二郎インスパイア

直近で《冷やし中華》を出す｛Ｇ系｝のお店が増えて来た。標題店も例外ではなく、店頭には大きなＡ看板。 １２：０５の入店で先客は六と、意外と空いていると思ったら、その後は続々の来客が二十以上でほぼ満員に。 券売機は入り口左手。 食したのは、二郎風冷やし中華(300g)。値段は１,１５０円。 商品名もそのものずばり。 でもこの手の商品を初めて出したのは、『二郎』じゃあない気が・・・・。 注意書きを参照し、オーダー表に記入する。それを回収に来たのは３分後。 そこから１０分ほどの待ちで供された一杯。 おお、一見して野菜は十二分に盛り上がっている。 横から見てもこんな具合。 が、ほぼほぼが千六本に切られた…

近くまで来たので久しぶりに訪問。 23:24 外待ちもなかったので、とりあえず食券購入。 限定の「世界一固い冷やし中華」が気になったが、「尋常じゃないくらい固いので歯が弱い方はご遠慮下さい。やわめはやりません。」とのことで、少し不安だったので辞めておく。 View this post on Instagram A post shared by MEN YARD FIGHT (@menyardfight) www.instagram.com 普通にラーメン（900円）で。 外から見える入り口側が一通り埋まっていたので、この時間でも混んでいるのかと思ったが、奥側は空いていたので一安心。奥と外側でロ…

前回ラーメンを食べてから微妙に機会がなく一週間。 www.camekojiro.com 一週間も空くとそろそろ禁断症状が出始める。しかしこの暑い中遠出する気力はないし、あまり並ぶ気力もない。系統としてはあっさり目の口当たりの、、、と絞っていくと、思い至るのはこちら。 12:26先客3人空席あり。 小ラーメンを。 他の人のコール中だったので、ひとまずほとんどただの紙の食券をカウンターの上に置いて水を汲み、戻って来たところで、今回は前から試してみたかった「薄味」の申請に初成功。厨房では、既に自分用の丼に通常料の醤油が入っていたっぽくて、それを一旦元の容器に戻して入れ直すと言う場面も見られた。かなり…

ども、さんぺいです。７月に入って沖縄は連日の快晴。一気に夏本番といった雰囲気です。どの季節が一番好きか考えた時に、私はやっぱり夏かな。海も、空も、緑も、映る景色が全てビビッドに見える季節。沖縄で生まれ、沖縄に住み続けている私ですが、今でもこの季節はスペシャル感があります。 今日は絶好のドライブ日和だったので、沖縄本島南部のドライブを楽しみながら沖縄そば屋を訪問しました。 youtu.beこの時期お薦めのBGMは、「 Summer Situation」。 訪れたのは南城市玉城船越にある『沖縄そば金太郎』。 okinawasoba.hatenablog.comあっさり系の沖縄そばが流行っている昨今…

* 少し否定的な内容が入ります。ファンの人にはすみませんが読み飛ばし推奨。まぁとは言え自分もファンではあったのだが。 宮前区北部方面で仕事。これは絶好の生田駅前店チャンスと思ったが、こういう日に限って定休日。 www.camekojiro.com 代替え案として蓮爾登戸店が浮かんだが、この店、ボリューム感が本当にブレまくるのでどうにもとっつきにくい。 前回はかなり少なかった。 www.camekojiro.com と思えば、破壊的な盛りの時もある。 www.camekojiro.com で、考えたのが「つけ麺で麺マシ」。つけ麺にすると体感的に少なく感じるので、多少オーバー気味でもいけるかなと予…

一ヶ月間にオープンの新店。 ｛Ｇ系｝では、チェーン店とは言え『豚山』が在るのに、その直ぐ近くにオープンさせてしまうとは素晴らしい。 【不忍通り】を【末広町】方面に南下。『豚山』の一つ手前の道を左折し５０ｍほど進んだ左手。 店内は厨房に向いたストレート十席のカウンター。 １１：０２の入店で先客は四。その後食べ終わって出るまでの来客は九。 券売機は入口右手。 以前にUpされた写真では「小」の麺量は200ｇとなっていたのに、現状は150ｇ。これではいくらなんでも少な過ぎ。 300ｇはどうしたものかと一瞬逡巡するもまぁ食べ切れぬことはあるまい。 食したのは、ラーメン 300g。値段は９００円。 調理は…

