作り置きレシピ

かぶのレシピです。 材料 かぶ（小）・・・２個 塩（塩もみ用）・・・適量 ★砂糖・・・大さじ１ ★酢・・・大さじ１、１/２ ★塩・・・小さじ２/３ ★細切り昆布・・・大さじ１ ★鷹の爪・・・１〜２本 作り方 １）かぶはなるべく早く葉と実を切り分けておく。（葉っぱが黄色くなるのを防ぐ為） かぶについてはこちらをご覧下さい。 elischoice.hatenablog.com ２）今回はかぶの実のみ使用します。かぶの実を食べやすい大きさの薄切りにする。 ３）かぶに塩を振り、少し塩もみをして置いておく。 ４）ボウルなどに★を入れ、よく混ぜ合わせておく。 ５）（３）のかぶが少ししんなりしたら、水気を絞…

こんにちは。kiviです♪ // ダイエットを始めてから、半年で−6kg減量していて目標の美容体重までマイナス1.5kgの所まできました。食べないダイエットではなくて、質の良い食べ物を食べるダイエットに最近はとても変わってきました。そんな中、日々食べている食べ物が私のヘルシーフードなのか見直しをしたら、毎日欠かさず食べている大好きな納豆に少し改善点が見られました。納豆自体は、ヘルシー、たんぱく質摂取、ビタミンK摂取、食物繊維豊富、発酵食品による腸内環境改善などなど様々な体に良い効果があります。 問題は、納豆に付いているタレです。今まで当たり前のように納豆のパックを開けてカラシとセットになってい…

絹ごし豆腐は、健康的かつ低糖質な食事をサポートする優れた食材です。その栄養価の高さと多様な用途から、多くの食事に取り入れることができます。特に、糖質制限をしている方にとっては、理想的な選択肢です。 例えば、絹ごし豆腐はカロリーが低く、糖質も少ないため、ダイエット中でも安心して食べられます。また、豊富なタンパク質は筋肉の生成や健康維持に寄与します。加えて、ビタミンやミネラルも含まれており、健康効果は高いです。 絹ごし豆腐は、そのままでも美味しくいただけますが、アレンジ次第でさらに楽しむことができます。冷ややっこやオムレツ、さらにはスムージーにすることで、飽きずに楽しむことが可能です。 忙しい日々…

今週のお題「夏の思い出」 まだ残暑の厳しい、この夏の思い出は、課題を３つ解決できたことだと思う。 課題 毎日の弁当作り 電気代 水泳 この３つの課題を解決することが、この夏のミッションになっていた。 毎日の弁当作り 大人は仕事、子どもは夏休みで１日中家におり、平日はいつも給食を食べていた子供に「弁当」を作る必要があり、夏休みが始まる前はとても憂鬱でした。 お弁当のおかずを毎日作るのは大変。 冷凍食品の力を借りながら作っていた弁当もパターンが決まってきて、変化をつけたいという思いから、「作り置きおかず」にたどり着きました。 最初は「作り置きおかず」を作るのに休日の４時間を必要としていました。（少…

この世の中には、いろんなレシピサイトだったり、YouTubeでどうかで1日に取るべき野菜を摂取できる。 簡単な作り置きレシピとか、いっぱいあるけれども実際にそれをやっている人はどれぐらいいるんだろうか。 結局のところ簡単に知った知識なんて言うものは実際に使われる事はなくて、脳みその中で自分のシミュレーションで終わってしまうことが大半だ。 細々と一人暮らしをしていると日々の野菜の摂取が難しい。特に何が問題と言うわけではないのだけれども、野菜を買って切って茹でて炒めて保存して冷凍して、なんて事はやっていられないのである。かといって、コンビニのカット野菜を「これは太らない！」なんて言って、さも健康的…

西野未姫さんのヘルシー作り置き料理 西野未姫さんが提案する作り置き料理 タレントの西野未姫さんが、8月31日にインスタグラムを更新し、自宅で簡単にできる作り置き料理を紹介しました。彼女の投稿には、「おいしそうでヘルシー」との反響が多数寄せられ、ファンの間で話題になっています。 今回は、そのレシピに驚くべきインスピレーションを受けた方々への楽しい提案と、一緒に料理を楽しむためのアイデアをお届けします。西野さんが公開した料理は、手軽に作れるだけでなく、見た目にも美しいものばかりです。おいしいだけでなく、栄養バランスも考えられたレシピに、私たちも挑戦したくなるのではないでしょうか！ 作り置きレシピの…

おはようございます。食育実践プランナーのがさつ女子(＠gasastujoshi127)です。甘みを感じながら食べられるキャベツ。 キャベツはサラダから副菜、メインまで幅広く使える食材です。しかし、日が経つとキャベツの表面の葉がシナシナになったり、しおれてしまったりするのが難点。 少しでもキャベツを長持ちさせたいと思っている方は、多いのではないでしょうか？本記事ではキャベツを長持ちさせる保存方法を解説します。 「キャベツを長持ちさせたい」「キャベツがいつも傷んでしまう」という方は、ぜひ参考にしてくださいね。 １年中店頭に並ぶキャベツ キャベツを長持ちさせる保存方法 方法①：冷蔵保存 方法②：冷凍…

