久し振りに麻婆茄子でも作ろうかなぁと思ったら、お豆腐の半端もあって、もともと茄子とお豆腐、両方入れるのは我が家流ですが、他にも、蓮根も半端があるし、人参もあるし、エリンギもあるし・・・と揃えていたら、またまた五目麻婆になってしまいました。 以前にも五目麻婆はご紹介していますが、今回、ちょっと味付けが違うので、また書いておきます。 前回の五目麻婆はこちらです。 www.madameokami.net 五目麻婆 五目麻婆は残り野菜も美味しく食べられるのでお薦めです! 材料 作り方 出来上がり! おまけのひとり言 五目麻婆は残り野菜も美味しく食べられるのでお薦めです! 材料 材料 合挽肉 350g …