私の趣味の一つは多分「お茶を飲む」ことです。あれこれ試してみて、好みに合えば数種類を日替わりで飲みます。家族で飲む日常茶の定番は三年番茶とルイボスティー。これらは3リットルのやかんでドンと沸かして冷蔵庫で常備。たまーに飲みたくなるお茶というのがあって。それが「スギナ茶」と「柿の葉茶」です。どちらも昔マクロビオティックというか、ヨガの先生から教えてもらったもの。ヨガの先生は食事にもこだわりがあるので色々な「体によいこと、物」の知識はここで仕入れました。今も無理なき範囲でゆるーく取り入れています。15年ぶりくらいに始めた仕事でかなり食生活は乱れてますが、体のほうがそれをリセットしたいと求めてきたの…