《米はオーストラリア産》 オーストラリア産のコメ(水稲)でまずまず満足していたのだったが。帰国後にうまいコメを知ってから、コメントできなくなった。日本でどのようなコメを食べているかで味覚が変わる。 《パン類はお粗末》 ヨーロッパ各地を旅すれば、パンの味がよくわかる。国境を越えただけでパンの味が違ってくる。断然おいしいパンは、フランスだった。フランスに入ったとたんにうまいパンが食べられる。ヨーロッパ諸国は概してパンの味はまずまずなのだが、その中でフランスのパンが旨いと感じるのだから。 オーストラリアで残念なのは、パンがまずいと言うことだ。けれども、その感じ方は人それぞれで、わたしたちが神戸で、あ…