この店のつけ麺は一定期間おきに味が変更されていくのだが、今やっている「旭ポン酢」バージョンはまだ食べた事がなかった。 おはようございます。本日11:00〜15:00です。蒸し暑いですね。旭ポン酢つけ麺、エビつけ麺ともにおすすめです。新スタッフ絶賛募集中です。週2回の2時間程度から始められますので、お問い合わせなどはDMまたはメールにてお願いします。 pic.twitter.com/HB4HYzEJgR — ラーメンゼンゼン 新スタッフ募集 (@ramen_zenzen) 2023年6月10日 近くを通りがかりそこまでお腹が空いている訳ではなかったが、つけ麺だったら体感量少ないので行けるかなと、…

二郎系の行列でタバコを吸ってはなりません。 当たり前過ぎるが二郎系のXの投稿見るとかなり店主さんから苦情が目立ちます。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎系の行列でタバコを吸ってはならない事を解説【記事を読むメリット】店にとって招かねざる客にならない。【結論】行列でタバコは論外！ 指定の場所で吸って行列では吸わない。 【理由】これは理由言うまでも無いが行列でタバコ吸ってるとタバコ嫌いな客にとっては迷惑…

二郎系の店に並んでると行列中でもラーメンを確認される場合があります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】並んでる途中でラーメンの量や種類を確認された場合にどう伝えるかを解説。【記事を読むメリット】焦って間違えて伝えたり、伝え漏れを無くすことができます。【結論】行列で店員さんからラーメンの確認が入った時点でラーメンを少なめにしたいなら少なめと言い、大盛りなら大盛りと言う。 限定ラーメンなどもその時点で言う。…

三週間ぶりの更新になってしまった。風邪で早二週間伏せっていてサウナは自粛。 完全復調とまではいかないものの、辛抱堪らず二週間ぶりのサウナ。 遠征・新規開拓するまでの気力体力はなかったので、ゆるホームの一つ「にいざ温泉」へ。。 本調子ではないので２セットに控える。圧注湯に背中一面を預けて黒湯にたゆたう。。 椅子休憩ではしばらく立ち上がれず・・。最後はいつものあつ湯 30 秒から水風呂への交互浴で了。 二週間もノーサウナだったのは私的サウナ歴以来の初めての出来事であったが、改めて俺は何してるんだかと・・。 そう言えば「Yahoo! ニュース」さんで書かしてもらっているサウナ記事の報酬で毎月のサウナ…

荻窪二郎は二郎なのに二郎と思えないくらい軽い。 基本的に二郎インスパイアがメインだが今日は二郎直系に行きました。 元々以前は直系を中心に食べてたのでラーメン二郎はかなり久々です。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【店】ラーメン二郎荻窪 https://s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13006060/dtlmenu/?menu_type=1ルールは注意が必要です。 食券は先買い。…

二郎系はメニューが少ないからこそ味変を活用する事で多種多様なラーメンになります。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎系ラーメンは毎回味変すると違った味になる事を解説【記事を読むメリット】味変で同じラーメンでもいろいろな味が味わえる。【結論】同じラーメンを楽しむに毎回違う味変は必須 【理由】二郎系ラーメンはラーメン二郎もそうだが基本的にはラーメンのみ。 もっとも二郎インスパイアの方がメニューが多い傾向…

皆さんこんにちは！ 9月上旬、週末のこの日はムスメ①と花巻市の「麺屋 ぶしがみ」さんを訪問。 店主様は盛岡市前九年の「はなみち」さんご出身。 オープンは'22年4月。 オイラは去年4月以来、1年半ぶりの訪問。 お店に入ると、14時近いのに満席😲 しばし、券売機が設置してある風除室で待つ。 この日の注文。 豚ラーメン 900円 前回と同じメニューを注文。久しぶりなので仕方ない。。 ※いわゆる「コール」は特にない。 着丼 「ヤサイ」などのコールがないのに、デフォルトで「マシ」状態💕 テッペンには味付きアブラが盛りだくさん😍 絶対、マニア受けしかしないビジュアル🤣🤣 横から 面積広めのブタが正面に。…

