冷やし中華

今年の夏は長期間に渡って続いているようです。 9月中盤でも真夏日に届く暑さが北海道には残っています。 いったいどうなっているのでしょうか。 冷やし中華はまだ食べられるのでしょうか。 さて回想になりますが、８月に札幌へ行った帰りに伊達市に寄り、いつもの「昇龍」にてランチをして参りました。メニューに「冷やし中華」を確認したので迷わずオーダー。男はどうしても頼まなければならないときがあるのです（個人の感想です）。 特徴としてはゆで卵（味付き）にキムチ、スープ（たれ）。 量は少々少な目に感じました。 味はもちろん美味しいのですが、少々のコクと酸味を感じました。とても箸を運びやすい味に仕上がっていました…

ららぽーと海老名の大連餃子基地でランチしました♪ 大連餃子基地（DALIAN）でランチ♪ 天津飯を発見♪ いつもは天津飯がない 店内でも注文できるようになった♪ ふわふわ卵の天津飯（カニ塩味） 冷やし中華（ゴマだれ） 大海老のチリソース 中華のお店は大人数で行きたい おわりに 大連餃子基地（DALIAN）でランチ♪ ひさしぶりの中華～♪ お店の外で並んでいる間にメニューの看板を眺めました。どれもこれも美味しそうで悩む～。 夫もわたしも「冷やし中華にしようかな♪」と決めました。 天津飯を発見♪ 冷やし中華にしよう♪と決めて入店しましたが席に案内されて、メニューを再確認。 あら？外のメニューにはな…

本州はまだまだ夏の暑さが続いております。 北海道でも２５度を超す夏日を迎えているところもあります。 季節は秋ですが、空気はまだ夏。 夏に食べたいものと言えば、ぼくは冷やし中華（ラーメン）になります。 これは自宅でも作るほど。 錦糸卵の作り方を覚えてからは、きゅうり、錦糸卵、トマト、チャーシュー（なければハム）を具材にしてせっせと作ります。 自宅で作っているので外では食べないのかと言われそうですが、そうでもありません。 季節限定のメニューですから、チャンスがあれば食べるようにしています。 ７月にいただいた、北海道八雲町「金太郎」の冷やし中華。 昔ながらの味でした。具は６種類で、もやしとわかめが乗…

またまたこちらに。店頭のＡ型看板に冷やし中華を見つけて入店，券売機で冷やし中華を発券してカウンターに。さほど待たずに来ました。丼に入ってました。具材は，鶏チャーシュー，きゅうり，ハム，錦糸玉子，くらげ，大根スライス，かにかまでした。大根スライスってのが珍しいです。これを混ぜますが，意外に具材を満遍なく散らばせるのが難しいです。なんとか混ぜてずるっといただきます。麺はツルシコ，たれは酸味はあまり感じられず，むしろ甘味があるような醤油ベースのたれでした。大根スライスは具材としてどうなのかとも思いましたが，シャキッとして良い感じですし，鶏肉がなんとなく山形の冷たい肉そばを思わせる感じでなかなか美味し…

冷やし中華 みなさん、夏にぴったりの涼しい中華料理、冷やし中華って知っていますか？今日は、田無の私が自宅で作って食べた冷やし中華を紹介しますよ！ 😋＞＞続きを読む ランキング参加中【公式】2022年開設ブログランキング参加中地域ランキング参加中料理

暑い夏にピッタリ！おかんの冷やし中華レシピ公開 #Shorts 暑い夏にピッタリ！おかんの冷やし中華レシピ公開 www.youtube.com

まだまだ、冷麺（冷やし中華）とは 切れない時期です。私たちも手軽さ、料理の速さ、季節感 から 手放せない食材の一つです。市売品の多くで 冷麺（冷やし中華）の一般の 食べ方は、 「ゆでた麺に 薬味、辛味（唐辛子系）などの 薬味、を載せて、チャーシュー 野菜、錦糸卵などを添えて、 サラサラしたスープ状のたれを かけて、食べる」 食品が一般の それです。この冷やし中華を買ったときは、 一般の、中華だと買いました。 食べる際まで、そう信じていました。 つくりながら気が付いたのです。 今回、口にしたのは、材料は ほとんど一般と同じ食べ方ですが、 ただ一つ、その麺にかけるタレ （スープ）が、違っていて、 …

