八重咲白椿

■ 黒毛和牛のステーキ スキレットでいただく " とろける " 柔らかさ たまにはステーキもいいものです。かつてのようにがっつり喰うわけでもないし、生ニクの重量としては150ｇでも多いくらいで、質の佳いものならば100～120ｇもあれば上等です。胃袋が寂しく感じないように付け合わせのガロニをたっぷり添えればジツに豊かな食事となります。 岩手県産 黒毛和牛 肩ロースこの日は隣町のちょいハイソ系スーパー某ＳＳで黒毛和牛が特売になっていることを朝刊折込チラシで知り、早速走った次第です。まあとても気の利いたスーパーなので欲しいモノだらけ…ただここ数年は買い物と云えば二日分のメイン食材と決めているので、…

■ なんちゃってカニ玉ラーメン 廉売コンビで快勝 世の中はランキングとか勝ち負けにこだわるお方が多いようですが、不肖エロおやぢと致しましてはそういった優劣や上下を決めたがるヒトのお気持ちは理解できません。そう思うのは勝手ですが、憚りなく公言するとか、あたかも世間の意向であるかのようなご意見には賛同致しかねるものであります。 例えば某マスゴミのアンケート調査では、ニッポンのギタリストの一位は誰かと云いますと〇テイ君とされているわけですよ、ええっ!?まさかあの下品なオトコたいして上手い訳でもないのに…そりゃ商業的には成功しているのでしょうけれど、ギタリストとしての実力はと云いますと、う～ん…なワケ…

■ 豚ロースのキムチ炒め 小ワザで新鮮・定番メニュー またまた新聞記事からの引用で申し訳ないのですけれど、先日朝刊を見ていたらデジタル機器に関するお悩み解決みたいな記事が掲載されておりまして、撮り貯めた写真がスマホやパソコンのメモリーを圧迫するのを防止するコツみたいなものが書かれておりました。 まあそうですよね、不肖エロおやぢなんぞは意外にマメな整理整頓を心がけておりまして、撮影したデジタルデータは外付けハードディスクなどに整理しては分散保存するなどリスク回避の対策も怠っておりませんが、フツーのヒトは撮ったら撮りっ放し、整理もヘッタクレもなくて特定のフォルダにまとめてブチ込んであるだけ…てのが…