皆さんこんにちは！ 9月8日。つい最近のこの日は、盛岡市向中野の「豚メンMAX」さんを訪問。 なるべく避けていた「同じエリアでの連続投稿（今回は盛岡市向中野）」やっちまった(￣▽￣;) 場所は「麺匠たけいち」さんがあった場所。 SNSでの話を総合すると「たけいち」さんが閉店して数日以内？くらいに「豚メンMAX」さんはオープンしたみたい。 オープンは9月7日。オイラはたまたま、オープン翌日の夜に訪問することができた🙌 看板 まあ、なんて毒々しいんでしょう（誉めている）🤣🤣 入店すると壁に貼ってある。 「コール」について。 「ニンニク入れますか？」って、もはや合言葉♪♫ まあ、二郎インスパイアだ💕…

読みに来ていただきありがとうございます。 最近二郎系の記事がめっきり少なくなり気味のクッキング父ちゃんです。 本日9月13日は、豚仙人中山店がオープンするってことなので有給休暇バッチリ取って狙うはポールポジション！！ ブログ仲間の風の又二郎さんと一緒にドライビング。 やって来ました豚仙人中山店、無事PPゲットです。ちなみにお店はめちゃくちゃ綺麗です。 メニューはお店の外に貼ってあるのでじっくり考えられますよ。 久しぶりのG系なのでテンション上がりますね。 まぜそばが無性に美味しそうに見えます。 約一時間並んでオープン！！ おめでとうございますのご挨拶をぶちかまし店内へフェードイン！！ こちらが…

夕方から美容室を予約していたということで、昼休みをとらずに仕事。 間食は軽く摂りましたが。 ヨーグルトとゼリーですね。 最近は、お腹が空いたらヨーグルト、ヨーグルトでもお腹が溜まらなかったらゼリーを食べるようにしています。 両方とも、冷やさないといけないのがネックですが。 本当はフルーツを食べたいのですが、この時期、フルーツ、出回っているのですが、どれも高価ですね。さすがに間食に気軽にシャインマスカットとか無理です。 ということで、ヨーグルトとゼリーでなんとか、仕事を頑張っていたのですが・・・、けっこうへろへろになりましたね (笑) ここ数日、8 月の盛暑の頃に比べればだいぶ、気温も落ち着いて…

最寄駅は六町駅か竹ノ塚駅でしょうか、バスまたは車が便利でしょう、ラーメンノックアウト。 二郎インスパイア系の優しくて明るいお店でしょう。

濃厚 二郎系 超極太 オーション生麺 ラーメン セット 冷凍 麺くる チャーシュー付きで1食815円は店より安いので今度、購入してみようと思います。 二郎系ラーメンはたまに食べたくなりますよね。 濃厚 二郎系 超極太 オーション生麺 ラーメン セット 【冷凍】 麺くる (麺＆ニンニク豚醤油スープ＆チャーシュー, 4食)麺くる ✅【製麺所からうちたて直送便】創業72年の老舗製麺所から、うちたての生麺をフレッシュな冷凍便で、お客様のお手元まで直接お届けします。ご自宅で手軽に 二郎系 の ラーメン を作ることができる、超 極太麺 と濃厚 スープ 4食分、柔らか厚切り豚バラ チャーシュー 4枚のセット…

二郎系は飲み物持ち込み可能な店は多いが 持ち込む飲み物がラーメンに合うかどうかも重要です。 相性が悪いと完食に影響します。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @yuu7075【記事内容】二郎系ラーメンと相性悪い飲み物解説します。【記事を読むメリット】飲み物が合わなく一気に満腹になり食えなくならない。【結論】飲み物はジュース、炭酸系はオススメしない。 すぐ腹パンになる。 【理由】二郎系と相性悪いのはジュースやコーラなど炭酸です。 何…