こんばんわー この日は山科の坦坦麺店、「胡」(YEBISU)です! 坦々麺と言えばそらあもう、外すことの無いメニューと言うか、仮にあまり美味しくなかったとしても十分許容範囲に入れる食事というか、まあ言うたらごまかしも効く的な^^;? 私にとって坦々麺との出会いは函館。激美味な坦々麺のみ、一点メニューのこだわりのお店で、そこで坦々麺を食べたことによって坦々麺が大好物になってしまったという、今の所私的、人生最高の坦々麺なのであります(^^) a-jyanaika.hatenablog.com その後、坦々麺てこんなに美味いものなんだ、となった私は、あらゆるお店の坦々麺を食べましたが、未だここを越え…