おはようございます。 梅流しってご存知です?? 大根と梅干しを使ったスープで、すっきりしたい時によく話題になるレシピですね。 今回はそれをちょっとアレンジして、名付けて「梅流し弁当」を作ってみました。 初めて作ったので、どんな感じになるかはまだわかりませんが、材料を見るだけでも、なんだか身体にやさしそうなお弁当です(笑) 炊飯器に入れるだけなので、作り置きにもぴったりでした。 材料 ・米 2合・もち麦 1パック(2合用)・大根 1/2本(多ければ1/4本でもOK)・梅干し 7個・白だし 大さじ2・水 400ml 作り方 材料をすべて炊飯器に入れる 通常炊飯する 炊き上がったらよく混ぜる タッパ…