甘味オヤジです。 前回記事に続き甘味ネタでは 無いんですが、美味しいお昼 を頂いたので、その紹介をし ちゃいますね。 勤務先では、先代である会長 に、時折お昼をご馳走になる んですが、今回戴いたのが こちらです 京都祇園で創業２４１年の歴史を 刻む老舗の寿司屋「いづう」さん の「鯖姿寿司」です。 掛け紙を外し、包を開けると こんな感じ 調べによれば、社歴１００年超え の企業は、京都府内だけでも何と １５０社以上との事、その中にあ って創業が西暦１７８１年、天明 元年ですよ！ 天明っていつだよ！って話しです が、とにかく筋金入りの老舗です。 なにせ創業者の「いづみや卯兵衛」 さん（店名 ” いづ…
