冷凍マンゴー

台風のほうは大丈夫でしょうか？ その地域にお住いのかたのご無事を祈って おはようございます。さやです。 以前にもブログで伝えてきていると思いますが・・・ 我が家は、夜に夫婦で二人健康のために ヨーグルトをいただくことを習慣化しています でも、ただヨーグルトを食べるだけじゃなくて くだものと一緒に食べることが多いんですよね そのさいのくだものは・・・ 鉄板として「バナナ」 これは、年中買える有難いくだもの その他に、旬のくだものが入ります メロンとか買う事が出来た時は ヨーグルト時間が楽しみになります 桃とかもめちゃくちゃおいしいです でも、今年は桃を食べれる事はないかも・・・ 良いお値段するよ…

竹富島から石垣離島ターミナルにもどってきて、お土産を買うことにした私。ここは小さな個性的なお土産屋さんが数件あります。 竹富島に行った前回のことはこちらに書いています。 www.englandsea.com 石垣離島ターミナルのお土産物屋さんは、個性的で、他のお土産物屋さんでは見かけないものもあって、とってもすきです。穴場ですよ。おすすめです。 クレジットカードが使えないお店などもあって、こういうのが離島らしくて、こういうとこも個人的には気に入っています。 まず港について、七人本舗というお店、船の着く海への出口にむかって左にある小さなお店です。 みておいた、パウンドケーキを買いました。店員さん…

相変わらず 思いつき おやつを作ってます！ 残っていた 冷凍マンゴー！ 一口 食べると ヤバイ！早く使わなくては・・・ マンゴームースに 変身＾＾ そして こちらも残っていた ドライフルーツを 使って パウンドケーキバターを常温に 戻す時間がなくて チンで柔らかくしたら やっぱり生地が緩すぎました(笑) バターの風味も どこかに飛んで 行ってしまいました♪ レシピは大事！・・ それでも こうやって おやつを口に することができるのは 恵まれているのかなと 年の瀬の世間を見て 思ったりもします・・・ (でも 私も嫌なこともいっぱい・・・） 気がつけば Xmasもすぐそこに・・・

【レシピ】マンゴー・ココナッツ・ミルクもち を先に読む 夏本番は冷蔵庫に水出しアイスコーヒーを常備。牛乳を入れてアイスオレにして飲んだりもしていたのだけど、牛乳の脂肪分が喉に残るようで、すごくすごく暑い日はその後味に暑苦しさみたいなものを感じることがある。カラカラの喉には、牛乳を入れずにクリアな味わいのアイスコーヒーを流しこみたい。 牛乳には、おともとして活躍してもらおう。冷たいミルクもちなんてどうだろうか。南国風にマンゴーとココナッツを合わせたら、真夏のコーヒータイムのおともにばっちりだ。いかしゅうまいみたいなビジュアルもかわいくて気に入った。ミルク味を感じたかったから牛乳を使ったけど、ココ…