今晩のおかず

おはようございます。 昨日の晩ご飯 • 肉じゃが • 分葱の柚子胡椒和え •玄米ごはん •お吸い物 やっぱり玄米、美味しい〜〜 実家に感謝です。 メインは肉じゃが。 バーミキュラを手に入れてから、 お野菜の甘みを感じられるおかずを作れるようになり、 より料理の楽しさを実感するようになりました。 とくにバーミキュラで作る無水カレーは 絶品です！ またその記事も書きたいな☺️ 今晩は肉じゃがをリメイクします😎

今晩のごはん 旬のキャベツが美味しい回鍋肉 豆苗と紫玉ねぎの叙々苑サラダ 里芋と豆腐のお味噌汁 炊きかけごはん 今日は1週間頑張った夫にご飯が進む回鍋肉をチョイスしました。男の人が大好きなガツン系の味ですが、キャベツやピーマンが入っているのでとてもヘルシーです。キャベツは実家から送られてきたものを活用させていただきました。感謝！ 豆苗のサラダは叙々苑のドレッシングかけただけです（笑）このドレッシング美味しいのでオススメです。 回鍋肉【2人前】 豚スライス 200g キャベツ 1/4個 ピーマン 2個 長ネギ 1/3本 合わせ調味料 （甜麺醤大さじ1強、豆板醤小さじ1、しょうゆ小さじ1、酒 小さ…

こんにちは、バナナさんです。 今日は12/25、クリスマスです。 でも、我が家のクリスマス会は先週の土曜日に開催されたので、もう終わった感満載。 今日、近くのスーパーに行ったら ケーキが沢山しかも2個入りよりどり2パックで…なんてのが並んでいたので、つい買ってしまった(^^; でも1パックだけにしました。 種類としては、イチゴのショートケーキ、チョコケーキ、チーズケーキ、モンブラン。迷った末バナナさんが大好きなモンブランにしました。 そして今晩の我が家の晩ご飯は… ・ベーコンとほうれん草のクリームパスタ ・生ハムのサラダ ・昨日の残りの『鶏屋さんのチキンカツ』 ・ハッシュドポテト 残り物や冷凍…

ASUSN CTF 2へ参加しました。そのwrite-up記事です。 本コンテストは、セキュリティ芸人のアスースン・オンライン氏によるCTFです。本コンテストの紹介動画が開催前に投稿されています: セキュリティ芸人主催のハッキング大会2024 - アスースンCTF 2【紹介動画】 - YouTube 今回の記事はゆるく書きます。

2024年12月29日(日) 【おかたづけでは不定形の袋をやめる】 失敗した。やわらか袋にまとめると、出し入れのたびに形が崩れてひっかかってしまいます。これではいけませんね。硬い箱に入れるか、外側に形崩れ防止の板を入れるかで、引っかかりをなくすよ。 そうと決まれば袋が余ったので使い道を作るぞ。グランプリ印のトートバッグなので捨てるには忍びない。お荷物の持ち運びに使うのはわかるが、具体的に何を入れるかがわかってない。必需品や買い物や小道具はすでにどこで持つかが決まってるため、普段は持たないがたまに持つ事情ができる何かを入れる。かつその道具を使う場所は道端などで、使うべき状況がいきなり始まってこま…

2024年12月17日(火) 【はじめての自炊part49:準備が簡単なほどよい】 毎日やるのに面倒なのはとってもいけませんね。不調の日に困ってしまう。簡単な食べ物をいっぱい学びます。買い置きの手軽さも含めてね。 マイグラプロテインは平時には簡単だけども、不調になると一気に厄介になるのを学んだ。牛乳が日持ちしなすぎる。1週間に1度の買い出しでは必ず不調のたびに尽きる。かといって2度にすると今度は大変すぎる。なので平時は引き続き食べて、不調に備えて別の食べ物を用意します。牛乳が尽きるまでの分を別の食べ物をケチれる期間とする。 スパゲティは優れている。日持ちするし量の調整もしやすい。これは文句なし…

就寝時間：19:40 起床時間：03:31 睡眠時間：7時間51分 天気：続々冬っ大晴れ北風弱し空天 排泄：05:10。良快便 行動：すき焼き煮卵作り、ラジオ体操、プール2000m、畑ランチ、K。 体重：62,00kg 朝食：06:48。酵素玄米、関東煮。 昼食：12:40頃。酵素玄米すき焼き煮卵サッパロットマヨネーズおにぎり、柿、お菓子。 夕食：17:23。酵素玄米、揚げ物色々沢山、ピーナッツバター食パン、お菓子色々沢山。 良かった事：汚れていない今一番旬の女の子○○さんと沢山話すとお互いの事が色々知れて嬉しいです。 学んだ事：やっぱり沢山の数の縁のある人と話すのが人生の醍醐味なんだなぁ。 …

