優しい醤油味

たまには懐かしさを感じたくなるオレンジです。 #痛いほど分かる #まだ令和に馴染めてない そんなこんなで行ってきたのがこちら！ 伍年食堂 場所 横浜駅のエキニアの地下1階。 様子 平日水曜12時55分着。 先客2名。 11時〜15時のみの営業とのこと。 注文 昆布水つけ麺 1,000円 半玉ですが、替え玉が1つ無料とのこと。 嬉しいサービスですよね！ 納豆ラーメンも気になりましたが、初回なので王道で。 着丼 2分ほどで。 懐かしさ抜群のヴィジュアル #Vの発音大事 #チャーシューはトレンド系 てかチャーシューが美しすぎて食べるのがもったいないですね。 このつけ汁のヴィジュアルが昔大大大好きでよ…

薄曇りで穏やかな@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」で福島件喜多方へ口内旅行です。 本当に美味しいので何度もいただいてます。背景は磐梯山と喜多方市です。 中身は液体スープ・かやく（チャーシュー）・かやく（ネギ・めんま・なると）が入ってます。麺は黄色い平打ち太麺の凄麺です、相変わらず美味しそう。 にんにくペースト・けずり粉を少々入れ熱湯5分〜7分でしっかり戻しキャノーラオリーブオイルカットネギ・味噌漬けにんにくを飾りいただきます。（添付の乾燥ねぎは撮影後に入れてます） ヤマダイさんの喜多方ラーメンはマジで相変わらずうまい！優しい醤油味は染み…

出張から一時帰宅、家に着くと･･･車を止める場所が無い！ これは嬉しい悲鳴でようやく我が家も大規模修繕に♪ しかし完成は11月後半になるそうで出張から帰ってもまだですね(^_^;) 出張ネタは後日にして古いネタがまだ残っていますm(_ _)m 今回は9月21日に訪問しました、こちラー 『珉来 大学病院前』 ツレが食べたいと言い続けていたお店、悩んでいたんですが やはり嫌な予感は的中してしまいました(T_T) メニューです ツレはまさかのサッポロで喜んでます ツレに勧めた一杯がこちらです 「カントンメン」 スープを全てあんかけにして麺に直接かけるので灼熱です(笑) 麺に餡になったスープが絡んで美…

北品川 中華そば 和渦 TOKYOへ。ずっとオススメされていて初めての来店です。 開店10分前に並びました。入口はマンションの一室のような店構えです。すでにおひとり様がいて、2組目でした。すぐあとにどんどん人が並び始め、まさに知る人ぞ知るラーメン屋さんです。時間ぴったりに入口のドアが開き、入店。入口すぐ横にある券売機で食券を買い、着席です。注文したのは特製醤油そば。旨みたっぷりの優しい醤油味で、スープぜんぶ飲めちゃう。チャーシューも柔らかく、ワンタンはプルルン！ 謎のうまい練り物も入ってて、全部おいしいです。またおいしいラーメン屋さんと出会ってしまいました。 そのほか、つけめんと塩ラーメン ピ…

福岡は今日も熱中症警戒アラート発表、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「【ファミマ限定】ファミマル桐麺総本店監修こってり醤油らーめん」で大阪府大阪市淀川区へ口内旅行ですねん（笑）。 桐麺総本店監修とのこと。 ※ファミリーマート限定商品です。お求めはお近くのファミマで。 製造元は「サンヨー食品」さんです。 背景は大阪府大阪市淀川区十三本町の「桐麺総本店」前です。 中身は粉末スープ・かやく（味付豚肉・ねぎ）・別袋で仕上げの小袋（醤油スープ）が入ってます。麺は全粒粉入りの茶色い縮れ太麺です。 にんにくを少し入れ熱湯5分〜しっかり戻しひまわりオリーブオイル多め・カットネギ・紅生姜を飾り…

今日もお暑うございます水分要摂取！@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「エースコック三島のしげき使用わさび香る醤油焼そば」です。 先日いただいた「三島のゆかり使用塩焼そば」の「しげき」使用版です。 前回の「ゆかり」の時は「追いゆかり」をしましたが、今回は「練りわさび」を追加して楽しみましょう。 中身は「麺ほぐし香味油」と「仕上げシーズニング（味付大根葉・味付京菜・味付わさび葉）」が入ってます。麺はエースコックさんの普通な感じです。 乾燥野菜を足し熱湯3分〜しっかり戻し、にんにく少々・ひまわりオリーブオイルを一回ししてよくかき混ぜ、カットネギ・シーズニング・練りわさびを追加しいただ…

