こんにちは!料理愛好家のひこめです! 私はスーパーの惣菜で15年以上働くベテランチーフです。 簡単な自己紹介です! ◎惣菜歴15年以上 ◎5年間で売上120%UP!! ◎毎月5万円貯金(投資) ◎月10万円生活実践中 ◎節約レシピ考案 そんな私の今回のテーマは、「スーパーの惣菜コーナー流:おにぎりの握り方のコツと保存方法・消費期限」です! スーパーの惣菜コーナーで、手作りのおにぎりですが、手作り感を感じられておいしそうですよね!売り場にあると、毎回おにぎりを買おうか、お弁当を買おうか迷ってしまいます。 そういう私も一時期は手作りおにぎりハマっていた時期もあり、お店で大量に提供していた時期もあり…