松原市 大阪松原店 1459 もくじ アクセス 経路体験レポート店舗情報 営業時間 定休日料金住所 地図まとめ アクセス テナント ：じゃんぼ食鮮館 松原店生活館１階 鉄道 ：近鉄 南大阪線 布忍駅 駐車場 ：じゃんぼ食鮮館２階 ▼▼▼最寄り駅からのルート▼▼▼ ヘアーサロン ＩＷＡＳＡＫＩ じゃんぼ食鮮館 近鉄布施駅を出て南向きに真っすぐ２２０ｍです、じゃんぼ食鮮館の別館になりますので、下の地図をご参考ください IWASAKI 美容室 案内図 体験レポート ２０２４年１２月９日（月曜日） お店に入った時間が１６時１５分ぐらい、中学生ぐらいの男の子が施術中です、受付のカードは３０番で出てきまし…

水戸公設市場 朝７時。 なのに、こんなに、混んでいる。(￣｡￣;) 土曜日は、一般市民も買えるとあって、多くの人が集まる。 キムチ作りの材料を買うため、朝食も食べずに、（朝食は市場食堂と決めて）やってきた。 白菜が並んでますね～ キムチに白菜は必要ですが、白菜は、うちの畑に、腐るほどあります。 買いませんけど、１個、いくらぐらいするか、気になります。 ３８０円、って、１個じゃないですよ。１束、つまり２個で３８０円。 うわぁ、ショック。 安い、、、、。 苦労して、育てているのがバカみたい。(￣｡￣;) ニンジンも、、、。 玉ネギも、、、、・ カボチャも、、、、。 カボチャ１個２００円だって。(T…

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 鱈は「捨てるところがない魚」と言われます。 身は煮物や焼き物、鍋料理に、白子はポン酢や天ぷらで絶品、タラコはおにぎりやパスタの具材に、骨は出汁を取るのに最適です。 今日は、チリソースを使った人気の中華料理『鱈と揚げ茄子のチリソース』のレシピ・作り方をご紹介します。 身のふわっとした鱈とじゅわっと油の染みた揚げ茄子に、旨みたっぷりのチリソースを掛けて・・・ご飯がすすむ一品です♪ スーパーで手に入りやすい食材ばかりを使用しております。今晩のおかずにいかがですか？お手軽でありながらも味は本格的な中華料理が楽しめますよ。 是非、お試しを！ レシピを…

2024年12月1日(日) 【おやまのぼりpart5：高尾山】 標高は100.46m、神奈川県横浜市のおやまです。東京都八王子市じゃないほう。最寄り駅は東急田園都市線のすずかけ台駅、渋谷で乗り換える電車なので人がいっぱいで大変だよ。 しかもかなり揺れるよ。鳥取県ほどではないが立ってるのはなかなかに骨な電車に揺られて、いかにもベッドタウンらしき駅から一気に静かになって、ちょうどよく静かなすずかけ台駅に来た。東京工業大学から帰るらしきみなさんとすれ違い、いざ高尾山へのぼるぜのぼるぜ。 経路は事前に確認していたが、縮尺を確認し損ねた。左に曲がるべき時がここなのかまだなのか、ちとびびって引き返したりも…

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「煮っ転がし（にっころがし）」という名前は、調理中に鍋の中で食材を転がすように動かすことから由来しています。 今回はじゃがいもで作りましたが、里芋の煮っ転がしが代表的な一品で、ほくほくとした芋に甘辛いタレが絡んだものは多くの人に親しまれています。 煮っ転がしは冷める過程で味がさらに染み込むため、作りたてより少し時間を置くとより美味しくなります。 今日は、ほくほくとろとろの「じゃがいもの煮っ転がし」の作り方をご紹介します。 ポイントは仕上げにバターを入れることです♪ 普通は入れないのですが、入れてみたらとてもおいしかったです！ じゃがいもだけ…

こんにちは、おばちです。 昨日は大冷から優待到着。 上手く撮れなかったので写真はなし。 大冷は100株保有で年１回権利確定2000円相当の自社製品がいただけます。 去年はサンマとえびとフランクフルトで、えびをエビフライにしたのがとてもおいしかったです。 今年は、ミニカスタードワッフル、さば、秋しゃけの3種。 ミニカスタードワッフルは数があるのでしばらく楽しめます。 サバは早速今晩のおかずにしようかな＾＾ おかずになる優待品は主婦には助かります。 大冷の権利確定は、9月末。 来年から2500円相当になるとIRがでていたかな？ ９月の権利を踏んだ後、売却してしまっているので来年９月までに買い戻した…

MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、鹿児島のランチ情報。 新鮮な刺身をリーズナブルな価格でたっぷり食べられるお店【かんまち商店】 町の「さかなやさん」の店舗内にある「大人気の食堂」です。 新鮮な刺身をリーズナブルな価格でたっぷり食べられるお店【かんまち商店】 【かんまち商店】基本情報 『さかなやさん』 『食堂』 「本まぐろ丼」～新鮮でボリューム満点～ 【かんまち商店】基本情報 住 所：鹿児島市池之上町６－１９ 電 話：（０９９）２４８－３４６０ 営業時間：９：３０～２０：００（さかなや） １１：００～ご飯がなくなり次第終了（食堂） 店 休 日：日曜日、祝日、GW、お盆、年始 駐 …

今晩のおかず😆 1200円のブロック肉で ローストビーフにも挑戦！ 塩胡椒して オリーブオイルで モミモミ🖐️ 強火で肉の表面を焼き ジップロックに入れ 炊飯器を使って お湯に45分つけた タレは 醤油、レモン汁、酒、にんにく、すった玉ねぎ… 大好評💖でした