今朝、目を覚まし、眠りの世界から現実の世界に戻ってきた時、「パンが食べたい!! (^0^)」と真っ先に思った ^^; 。 (昨日は1日通して、カロリーや糖質のことを考えて「びっくりドンキー」の「ジョッキパフェ」しか食べていなかったので、お腹が空いていたのだ。) 「さて、どこのパンにしようか?」 私の住んでいる神戸には、お洒落で美味しいパン屋さんが沢山あるので、いつもならお店選びから迷うことになる。 だが、今日はお天気が良かったので、「サイクリングも兼ねてちょっと遠いけど、気になっている、あのパン屋さんに行こう!」と直ぐに決まった。 オーガニックの国産小麦を石臼で挽いて作った「自家製の全粒粉10…