ご当地銘菓の紹介です。東京ひよこ ・五色のひよ子ものがたり ・博多茶ひよ子 ひよ子の愛らしい姿はそのままに、こだわりの素材でつくり上げた夏限定・福岡限定のひよ子。新緑の風を運ぶ、夏の季(とき)ひよ子「茶ひよ子」。ひよ子で代々受け継がれてきた、製法特許の白雪餡に、福岡八女美緑園製茶の新茶から精製した抹茶を合わせた香り豊かな抹茶餡が、ほのかな渋みとともに心地よい爽やかさを運んでくれます。 ・博多桜ひよ子 ひよ子の愛らしい姿はそのままに、こだわりの素材でつくり上げた春限定・福岡限定のひよ子。選び抜いた隠元豆を丁寧に炊き上げた桜餡に、練乳と国産の桜葉の刻みを入れ、ミルク風味の生地で包んでいます。和三盆…