【広告】記事内に広告を利用しています 広島土産といえば「もみじ饅頭」が有名ですが、実は地元で絶大な支持を誇る「知る人ぞ知る銘品」があります。 それが、バッケンモーツァルトの「からす麦の焼きたてクッキー」。 広島県内のCMでもおなじみで、県民なら誰もが一度は耳にしたことがあるはず。 私の相方の出身地ということもあり、帰省のたびにおねだりして買ってきてもらっている、ぱんだ家の「定番」でもあります。 広島市中区の「モーツアルトハウス｜自然素材の焼き菓子【モーツアルト】」を拠点に、46年もの間愛され続けてきたこのクッキー。 もっと全国に広まって欲しい！という願いを込めて、その魅力を詳しくご紹介します。…
