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今日の収穫
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今日の収穫

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趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•3日前

今回はまともな食パンに　庭のイチゴの畝などの草抜き 　今日の収穫　スコップが　早くもタンポポが　梅も咲き始め

今回はまともな食パンが焼けました前回1月11日に焼いた食パンは膨らまずに大失敗でした。あれから6日。今日はパンを焼く日。昨晩にセットをして今朝焼きあがる予定。ちょっと緊張しながらホームべーカリーの機械から取り出してみると ホッとしました。 庭のイチゴの畝などの草抜きをしました今日も朝は寒いですが、日が当たり出すと温かくなりました。畑は寒起こしが終わり一段落なので、今日はまず庭のイチゴの畝などの草抜きをしました。Before After 今日の収穫 一本ネギ ダイコン キャベツ ハクサイ庭のイチゴの畝などの草抜き後、畑へ収穫に今日はあったかく上着は着ないで畑に行きました。借りている畑の近くでは畑…

#パン焼き#イチゴ#草抜き#今日の収穫#タンポポ#梅#スコップ

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趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•6日前

寒起こし㏧目　直播きのスナックエンドウにもみ殻　ノジギクをカット　今日の収穫　ホースが切れて水浸しに

寒起こし㏧目 残り少しに 新たな畝にもみ殻・米ぬかをまいて 2畝分寒起こしをしました。 残りは少し。明日にでも残り全部をやっつけます。直播きのスナックエンドウにもみ殻をかぶせました12月12日に種を直播きしたスナックエンドウ少し芽が大きくなってきています寒起こしでもみ殻をまいたついでに、直播きのスナックエンドウにももみ殻をかぶせました。 ノジギクをカットしました花を楽しませてくれたノジギク もうすっかり枯れています。茎をカットしました。今年も花が咲きますように。 今日の収穫 カブ サトイモ カブは今季最終です。たくさん種を蒔きましたが、発芽がよくなくあまり収穫できませんでした。サトイモは掘り忘…

#寒起こし#スナックエンドウ#ノジギク#今日の収穫#配水ホース
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•10日前

寒起こし4日目　今日の収穫

寒起こし4日目 １畝だけ寒起こしをしました今日は昼から子どもたちの家に出かける予定があったので、畑作業は早めに切り上げることにしました。今日の収穫 キャベツ ハクサイ ダイコン 一本ネギ キャベツは今季初収穫です。ハクサイは巻いていませんが収穫しました。ダイコンはもう小さめのものしか残っていません。出来は悪いですが、子どもたちに家に持っていきました。 ランキング参加中gooからきました ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加中【公式】はてなブログ初心者のグループ

#寒起こし#今日の収穫
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•14日前

「古都さくら」植え替え　グラパラリーフ葉挿し　寒起こし開始　今日の収穫　引っ越してきて12年

お供え用の花「古都さくら」植え替えました12月24日に買ってきた「古都さくら」大きな鉢に植え替えました。 グラパラリーフ 葉挿ししました落ちていたグラパラリーフの葉「古都さくら」を植え替えたついでに久しぶりに葉挿ししました。 寒起こしを始めましたまずはもみ殻と米ぬかをまいて、その後寒起こしを始めました。 1畝とちょっとやっただけです。毎日少しずつしていきます。今日の収穫 一本ネギ ハクサイ ちゃんと葉が巻いているハクサイはこれが最後。あとは、まだ巻いていません。今ごろからだと巻かないような気がします。今季のハクサイは失敗でした。 引っ越してきて今日で12年今住んでいる家に引っ越してきたのは20…

#古都さくら#グラパラリーフ#寒起こし#今日の収穫#引っ越し
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•20日前

今日の収穫　残っていたユズを全部収穫・全部で1159個に　煎り落花生　桜の花が　ユズの果汁絞り・ユズドレッシング

今日の収穫 ハクサイ ダイコン カブ 一本ネギ チマ・サンチュ今日は正月用の野菜の収穫に行きました。 残っていたユズを全部収穫しましたBefore After 残りちょっとと思っていましたが、けっこうたくさん。 数えてみると213個もありました。これで今年は全部で1159個採ったことになります。1本のユズで1000個を超えるとは。ビックリです。ちょっと多すぎ。ユズの作業で追われました。まだ加工の作業はいっぱい残っています。落花生を煎りました今回も洗わずに煎りました。煎る温度は160度、時間は23分にしました。 桜の花が昼寝の後、散歩に行くと近所の公園で何桜かな。 ユズの果汁絞り・ユズドレッシン…

#今日の収穫#ユズ#煎り落花生#桜#ユズ果汁#ユズドレッシング
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•24日前

