近所のスーパーの1つでは肉のついたヤゲン軟骨を、かなりの頻度で買うようになった。揚げても焼いても炒めてもよし。わが家のブーム。それに牛肉とパプリカの炒めものがあれば、本日の夕食はもう十分だったはずだけど。魚コーナーで、ぴかぴか光る太刀魚の刺身パックを見てしまう。普段お高い太刀魚の切身が、お刺身だと安く感じる。この銀色に光る皮が、クニュッと美味しいんですよね。 太刀魚の刺身とから揚げの夕食 もくじ 夕食 太刀魚の刺身 牛肉の炒めもの ヤゲン軟骨の唐揚げ 昼食 低糖質とうふ麺の冷やしきつね&たぬき ひとこと 甲子園の雨と整備 夕食 太刀魚の刺身 〇太刀魚の刺身パック・ワサビ・醤油 パックの刺身をお…