冷凍ブルーベリー

朝のミューズリーに新しく冷凍ベリーを入れてみた。 前からベリーを取り入れたかったのは、旦那方の祖母が毎朝ヨーグルトと一緒に食べていて、とても頭がしっかりしていたから。見た目もきれいで、「朝からちょっと贅沢気分」になれるのもいいところ。 私流トッピングはこんな感じ。 ベリー（アントシアニン＋ビタミンC） → 抗酸化＋美肌＋血管と脳の健康 ヨーグルト → 腸内環境サポート ナッツ → ビタミンEでお肌の潤い維持 黒豆 → 今回は入れてないけど、皮にアントシアニン 特にアントシアニンは「ロドプシン」という視覚のたんぱく質の再合成を助けるとされていて、目の疲れや夜の視界にも役立つそう。効果は長く続かな…

ご訪問ありがとうございます。 酷暑が続きますね～ 至福のひととき、自宅テラスでのお茶や食事もままならず。 昼は当然無理 夜もまだまだ暑い ならば早朝でしょう。 ということで 朝５時にテラスで朝食を楽しむことにしました。 夏は４時起床。 朝のルーティンは、窓を開け放した後 キッチン、リビングの拭活etc.。 これらをササっと済ませ いざ庭へ。 テラスにある椅子とテーブルのカバーを外し 定位置に並べ、きれいに拭きます。 虫よけも忘れずに～ 今はバラの季節ではありませんが 四季咲きのギーサヴォアが所々に咲いています。 芝生の緑もそれなりにみずみずしいです。 さて、食事の準備です。 まずはメインの納豆…

家猫二匹が お客さんの車の下に・・・ そこが涼しいの？ 家の中の方が 涼しいとこがあるんじゃないの？ ばあばがプールに行っている間 外で待っています・・・ 私はこれで・・ アイスと 冷凍ブルーベリー

ブルーベリーは目に良いというのは広く知られている説だ。一時は「ブルーベリーは視力回復に繋がる！」とまで持て囃されたが実はそれは間違い。ブルーベリーに含まれているアントシアニンはポリフェノールの一種で強い抗酸化作用を持っている。それに加えて血流を促進し、目の筋肉の緊張をほぐす効果や、視力低下・白内障・緑内障の予防効果があることが証明されているものの、食べ続けることによる蓄積効果は全く無く、視力を回復させたという学説は存在していないのだ。あくまでも暗いところでも見えやすくなるという効果に尾ヒレが付いただけなのだ(笑) とまあ、あくまで目薬を差すかブルーベリーを食べるかという違いくらいしかない(さす…

何かおやつが欲しい・・・でも買いに行きたくないし、こんな突発的な欲求で、消費期限に余裕のある備蓄を崩すのはイヤ・・・という日に作ってみました。ある物だけでパパっと作れたスティックパイ。今月の月間目標で禁酒中の私はおやつに、旦那さんは晩酌にいただきました。 冷凍パイシートを伸ばさず、しかも解凍なしの状態で作業に入るので、とにかく早い。凍ったままのパイシートに醤油とみりんを混ぜたものを塗ったら、粉チーズと海苔をのせるだけで準備完了。あとはオーブン任せの簡単さです。作業に入る前に、というか、冷凍庫からパイシートを出す前にでもオーブンを予熱しておくと、完成までが更に早くなります。 ちょっと焼きすぎのよ…

【レシピ】冷凍ブルーベリーのクランブルケーキ を先に読む 雨の予報を見て、買い物に出なくてもいいように食材を買っておいたはずが、コーヒーのおともを買っておくのを忘れていた。 別にコーヒーだけでもいい、そう言いつつ、何かが見つかることを期待してキッチンのあちこちを開けてみる。 今日と明日は買い物がいらないくらいの備蓄なのだから、特に素敵なものはない。ないけれども、と自分で自分に食い下がる。卵、バター、牛乳、砂糖、小麦粉。常備の食材でケーキは焼けるよね？ 日々の満足は大体どうでもいいことでできていて、感じる充実は自分から自分にするしょうもない提案の採用率で変わるのだ。コーヒーのおともなんて、なくた…

ぶるぶるぶるぶる あいっ あいっ♪ ぶるべりあいっ♪ テレ朝系で高校野球を放送してた頃は よく聞きましたね 今日はブルーベリーです ブルーベリーの美肌効果 業務スーパーのブルーベリー カナダ産とチリ産の比較 見た目 味 覚え方 まとめ ブルーベリーの美肌効果 ブルーベリーといえば ポリフェノールを多く含み 美肌効果が期待されます お医者さんも言ってます 5:44～ www.youtube.com しかも冷凍した方が効果が高まるなんて。。。 「死中に活」スキル発動してますね バルファルク装備ですかね。。。 業務スーパーのブルーベリー 私がよく行く業務スーパーには 冷凍ブルーベリーが２種類あります…