニンジンしりしり ・シメジ、玉ねぎと豚肉のチリソース炒め(チリ少な目) ・ピーマンと玉ねぎ、豚肉の青椒肉絲風 ・エビの旨煮とりあえず、これだけあったら。 帰…