クロマメ煮作業開始　直播きのスナックエンドウ発芽　今日の収穫　今日も大量にユズ採り・ユズの果汁絞り　クロマメ煮の続き

クロマメ煮を作り始めましたクロマメ栽培に失敗が続いたので、昨年も今年もクロマメを栽培していません。でも、兄がクロマメをくれたので今年もクロマメ煮を作ることに。朝起きるとすぐに作業を始めました。重さを量ると522g500gは煮物に使い、残り22gは来年リベンジで栽培してみようかなと思っています。 クロマメ煮でいつも参考にしているのは、NHKのみんなのきょうの料理のレシピ基本の煮汁の材料は300gのクロマメに2Lの水、砂糖250g、醤油50mL、塩大さじ1/2、重曹小さじ1/2です。クロマメの量が約1.7倍なので、材料は3.4Lの水、砂糖425g、醤油85mL、塩大さじ0.85、重曹小さじ0.85…

#クロマメ煮#スナックエンドウ#発芽#今日の収穫#ユズ採り
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•1ヶ月前

ご近所の桜が　今日の収穫　マイヤーレモンを収穫し防寒の不織布を　水菜と豚肉と薄揚げの煮物

ご近所の桜がカットされましたこの地に引っ越してきて11年その間四季を通してずっと眺めていたご近所の桜昨日気が付いたのですが、このような姿に。 今日、ご主人にお会いできたのでお話を聞きました。落葉の11月だけでなく、花が咲いた後の花びら、花の後のがく等のそうじなど。年中大変だったとのこと。そういわれると確かに、道路をよく掃除されていました。長い間、ありがとうございました。思い出の桜の様子 2025-11-032020-04-032020-04-242022-11-24今日の収穫 ハクサイ ダイコン カブ 一本ネギ ハクサイは今季初収穫です マイヤーレモンを全部収穫し防寒の不織布をかぶせました 当…

#桜#今日の収穫#マイヤーレモン#防寒#水菜と豚肉と薄揚げの煮物
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•1ヶ月前

サトイモを2株収穫　イチゴの育苗畝跡の草取り　今日の収穫　ユズを収穫　3回目のユズジャム作り

今朝はよく冷えました。雨戸を開けると屋根が霜で白くなっていました。 畑でも日が当たらないところは霜で白くなっていました。 サトイモを2株収穫しました 残りは3株になりました。イチゴの育苗畝跡の草取りをしました育苗中は何回も草取りをしていましたが、イチゴの苗がなくなってからはほったらかし。 草だらけです。Before After 今日の収穫 サトイモ チマ・サンチュ ユズを127個採りましたBefore After まだまだユズが残っています。高く伸びている枝はカットしました。 これで今年は全部で431個採ったことになります。3回目のユズジャム作りの作業を始めました夕方から作業を始めました。今日…

#サトイモ#草取り#今日の収穫#ユズ#ユズジャム
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•1ヶ月前

米ぬかをもらいに　イチゴに追肥　今日の収穫　クリスマスケーキの飾りをゲット

米ぬかをもらってきました今朝、畑に行くつもりで車で出かけましたが、小雨が。畑では急ぐ作業もないので、計画変更。畑に行く前に米ぬかをもらいに行くことに。たくさんもらってきました。昨年は骨折していたのでパスしましたが、今年は寒起こしをするつもりです。米ぬかやもみ殻をまいてからします。 米ぬかをもらってきてからクリスマスケーキの飾りを取り扱いをしてそうな近くのスーパー3つで探しましたが、いくつも飾りがセットになった高いものはありましたが、安い適当なものは見当たらず。昨年使ったものが安くてかわいいのですが、2番目に寄ったスーパーでは売り切れでもう入ってこないとのこと。クリスマスケーキの飾りはいったんあ…

#米ぬか#イチゴ#追肥#今日の収穫#ケーキ飾り#クリスマスケーキ
趣味と実益の野菜作り日記2　Hatena Blog版•1ヶ月前

千枚漬け作り　ユズを少し収穫　富有柿残り全部を収穫　シートカバーを替えたが　今日の収穫

千枚漬けを作りました昨晩皮をむいて重さを量ると1kgとちょっと カブをフードプロセッサーでスライスして 3%の塩をつけ 重しをして今朝までおいていました。 水が沢山出ているのを捨て今朝漬けました。参考にしたレシピはこれです ユズの皮は今日ユズを採ったので後で入れました。 ユズを25個採りました 採った後のユズ まだまだ実がいっぱい残っています。これで今年の収穫は全部で168個になりました。 残っていた富有柿を全部収穫しました 今日は18個採りました。今年の柿の収穫はこれで103個になりました。昨年がゼロだったのでたくさん採れてよかったです。鳥の被害も受けませんでした。車のシートカバーを替えまし…

#千枚漬け#ユズ#富有柿#シートカバー#今日の収穫