これも入間の「こぐれ酒店」で買ったもの 亀甲花菱ってあんまり酒屋で見ないから、埼玉の酒屋で見つけたら買っておこうかなと思って購入 一度ま~ちゃんで飲んだ時は純米の美山錦だったね ちなみに「花陽浴はないんですか?」と聞いたら「滅多に入ってこないです」とのこと 甘めの口当たりなのかなと思ったら案外辛口! 日本酒度も+4くらいだったかな? 口開けの時は意外な味で少し面食らったんだけど、この程度の辛口だときっと魚と合うだろう!ということで鰤かまと一緒に飲んだら・・・めちゃうま 脂のしたたる焼き魚と生原酒の組み合わせ・・・至極だ 「純米吟醸」「生原酒」「無濾過」というキーワードから濃潤甘口を想像していた…