暑い… まだ6月の半ばなのに、ほぼ30℃。 泣きそうになる。 来週の気温を見ると発狂してしまいそうになりました。 せめて風が強ければねっ… 昨日のおやつ 湖池屋『ピュアポテト 海鮮しょうゆ』です。 痩せなきゃいけないけど、新しいポテトチップスの味が登場したら食べてみなきゃ気が済まない。 色々と葛藤した結果このブログに登場してしまうのです。笑 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c…

「で、100円持ってきました？荒川さん」 「いつにまして急だねぇ、カヲルくん。こんな早朝に呼び出して、100円でいったい何を…」 「飛び跳ねてみてください」 「なんで朝5:00にカツアゲされてるんだい、僕は」 ▲ワンコインラーメン 「荒川さん、これですよこれ。なにを隠そう、今から新潟県まで100円ラーメンを食べに行くんですよ！」 「ラーメンを？100円で？」 「そうなんです。みんな大好き佐渡汽船直江津ターミナル食堂がリニューアルオープンをしまして、その記念になななんと100円でラーメンを販売しているんです！」 「それにしても、たった100円というのは…」 「社長、安い、安い～」 「夢グループで…

画像はイメージです。 盛岡観光へお越しの際は、観光の合間に、地元の味を楽しむひと時はいかがでしょうか。地元で愛され続ける隠れた名店のラーメンをぜひご堪能ください。 その深みと繊細さを兼ね備えた麺とスープは、一度食べたら忘れられない味わいです。盛岡の魅力をより深く感じていただけることでしょう。 盛岡で口コミ評価の高い、市内の ラーメン店(1〜6)｜GoogleMap掲載情報より １、に干し屋 SINCHAN ⭐️4.4・お手頃・ラーメン屋 ２、栗林 ⭐️4.4・安価・ラーメン屋 ３、RA-MEN IKKEN ⭐️4.4・お手頃・ラーメン屋 ４、博多ラーメン まるひで ⭐️4.3・お手頃・ラーメン…

昨日の確定申告の疲れが取れませんｗ、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「寿がきや岡山笠岡ラーメン」で岡山は笠岡市へ口内旅行です。 ネギを多めに入れてサッパリとカラダを癒やしましょう。 このカップ麺も美味しいので何度かいただいた事あります。 背景は世界で唯一の「笠岡市立カブトガニ博物館」だそうです。 中身は液体スープ・かやく（鶏そぼろ・ねぎ）が入ってます。麺は寿がきやさん独特の細麺です。 鶏ガラ粉末スープ・にんにくを少し入れ、鶏醤油味ですがかつお粉を入れ熱湯4分〜、オリーブオイル・カットネギを多めに飾りいただきます。優しい醤油味でサッパリと美味しいスープです。鶏ガラスープ・かつお…

■ 雨上がりの富嶽 前夜から明け方まで降った雨は富嶽の冠雪に白さを重ねてゆきました 月末の天気予報は再び寒気団がやってくるとのことですが果たしてどうなりますか 昨日朝は寒々しい上空 ほどなくしてスカッと快晴に6:55am, January 16. 2024. @Fujinomiya-City 雨上がりの富嶽 February 16. 2024. SIGMA A013 30mm F2.8 DN SONY NEX-7 ■ ポークソテー風煮豚 背徳の柔らかさ ラーメン用に叉焼を作ってみたり、お惣菜として煮豚にすることもあります。食感や風味が違うので、似たような料理ではあるもののその印象はすっかり異な…

起床 02時38分、目が覚めて小休止を取った。悪い癖でスマホをいじって03時00分には目を瞑った。 04時40分、とてもリアルな夢を見て寝汗をかいて目が覚めた。界隈の先生が学会に参加されるついでに同じ土地に泊っていたワイが飲みに誘われて、中国人美女3人と飲むというので前金五千円を支払うにあたり、雨の中、高台で見晴らしの良いベンチで悩んでいるというリアルな夢だった。 [作業日誌] 07時45分、251。 通勤経路で使用している3路線が空いていてまだ正月休み気分。 朝イチ、恐怖のメールチェックから。致命的なメールが無くてホッとした。世の中、まだ休みっぽい。それから、自己啓発申請書類を作った。学会費…