9月の最後に行って来ました。さすがに冷やし中華はありませんでした。あと一回ぐらいは食べておきたかった・・・。ということで、いつものように牛肉の黒胡椒炒めのランチと、こちらもわりと頻度が高い、エビとエリンギの炒め煮ソバ、あとは海老蒸し餃子を注文しました。それらを待っている間「今日、焼いたばかりなので美味しいですよ～」と、チャーシューをいただきました。 この展開は、何度目だろう？というほどいただいていますが、何度食べても美味しい！そして、もちろん牛肉の黒胡椒炒めもエビとエリンギの炒め煮ソバも美味しい！ そして、こちらも何度目かわからないほどいただいている、やわらか杏仁豆腐。 何度食べても、やはり中…

皆様いかがお過ごしでしょうか。静スソと申します。 暑さが長引く9月も、今日(30日)で終わりとなります。概して9月下旬で、秋の気配となりますが、平年以上の暑さで、この時期でも真夏日となるところが出るほどです。28日(木曜日)では、静岡市清水区・三重県桑名市においては、35℃以上の猛暑日を記録していて、前者については、観測史上遅いという事になりました。 繰り返すようですが、このしぶとすぎる暑さは異常であり、地球温暖化問題との関係は、大いにあると言わざるを得ません。その為か、麺料理店では、冷やし中華の提供を延長しなければならない事態に陥るほどです。 それはさておきで、今回は鉄道の記事で参ります。J…

昔痩せたときは主食がプロテインだったからなぁ・・・。 今は朝昼プロテインで夜は好きなもん好きなだけ食べてるので・・・。 今日は冷やし中華にネバネバ乗っけていただきました。生理で血が出ていったのでレバーで造血。 （このあと、リンツのチョコレート、さやえんどう、ほしいも、昆布食べてますｗ）1kgくらいはすぐ減ってすぐ戻りますねぇ(´；ω；｀) 今日ちょっと散歩したらチョコザップ見つけた。行くかどうか悩んでる。 徒歩で２０分くらいかかるのよ。 微妙。これから寒く暗くなる季節に行くかなぁ？？？？ うーむ。体重があんまりにも減らなかったら行くしか無いだろうなぁ。 でもチョコザップ言ってもウォーキングマシ…

こんばんは！！ 今日はまた綺麗な月が見られるかな？ と思いきや… 天気が芳しくなく、見られなくて残念でした🥺 今日の記録 本日の体重｜73.3kg（前日比ｰ0.1） トータル減｜−16.3kg 本日の運動｜Fit Boxing2、ウォーキング、筋トレ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日のおはなし さてさて、今日で9月もおしまいです。 今月も月初めに決めた目標との結果を確認していきます🔥 9月目標はこちら↓ mameho-diet.com ■9月の目標まとめ■ 体重⚖️ 目標→73.8kg（トータル -15.8kg） 体型💃…

こんにちわ 前回の記事のまさかの5月5日のスポーツランドSUGOモトクロスチャレンジャーズの第2戦！ その記事がコチラ pappo-91.hatenablog.com まあ実は先日一度今回の第2戦の記事を書いていました。 が、！ 消えました🥺🥺 なのでしばらく書く気が失せ書いてませんでした。 お話ししますと... 先日突如書く気になったので描き始め2700文字をすぎたあたり、 ここまで結構頑張って書いたんですが、、、 一区切りで一度Safariで書いていたので、タブは閉じずに電源だけオフしました。 そして、悪夢がやってきます。 下書き保存をしようと思い... 電源を再度入れ、Safariを開き…

おいしい給食 season2【一挙】#1-5 | J:COMテレビ番組表 - https://tinyurl.com/ywhfyw7j 番組概要 『#1-5 餃子とわかめと好敵手/始まりはいつも筑前煮/ナウでヤングなアメリカン/クリーミー三兄弟とお楽しみ会/冷やし中華はじめました』 【出演】：市原隼人 ほか 番組詳細内容 【あらすじ】 舞台は1980年代。黍名子（きびなご）中学校の教師・甘利田幸男（市原隼人）は無類の給食マニア。赴任前に勤務していた常節（とこぶし）中学校では、同じく給食をこよなく愛する生徒・神野ゴウ（佐藤大志）と仁義なき給食バトルを繰り広げていた。あれから２年、なんと神野が転校…

