詳しくはこちら→<amazon>いぶき亭 四季の食卓 大臣のこだわり手料理 ちょっと変わった京都本を見つけました。恥ずかしながら政治家の顔なんて全く知らない政治オンチ・・・でも唯一知っているのが伊吹文明さん。御年83歳で当選12回!文部科学大臣、財務大臣、労働大臣や衆議院議長も務め、現在の衆議院では最高齢の大ベテラン。 数日前に引退表明をされましたが、この方は政界きっての食通としても有名。後援会会誌の連載をまとめて加筆したものが出版されています(下記の新聞取材は改訂版を出版された時のものです)。 政治家さんの料理本って見たことないような?下のお写真、京都ならではのでっかいお揚げを切ってはります…