冷凍ミックスベリー

【レシピ】ミックスベリークリームのピスタチオクッキーサンド を先に読む チーズケーキにつかった冷凍ミックスベリーのソースが余ったので、バタークリームをはさんだクッキーを作ったらいいんじゃないかと思った。concaffe.hatenablog.com ソースみたいなものは、大抵、足りなくならないよう多めに作る。多めの量を無理に使えば全部が台無しになるから、大抵、使い切らずに余らせることになる。 ソースに限らず、なにかを作るとなにかが余るということはよくあって、余ったものをなにかに転用しようとして、更にその先でまた使い切りの問題に当たってしまったりもする。 たとえば今回のクッキーだって、卵黄だけを…

今回は、白玉のもちもち食感が楽しい「冷凍ミックスベリーの白玉フラペチーノ」を作っていきます！ 特別な材料は「白玉粉」「冷凍ミックスベリー」「ベリー系のシロップ」です。それ以外は家庭によくある一般的な材料です。 工程は多いですが、全ての材料が揃ってしまえば後はミキサーに入れるだけなので、特別なコツなどは必要ありません。 ぜひ試してみてくださいね。 冷凍ミックスベリーの白玉フラペチーノの材料 【A. 白玉用】 白玉粉...50g 砂糖...10g ぬるま湯...適量 【B. ラズベリーソース用】 ラズベリージャム...大さじ2 水...大さじ1 【C. ベリーホイップ用】 グレナディンシロップ..…

冷凍ミックスベリーを使って作る！簡単「ベリーソース」 冷凍ミックスベリーを使って。 小さいお鍋で煮るだけの簡単「ベリーソース」 材料は3つ。 冷凍ミックスベリー、お砂糖(今回はきび砂糖)、レモン果汁。 作る手順は、小さいお鍋に材料を入れて、コトコトと煮るだけ◎ 今回は、とろっとした感じのソースにしたかったので。 約20分煮てみました◎ ガトーショコラが好きで、いつもよく焼くのですが。 ほろ苦いガトーショコラには、ちょっと甘酸っぱいフルーツがぴったり◎ 以前、冷凍サワーチェリーをョコレートケーキ生地に入れて一緒に焼いてしまう「ガトーショコラ」もご紹介しましたが。 今日は、ケーキにちょっと甘酸っぱ…

おはようございます、おもちです。 自粛期間が続きますね〜 買い物も一辺倒になっておりあまりスムージー生活も変化がなく、、、 ただ、最近は冷凍ミックスベリーやブルーベリーを多く使い、 フルーツたっぷりのスムージーを作ることが多いです。 また、フルーツを多めに買っておいてカットして冷凍しておくと 日々のスムージーに使いやすくなるのでお勧めです。 今日はミックスベリーをたっぷり使ったスムージーです。 ■材料 冷凍ミックスベリー １つかみ バナナ １本 冷凍レモン 薄切り２枚 ショウガ 薄切り３〜４枚 小松菜 １株 水 適量 うん、フルーティで美味しいです。 レモンも国産レモンなので皮ごと使ったので苦…