はじめに 2026年8月29日、福岡県久留米市東町の居酒屋「串と酒と、ハレとケ。」を利用した1グループ9人のうち、20代女性3人が発熱や腹痛、下痢などの症状を訴えました。検査の結果、患者3人全員の便からカンピロバクターが検出され、久留米市はこの事案をカンピロバクターによる食中毒と断定しています。患者3人のうち1人は入院しましたが、いずれも快方に向かっていると報じられています。本記事では、行政発表や報道資料をもとに、今回の食中毒事案の概要と原因菌の特徴、鶏肉料理との関係を整理します。 この記事で分かること 久留米市の居酒屋で発生したカンピロバクター食中毒の概要 9人のうち3人が発症した経緯と症状…