わが家は子どもが3人。 彼らが食べ盛りの時は、家じゅうの食料がどんどん食べつくされていくようでした。 食事を作っても作ってもあとかたもなく消えていく、そんな感じでした。 残さず食べてくれるのはうれしい！ 嬉しいけれど、底なしは困る～💦 かといって、もうおしまいだよ、と言ってガッカリされるのもいやだ。 それで私はよく、 今晩のごはん、お肉がたりないな～ と感じるときは、かさましをしていました。 お財布にやさしく、見た目もお腹も満足する、という一石二鳥の食材を使って。 この記事では、私が普段からやっているお肉のかさまし方法について、紹介します。 お肉大好き、食べ盛りのお腹を満たす「かさまし」には冷…
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