午前休で２週間ぶりの整体。 10時半から予約。 『らんまん』の最終回を見て、メールやメッセージの返信を行って家を出る。 新宿には10時前に着く。 開店前の伊勢丹に行列ができている。 靖国通り沿いのブックオフで時間をつぶす。 110円コーナーに寺山修司、太宰治、町田康が何冊か。 青熊書店の在庫用に何冊か買っておく。 整体で腰や背中の凝りをほぐしてもらいながら、 あれこれととりとめなく話す。 終わってこの日の昼は新宿区役所地下の食堂へ。 カツカレーがやすくてうまいという。 行ってみると区役所は区役所でどこか薄暗く、 時間が昭和なのか平成なのか、ごちゃ混ぜになって泊まっているような。 階段で地下に降…

ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ きのうは、木曜日。晴れてまたまた暑い日が戻ってくる。午前中は、建築本やネットで現代建築事情を探る建築研究をする。そのあと、いくつかの雑用をする。東京で開催される高校同窓会に欠席する旨のメールを送る。 お昼は、豪徳寺商店街の中華屋さん「大阪王将」に行く。冷やし中華と餃子のセットメニューを食べる。スーパーで買い物をして帰る。 午後からは、まずブログを更新する。午後1時前、事務所を出てバスで外出をする。用事は、2時間弱で終わる。帰りに、途中駅で本屋と衣料品店を見て回るも買いたいものは見つからず。豪徳寺に戻りそのまま仕事を上がる。 夜は、簡単な夕食を食…

「閃光花火、しない？」 夜が深くなり、太陽が沈んだ時間。白い光に包まれたコンビニの中、僕は隣にいる彼女に話しかける。在庫処分ですっかり安くなってしまった閃光花火を指差しながら。「なんで？もう秋だよ？」 彼女は心底不思議そうに、見たことない数式を見た時のような顔をして、今ここにある世界の事実を述べる。もう蝉は泣かないし、山嶺のような美しさに空の色が混じったかき氷も店には並んでない。冷やし中華だってそうだ。灼熱の暑さに文句を垂れていた人は今や、通り過ぎてしまった夏に向かって、別れた恋人に対してウダウダと軽い言葉を並べるような態度だ。 もう夏はいないのだ。 朝、昼、夜に吹く風は冷房の風よりも柔らかい…

冗談で「今年の9月は閏8月！」なんて言ってたら、本当になっちゃいそうですよう。今日は暑いナスビタウンから、おナスです。 潤ってナスよー（いやだからそれは） 自称・気象DBを少し拡張？という話はどこかで書いたかと思うんですが。ええまあ、気温だけじゃなくって日照時間とか降水量をデータに加えた、そんだけの話なんですけれどね。 その拡張部分の話ではなく、気温の話です。9月に入ってからも、前日までの気温データを「ほぼ毎日」収集しているおナスですが。やはりというかなんというか、暑かったんですよ、9月。 アイスや冷やし中華が恋しくなるんです とはいえ、もう既に日の出から日没までの時間は12時間を切っておりま…

偶然見つけたパーラーの冷やし中華は 美味かったらしい。。。^ ^、 ーーーーーーーーーー ぼん 沖縄県糸満市糸満2153

ハイサイこんばんは！ 嫌いな食べ物は冷やし中華。 どうもペンギン https://twitter.com/asupenguin777 です 突然ですが マッチングアプリコンサル始めます マッチングアプリコンサル始めます みなさん、マッチングアプリはやっていますか？ おそらく隠れてコソコソやっている方が大半だと思います マッチングアプリ市場は無差別級の世界です 比較される相手は若手起業家やインフルエンサーの卵などなど ふつうに運用していては、ただ課金するだけでほとんどマッチせず、運よくマッチングしてもメッセージはなかなか続かず、ようやくアポがとれたとしても待ち合わせの2時間前に急にコロナになった…