休日のランチ

今週で、9歳児ゆうゆうの夏休みも終わります。 長かったようで、いろいろとありました。 これで、ランチの用意の任務は、一旦終了です。 平日が帰って来ます。 嫁が朝から何かしています。 パンかビザかです。 暑いので、カレーパンかもしれません。 そんなことを思いながらいたら、やはり、全粒粉を使っていたので、これはピザかもしれないと思っていて、カレーのレトルトを用意していました。 テッパンのまま食卓に上がりました。 テッパンもピザも熱々です。 危険です。 テッパン被害者のゆうゆうは、近寄りません。 鉄板の上で、ピザカットでなく、お好み焼きのように、四角いカットです。 小皿に入れやすいからです。 フォー…

こんにちは、むさしです。 このブログをご訪問頂きありがとうございます。 季節も良くなってきたので滋賀県信楽市の「陶芸の森」に行って来ました。 一般道で1時間半くらいです。 www.e-shigaraki.org この時期に信楽の焼物を見に来るようになって3年目になります。 平日の昼食時なので人はほとんどいません。 滋賀県は多くの焼き物産地があって「湖東焼、膳所焼、近江下田焼」等たくさんあります。 良い土があるのでしょう。 知らなかったです。 名産品をそれらの器に盛った事例が展示されていました。 昼食は優雅に「銀月舎」の「鮭の粕汁とおにぎり」にしました。信楽焼の羽釜で炊いたお米を使っています。 …

Leica Qいつぞやのお蕎麦屋さん いつの頃かうどんではなく蕎麦派。 ここは有名店らしく少し待った。 私はあまり 並ぶのが好きではないので 並ぶなんて珍しい。 ここに関しては 周りに食べるところが 他になかったということもあり しばし待たせていただいた。 待っても 入ってみたいなぁと思ったから 割り箸にも店名が全体像はこんな感じ♪ 待って入ってよかった。 器でも楽しめたし 味もお上品なお蕎麦で 美味しくいただけたし 接客も心地よかったし 良いお店でした。 Poi Live Pono❥Hiroko ✮ ランキングに参加しております。 クリックしてもらえると とても嬉しいです♪ ↓ にほんブログ…

ベランダのセージが元気にもりもり育って来ているのになかなか上手に使いこなせないので、ワンプレートに添えるバターライスに混ぜてみた。 かなり昔にやっていたレシピで、これがまたかなり美味しい♪ セージじゃなくてもローズマリーやタイムでも美味しいですよ♪ 下のほうが黄色く変色しちゃってきた セージのバターライス 【材料】【所要時間15分くらい】 ＊セージ 今回は12枚くらい ＊玉ねぎ 半分 ＊バター 20gくらい（今回はバター10gとオリーブオイルにしました） （＊ターメリック 小さじ1/2くらい。今回は使用しませんでした） ＊ご飯 主な材料 みじん切りにした玉ねぎをバターで炒める セージをみじん切…

久方ぶりにインドカレーを食べに行ってきた スパイス好きにはたまらん、後から息が臭くなるほどのスパイス やっぱりインドカレーは美味しいな～ （写真はエビカレー、マトンカレー、サグチキンカレー＆ナン、パパド、ご飯） 家でもスパイスを炒めての本格的なインドカレーを作ることがあるけど、 何が多いのか、はたまた何が少ないのか、お店のような味は出せない 現実。 当たり前と突っこまれそうだけど、お店も手作りなわけだから家でもできるはずなんだよなぁ。似たようなカレーが出来てもいいはずなのに、なかなかできない。 わたしはサグチキンカレーが好きだから、家でもほうれん草をたくさん入れたカレーを作るんだけど、ほんとに…

こんにちは☀️めぐ丸です☺️ 先日のお休みの日は夕方から雨予報でした。 日中はいいお天気だったので、久しぶりにバイクで天王洲アイスのパン屋さんに行って、のんびり水辺でパンを食べて早めに帰って来よう❗ってことになりました。 breadworks天王洲https://www.tysons.jp/breadworks/係留してある船に買ったパンを持ち込んで食べることもできるので、ゆっくり静かに食事ができます😊 パン屋さん目指して出発🎵 この日はPCX150の出動です。 ところが、気づけばさっきまで陽がでてたはずなのに、どんより曇り空☁️ ちょっと心配でしたが、雨が降ってくるのは夕方以降の予報。 天気…