料理初心者の方でも、簡単に作れて栄養バランスの取れた食事を楽しむことができます。本記事では、時間がないときにもさっと作れる簡単レシピを紹介します。これらのレシピは、調理がシンプルで美味しく、健康的な食生活をサポートします。 初心者向け朝食レシピ：5分で作れる栄養満点メニュー 簡単ランチレシピ：10分でできる時短アイデア 誰でも作れる夕食レシピ：15分で完成するお手軽メニュー デザートも簡単！初心者におすすめのスイーツレシピ 作り置きで時短！便利なストックレシピの紹介 まとめ 初心者向け朝食レシピ：5分で作れる栄養満点メニュー 忙しい朝でも、簡単に作れる朝食を準備することで、1日のスタートを元気…

「インスタで稼ぎたいけど、何から始めればいいか分からない…」 「インスタで稼いでみたいけど、どんなジャンルなら稼げるの？」 そんな悩みをお持ちのあなたへ。 今回は、インスタで稼げる穴場ジャンルを30個以上、具体的な方法と合わせて大公開します！ 「自分には特別なスキルがない…」 そう思っているあなたも、この記事を読めば自分にぴったりのジャンルが見つかるはず！ ぜひ最後まで読んで、インスタで稼ぐための第一歩を踏み出しましょう！ なぜジャンル選定が重要なのか？ 最適なジャンルの見つけ方 【ジャンル1】子育て 【ジャンル2】筋トレ 【ジャンル3】コーチング 【ジャンル4】夫婦関係の改善 【ジャンル5】…

「▶料理の奨め💞125 macaroni | マカロニのYouTuber紹介するぜ」 YouTube動画「【大葉の天ぷら】天ぷら粉は使わない！大葉がメイン♪うどんやお蕎麦のトッピングとしてもぴったり｜macaroni（マカロニ）」を以下に要約しました。 「▶料理の奨め💞125 macaroni | マカロニのYouTuber紹介するぜ」 大葉の天ぷら：香り豊かな一品を楽しむ 一年中楽しめる美味しいレシピをお探しの皆さん、今回は大人気のYouTubeチャンネル「macaroni」から、「大葉の天ぷら」をご紹介します。大葉の爽やかな香りが、揚げることでさらに引き立つこのレシピは、うどんやお蕎麦のト…

【特別篇】 焼いても漬けても絶品！ 簡単なのに無限に食べられる長芋レシピ3選 焼いてもそのままでもおいしい「長芋」で、料理の幅を広げちゃおう！ 「長芋のベーコンチーズ挟み焼き」は、バターじょうゆ味がやみつき！ 「長芋とちくわの青のり焼き」は、たたいて焼くだけの激ウマおつまみ。 「長芋と大葉のめんつゆ漬け」は、調味料1つで簡単！忙しい日の夕食にぴったり！ 【長芋で挟んで焼くだけ！】もう、とろろには 戻れないかも。長芋の激ウマで簡単なおかずレシピ ベーコンとチーズを挟んで焼き、バターとしょうゆで味付けするだけ！ ご飯にもお酒にも合うので、箸が止まらなくなりますよ。 長芋のシャキシャキとした食感とベ…

旬のきゅうりを美味しく大量消費！作り置きレシピ 夏にぴったりの“きゅうり”を大活用 暑い夏、冷たい食材を欲している方も多いのではないでしょうか？そんな季節にぴったりな食材が“きゅうり”です！彼らのさっぱりとした味わいは、食欲が減退気味の時でも気軽に食べられますよね。特に夏の旬は7月から11月までと長いので、存分に楽しみたいものです。保存が効く作り置きレシピを知っておけば、いつでも手軽に堪能できちゃいますよ。 プロの料理家が教える、きゅうりのおかず そんな“きゅうり”を活かした作り置きレシピを、フードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」の料理家・ウェッティさんが3つ提案してくれています。特に…

「▶料理の奨め💞16 6人家族食堂のYouTuber紹介するぜ」 YouTube動画「【1時間で全13品5000円】1週間分の作り置き＆冷凍ストックをひたすら作る日【６人家族のつくりおき】【簡単レシピ】」を以下に要約しました。 「▶料理の奨め💞16 6人家族食堂のYouTuber紹介するぜ」 今日は、「6人家族食堂」チャンネルから、家族に愛される一週間分の作り置きレシピについてご紹介します。このチャンネルは、賃貸3LDKでの賑やかな家庭生活を送るアラサー夫婦とその4人の子供たちが中心です。料理研究家でもあるお母さんは、誰もが知ってる食材で15分で完成する時短レシピを披露してくれます。 最新のビ…